Kefir kullanarak kilo kaybı için çizgili diyet. Hayatınızın beyaz şeridi - kilo kaybı için çizgili kefir diyeti: menü, yorumlar ve sonuçlar Günlük kefir günü yemeği

Çok sayıda diyet arasından istenirse her kişi kendisi için daha kabul edilebilir bir seçeneği seçebilecektir. Düzenli ve düzenli beslenmeyi içeren çizgili diyet popülerdir. oruç günleri. Bu diyetin sonuçları bir hafta içinde görülebilir.

Çizgili diyet - ne kadar kilo verebilirsiniz?

Bu kilo verme tekniğinin birkaç çeşidi vardır ve her biri kendi sonuçlarını verir. Yemek konusunda kendilerini ciddi şekilde sınırlamak istemeyenlerin tercih ettiği en kolay seçenek, tanıdık yiyecekleri yemeyi içerir. Bu durumda birkaç kilodan fazlasını kaybedemezsiniz. Çizgili kilo kaybı doğru beslenmeye dayanıyorsa, sonuçlar daha etkileyici olacak ve 5 hatta daha fazla kilo verebileceksiniz. Her şey ölçeklerdeki ilk okumalara bağlıdır.

Çizgili kefir diyeti

Bu kilo verme tekniğinin özü, yalnızca kefir içebileceğiniz (% 1 içecek seçmek daha iyidir) "beyaz" günlerin ve sizin için yararlı olan diğer yiyecekleri yiyebileceğiniz "normal" günlerin değişmesine dayanmaktadır. kilo kaybı. “2'si 2 arada” çizgili diyet popüler olduğundan gün aşırı olmamasına izin verilir. Diyetin daha etkili olmasına yardımcı olacak birkaç öneri var:

  1. Figürünüze zararlı olan yağlı yiyecekler, tatlılar, unlu mamuller vb. gıdaları tamamen ortadan kaldırmak önemlidir.
  2. En az ısıl işleme tabi tutulmuş ürünleri tercih etmek daha iyidir. Bulaşıkları buharda, ızgarada, fırında veya güveçte pişirmek daha iyidir.
  3. Çizgili diyet günlük kalorilerin azaltılmasını içerir, bu nedenle günde 1500 kcal'den fazla almamanız gerekir.
  4. Tercih edin, yani düzenli aralıklarla yemek yiyin.
  5. Çayın şekersiz içilmesi ve her gün en az 1,5 litre su içilmesi tavsiye edilir.

Kefirde çizgili diyet

Bu diyet birkaç hafta kadar sürebilir, ancak yedi günlük bir versiyonla başlamak daha iyidir. “Beyaz” bir güne başlamak gerekiyor ve günlük kefir miktarı 1,5 litredir. Menüsü aşağıda sunulacak olan çizgili diyet, ertesi gün düşük kalorili bir diyetin uygulanmasını içerir. “Normal” günlerdeki diyet şuna benzer:

  • Sabah: 200 gr karabuğday veya kahverengi pirinç;
  • atıştırmalık: 100 gr az yağlı süzme peynir;
  • akşam yemeği: bir porsiyon sebze çorbası, 200 gr haşlanmış fileto ve;
  • atıştırmalık: birkaç ekmek ve taze meyve suyu;
  • akşam yemeği: 200 gr balık filetosu ve buharda pişmiş sebzeler.

Çizgili karabuğday diyeti

Çizgili diyetin çeşitlerinden biri de karabuğday tüketimini içeren seçenektir. "Beyaz" günler ve az yağlı kefir alma kuralı devam ediyor, ancak diğer günlerde maksimum besin miktarını korumak için kaynatılmaması, buharda pişirilmesi gereken yulaf lapası yemelisiniz. Sonuç olarak, çizgili diyet, çok sayıda incelemeye göre etkili olan protein ve karbonhidratların değişimini ima edecektir. Karabuğdayın yenilebilir ve sağlıklı olması için nasıl doğru şekilde buharda pişirileceğini bilmek önemlidir:

  1. 1 yemek kaşığı alın. ayıklanması ve ardından akan suda iyice yıkanması gereken tahıllar. Bir kavanoza veya termosa dökün.
  2. Tahılları 2 yemek kaşığı ile dökün. kaynar su ve sıvının soğumaya başlamaması için hemen kapağı kapatın. Kavanoz kullanıyorsanız havluya sarmanız tavsiye edilir.
  3. Kilo kaybı için karabuğdayın nasıl buharda pişirileceğine ilişkin talimatlardaki son nokta, sabahları yemeye hazır yulaf lapası alabilmek için gece boyunca bırakılması gerektiğini gösteriyor.

Çizgili kefir diyeti - sonuçlar

Çok sayıda incelemeye göre, sunulan kilo verme tekniğini takip ederseniz sonuçlar birkaç gün içinde fark edilebilir. Çizgili diyetin işe yaradığı, kullanılmadan önceki ve sonraki fotoğraflarda gösterilmiştir. Daha iyi çalışmaya başladıkça hem dış hem de iç dönüşüm meydana gelir sindirim sistemi ve vücudun diğer organları.

“Çizgili Diyet”, ana ürünü olan kefirin etkinliği ve bulunabilirliği nedeniyle popülerdir. Bu beslenme sistemi, kefir günlerinin ve günlerinin düzenli bir diyetle, ancak kalori içeriği azaltılarak değiştirilmesinden oluşur.

Bu diyet, diğer diyetlerle plato etkisi denilen durumu yaşayanlar için bulunmaz bir nimettir. Genellikle kilo verirken kilo azalır, ancak bazen yetersiz diyete rağmen tartı iğnesi belirli bir göstergede durur ve hareket etmez. Bu plato doğal bir nedenden dolayı açıklanmaktadır: Vücut, ağırlığın kritik bir noktaya ulaştığına karar verir ve onu korumaya çalışır.

“Çizgili Diyet” sırasında yalnızca bir gün boyunca besin miktarında (kefir dönemleri) aktif bir azalma meydana gelir ve bu da vücudun “acil” kilo tutma moduna geçmesini engeller. Bu, düzenli kilo kaybını ve plato etkisinin imkansızlığını sağlar.

Çizgili Diyetin çeşitli varyasyonları vardır.

Bunlardan biri, kefir günlerini (sadece kefire izin verilir) ve kalori içeriği azaltılmış normal beslenme günlerini 7 gün boyunca değiştirmektir.

Bir diğer popüler seçenek ise her 3 günün kefir olduğu, diğer 2 günün ise düşük kalorili olduğu 21 günlük diyettir. Bu tür “şeritler” 3 gün boyunca 7 kez tekrarlanır.

Tek başına kefirle bir güne dayanmakta zorlananlar için kefir günlerinde ek olarak az miktarda diğer ürünlerin de tüketilmesi seçeneği bulunmaktadır. Özellikle kefir gününde çok açsanız salatalık, elma gibi 2 sebze veya meyve yiyebilirsiniz. Bu beslenme sistemi 21 gün için tasarlanmış olup “Açlar için Çizgili Diyet” olarak adlandırılmaktadır.

Diyet yaparken raf ömrü kısa olan taze kefir (paketleme tarihinden itibaren en fazla 3 gün) içmelisiniz.

“Çizgili Diyet”in normal günlerinde yüksek kalorili ve sağlıksız yiyecekler dışında her zamanki yiyeceklerinizi yiyebilirsiniz. Çiğ sebze ve meyveleri, taze hazırlanmış yemekleri tercih etmelisiniz. Yiyeceklerin minimum ısıl işleme tabi tutulması daha iyidir. Et, kümes hayvanları, balık ve sebzelerin çift kazanda veya ızgarada pişirilmesi tavsiye edilir. Günde 5-6 kez küçük porsiyonlarda yemelisiniz.

"Çizgili Diyet" in Avantajları

“Çizgili Diyet” ile 7 günde 3-5 kg ​​fazla kilolarınızdan kurtulabilirsiniz. Çoğu zaman diğer diyetlerin bozulmasına neden olan plato etkisi yoktur; kilo veren kişi motivasyonunu kaybeder.

"Çizgili Diyet" in hoş bir yanı, sıkı kefir günlerinin düzenli beslenme günleriyle değişmesidir. Kefirin sıkıcı olmaya vakti yok, üstelik en sevdiğiniz yemeklerden tamamen vazgeçmenize de gerek yok, en az kalorili olanları seçin.

Çok miktarda kefir tüketimi sayesinde bağırsak mikroflorasını dengeleyebilirsiniz, bunun sonucunda sindirim normalleşir, cilt, tırnak ve saçın durumu iyileşir.

“Çizgili Diyet” in dezavantajları ve kontrendikasyonları

"Şerit diyeti" düşük kalorili bir diyet anlamına gelir, bu nedenle tamamlandıktan sonra kaybedilen kiloların geri gelme riski yüksektir.

Diyet sırasında, özellikle başlangıçta ve kefir günlerinde sıklıkla güçlü bir açlık hissi oluşur.

“Çizgili Diyet” laktaz eksikliği veya organ hastalığı olan kişiler için uygun değildir gastrointestinal sistem ve üriner sistem, ergenler, yaşlılar ve zayıf kişiler, hamile ve emziren kadınlar. Şu tarihte: kronik hastalıklar Diyete başlamadan önce doktorunuza danışmalısınız.

Hangi ürünlere izin veriliyor?

7 gün 21 gün süren “Çizgili Diyet”te kefir günlerinde izin verilen tek ürün kefir olup, saf maden suyu da içebilirsiniz. Diğer günlerde ise her zamanki yemeklerini yiyorlar ama kalorisi düşük, proteini yüksek.

21 günlük “Açlar için Çizgili Diyet” sırasında kefir gününde ek olarak yulaf ezmesine, birkaç meyveye (üzüm ve muz hariç) ve bir protein ürününe (tavuk göğsü veya yağsız balık) izin verilir.

Hangi ürünler yasaktır?

Kefir günlerinde izin verilenler listesinde yer almayan tüm ürünlerin tüketilmesi yasaktır.

Sıradan günlerde kızarmış yiyecekler, fast food, işlenmiş gıdalar, beyaz undan yapılan ekmek, hamur işleri ve her türlü tatlı ile alkollü içecekler yasaktır.

Menü "Çizgili Diyet"

7 gün boyunca “Çizgili Diyet” menüsü:

21 günlük “Çizgili Diyet”, üç günlük 7 döngüden veya “şeritlerden” oluşur. Böyle bir döngünün menüsü şöyle görünür:

21 gün boyunca uygulanan “Açlar için Çizgili Diyet” sırasında sıradan günlerin beslenmesi yukarıdakilerden farklı değil. Kefir günü menüsü:

İpucu 1. Kısa raf ömrüne sahip taze kefir (paketleme tarihinden itibaren en fazla 3 gün) içmelisiniz.

İpucu 2. Yağ içeriği% 1 olan kefir tercih edilir.

İpucu 4. Çayı şekersiz (günde 5 bardağa kadar) ve sabah kahvesini şekersiz ve sütsüz içebilirsiniz.

İpucu 5. Kefir günlerinde mümkün olduğunca saf, gazsız su içmelisiniz.

İpucu 6. Kaybedilen kilogramların hızlı bir şekilde geri dönmesini önlemek için, "Çizgili Diyet" sonrasında 2 hafta boyunca düşük kalorili bir diyete (günde 1500 kcal'den fazla olmamak üzere) uymalı ve kalori içeriğini kademeli olarak normale çıkarmalısınız.

Makalenin konusuyla ilgili YouTube'dan video:

Çizgili diyet, kefir diyetinin ve düşük kalorili diyetin avantajlarını birleştirir: günlerin değişmesi sayesinde "ödeneklerdeki azalma" kolayca tolere edilir ve ağırlık giderek azalır. Kilo verme menüsünün ana bileşeni olan birçok kişi tarafından sevilen fermente sütlü içeceğin mevcudiyeti nedeniyle uzun yıllardır popülerliğini kaybetmedi. Bu zayıflama diyeti yıldızlar tarafından test edildi ve onaylandı, ancak rahatlamayın, komik "çizgili" diyetlerin kendi sırları ve dezavantajları var.

Çizgili diyet: alternatif tek bileşenli ve sağlıklı menüler

Süre: bir ila üç hafta arası;
Özellikler: alternatif diyet - kefir mono diyeti + düşük kalorili günler;
Fiyat: Düşük;
Sonuç: eksi 3-8 kg;
Çizgili diyet uygun değil: Sindirim ve boşaltım sistemi hastalıkları, laktoz intoleransı olanların yanı sıra hamile ve emziren kadınlar. Diyete başlamadan önce mutlaka doktorunuza danışmalısınız; ileri derecede obezseniz ancak uzman gözetiminde kilo verin!

Çizgili diyet: gizli içerik kefirdir

Çizgili diyet sadece komik ismiyle değil ağırlığıyla da dikkat çekiyor. olumlu geribildirim. Aşağıdaki kişiler için uygundur:

  • kilo vermek istiyor;
  • kefiri sever ve onu iyi tolere eder;
  • kefir mono ve ekspres diyetlerinin çok katı ve stresli olduğunu düşünüyor.

Çizgili diyetin adı, yiyecek seçiminin temel ilkesinin güzel bir örneğidir: sadece kefir yemeniz gereken "beyaz" günler (sabahtan akşama kadar 1,5 litreden fazla olmamalıdır) ile "normal" günler arasında geçiş yapar. , üzerinde neredeyse hiçbir şey yiyemeyeceğiniz - tabii ki sağlıklı beslenme ilkelerine odaklanarak, aksi takdirde gözle görülür kilo vermeniz pek olası değildir.

Çizgili diyetin etkisi "sallanma" ile sağlanır: Sıkı diyetlerle üzücü deneyime sahip olanlar, son derece yetersiz bir diyete rağmen tartıların bir noktada durduğu "plato etkisi" riskini bilirler. Bu, kendini koruma içgüdüsü sayesinde gerçekleşir: Vücut, kilo kaybının kritik bir noktaya ulaştığına karar verir ve yalnızca yağ rezervlerini korumakla kalmaz, aynı zamanda gıdalardan gelen tüm maddelerin kelimenin tam anlamıyla "yerinde kalmasını" sağlamak için her şeyi yapar.

Çizgili diyet, vücuda "olumsuz" bir beslenme sistemine uyum sağlama fırsatı vermez: "şeritli" günler, hormonal tetikleyicilerin çalışması ve vücudun acil kilo alma moduna geçmesi için çok kısa bir besin eksikliği dönemi haline gelir. tutulma. Ek olarak, katı gıdalardan kısa süreli uzak durmaya psikolojik olarak katlanmak çok daha kolaydır, bu nedenle çizgili diyetle kilo vermek hızlı ve nispeten kolaydır.

Gönüllüler tarafından test edilen ve günlük kalorilere, izin verilen yiyecek miktarına, süreye ve tabii ki beklenen sonuca yaklaşımları bakımından farklılık gösteren çizgili diyetin birçok çeşidi vardır. Ancak çizgili diyetin tüm “çeşitlerinin” ortak bir yanı var: İnce kalmanın ana sırrı kefirde kalıyor.

Kefir uzun zamandır Ruslar tarafından seviliyor. Çizgili diyete karar verdikten sonra, bunun için yüksek kaliteli bir ana ürün seçmek önemlidir: yalnızca GOST R 52093-2003'e uygun olarak üretilen ve sınırlı raf ömrüne sahip olan kefir, sağlığı geliştiren niteliklere sahiptir.

Fermente sütlü "kefir" içecekleri (açık bir "kefir" adı olmadan ve devlet üretim standardını belirtmeden), kural olarak, katkı maddeleri içeren veya içermeyen, ana değeri olan efsanevi "uzun karaciğer gıdası" nın vekilidir. bağırsakların mikroflorasını ve buna bağlı olarak metabolizmayı iyileştiren besinlerin ve canlı bakteri ve mantarların dengesidir.

Çizgili bir diyet için,% 1 yağ içeriğine sahip kefirin seçilmesi önerilir - bu, "çok diyetsel olmayan" yoğun kefir (GOST'a göre yağ içeriği% 8,9'a ulaşabilir!) ve "boş" kefir 0,5 arasında bir uzlaşmadır. %. Böylece “beyaz” bir günde çizgili diyet size her 100 ml kefir için sadece 40 kcal getirecektir.

Çizgili diyetin ilk günlerinde açlık ve "boş mide" hissi ciddi rahatsızlığa neden oluyorsa diyete herhangi iki küçük sebze veya meyve ekleyebilirsiniz - örneğin elma veya salatalık. Ancak "beyaz" günlerde kısıtlama olmaksızın gazsız sade su içebilirsiniz (ve içmelisiniz): Kefir sıvı olmasına rağmen kilo verme döneminde vücudun nem ihtiyacını tamamen karşılamaz.

Çizgili diyet: “normal” günlerde ne yenir

Çizgili diyetteki kefir dışı günlerin menüsü, temel besinlerin içeriğinde herhangi bir kısıtlama olmaksızın en sevdiğiniz tüm yiyecekleri içerebilir, ancak yine de bazı revizyonların zararı olmaz. Göze ve kalbe hoş gelen bir kilo verme sonucu için fast food, işlenmiş gıdalar, unlu mamuller ve beyaz unlu ekmeklerden vazgeçin ve tatlı miktarını mümkün olduğunca azaltın.

Çizgi diyetinde "normal" bir günde doğru seçim, taze, minimum düzeyde işlenmiş besindir. Et, balık ve kümes hayvanlarının yanı sıra ısıl işlem gerektiren sebzelerin buharda pişirilmesi veya yağsız ızgara yapılması en iyisidir. Daha hızlı kilo vermek için günlük menünüzü 1500 kcal ile sınırlandırın ve günde 5-6 defa küçük porsiyonlar yiyin.

Glikojen depolarını aşırı yüklememek için yağlı, "ağır" yiyeceklerden kaçınmak daha iyidir. Çizgili diyetin tüm süresi boyunca alkol de yasaktır. Şekersiz ve katkısız çay içebilir (günde 4-5 bardak), sütsüz ve şekersiz bir sabah kahvesi ile kendinizi şımartabilir ve günde en az 1,5 litre sade maden suyu içmeyi unutmayın.

Şerit diyetinin süresi

Niyetinizin ciddiyetine ve iradenize bağlı olarak süreye uygun çizgili diyet seçeneklerinden birini tercih edebilirsiniz.

7 gün boyunca çizgili diyet

Diyet planı "beyaz" bir günle başlar: sabahtan akşama kadar küçük porsiyonlarda bir buçuk litre kefir içersiniz. Sonraki gün - sağlıklı beslenme Kalori kısıtlaması ve proteinli gıdaların ağırlıklı olması ile. Dilerseniz “normal” günlerde de egzersiz yapabilirsiniz ancak çizgili diyet kalıcı bir diyet olarak işe yaramaz.

21 gün boyunca çizgili diyet

Bu tür çizgili diyette üç "şerit" ve buna göre her birine yedi yaklaşım vardır. Menü şu şekilde yapılandırılmıştır:

  • 1 gün - kefir
  • 2. Gün - sağlıklı beslenme (günde 1500 kcal)
  • 3. Gün - sağlıklı beslenme (günde 1200 kcal)
  • 4. Gün - kefir vb.

Böyle çizgili bir diyetin ciddi bir süresi olduğundan, tüm süre boyunca vitamin-mineral kompleksi alınması tavsiye edilir. Sağlığınız kötüleşirse, ağrı ortaya çıkarsa veya uyku ve sindirim sorunları ortaya çıkarsa diyeti durdurun ve bir doktora danışın.

Çizgili diyet: açlar için çeşitli

Açlar için çizgili bir diyette kefir gününde, kefir ana ürün haline gelir, ancak tek ürün olmaktan uzaktır. "Beyaz" bir günde, akşam yemeğinde bir porsiyon yulaf ezmesini suyla (şekersiz), 2-3 meyve (muz veya üzüm hariç) ve bir porsiyon protein ürünü (optimum olarak 150 gramdan fazla olmamak üzere) yemenize izin verilir. tavuk göğsü veya balık filetosu). Bu tür çizgili diyette her yemekten önce bir bardak kefir içmeniz gerekir; Tahmin edilebileceği gibi kefirin, "beyaz" bir günde toplam hacminin normal 1,5 litre olması için geri kalan zamanda tüketilmesi gerekir.

Aç insanlar için çizgili diyette normal bir gün için öneriler standarttır - toplam kalori miktarının 1500 kcal'i aşmadığından emin olarak sağlıklı yiyecekler yiyin.

Böyle bir diyeti 3 hafta veya 21 gün boyunca takip etmeniz gerekiyor - incelemelere bakılırsa, bu süre zarfında 3-5 kg ​​kaybedebileceksiniz, ancak minimum stres ve maksimum (tabii ki bakış açısından) çizgili diyet) konfor.

Çizgili diyetten herhangi bir süre çıkmak, "azaltılmış program" menüsünden sonra yüksek kalorili, ağır yemeklere yüklenmek için acele etmeyeceğinizi varsayar. Zorlukla kaybedilen kiloların "pekiştirme" ile geri dönmemesini sağlamak için, diyetin bitiminden sonra en az 14 gün boyunca günlük menüyü meşhur 1500 kcal dahilinde tutmaya çalışın.

Larisa Dolina'nın çizgili diyeti

Çizgili diyetin popüler çeşidinin "yüzü" ünlü pop diva Larisa Dolina'ydı - kefir diyeti birkaç yıldır popülerliğini kaybetmedi. İşin sırrı bu beslenme planının sadece bir ünlü tarafından takip edilmesinde değil, uygulama kolaylığı ve kanıtlayıcı etkisindedir.

Şarkıcı, bir Odessa yerlisinin pratiklik özelliğiyle çizgili diyete olan sevgisini şöyle yorumluyor: Ucuz bir ürün olduğu için kefirle kilo vermeyi tercih ettiğini söylüyor. Ve birçok kadın memnuniyetle onunla aynı fikirde olacak!

Larisa Dolina, meslektaşlarından birinin profesyonel bir beslenme uzmanından aldığı diyeti temel alarak kendisi için bağımsız olarak rahat bir çizgili diyet planı seçti. Kilo verme programı aşağıdaki kurallara dayanmaktadır:

  • kefir günleri (hepsi tek) - tüm gün sadece az yağlı kefir
  • sıradan günler - ayrı prensibine göre yemekler (proteinler karbonhidrat veya yağlarla birlikte yenemez, bitkisel ve hayvansal proteinler ayrı ayrı tüketilir, asitli gıdalar karbonhidratlarla birleştirilmez)
  • fast food, tatlılar, tuzlu, tütsülenmiş yiyecekler kesinlikle yasaktır
  • herhangi bir gün - 17:00'den sonra yemek yasaktır.

Bir zamanlar çizgili diyeti kullanan Larisa Dolina 20 kilodan fazla kaybetti - bu birkaç yıl sürdü. Artık kanıtlanmış bir beslenme planını yalnızca zaman zaman boşaltması gerektiğinde kullanıyor ve en sevdiği ürün şarkıcıyı yarı yolda bırakmıyor! Dolina, hem aktif "diyet" döneminde hem de bunun dışında zayıf kalmak için günde 5-6 kez küçük porsiyonlarda yemek yiyor ve her zaman spor salonunu ziyaret ediyor - ona göre, herhangi bir kilo kaybı olmadan fiziksel aktivite kaslar gevşek kalacağı için hiçbir anlam ifade etmiyor.

Çizgili bir diyette kefir nasıl doğru şekilde içilir?

Pratik çalışmalar, insan vücudunun, yoğunluğu ne olursa olsun, içine giren soğuk sıvıyı olabildiğince çabuk boşaltmak için her şeyi yaptığını göstermiştir. Kefirin içerdiği faydalı maddeleri “çıkarmak” için zamanınız olması için oda sıcaklığında fermente sütlü içecek içirin.

Çizgili bir diyet uyguluyorsanız ve "beyaz" bir günde kendinize sebze veya meyve şeklinde bir bonus ikram etmeye karar verirseniz, domates seçmeyin - amino asit bileşimleri fermente süt ürünleriyle çelişir ve kalsiyum emilimini engeller. . Herhangi bir süt ürününün geceleri maksimum fayda sağladığını unutmayın: bu nedenle çizgili diyeti bitirdikten sonra geceleri bir bardak kefir sağlıklı bir beslenme alışkanlığı haline gelecektir.

Çizgili diyetin eksileri

Ana ürün olarak kefirin kullanıldığı çizgili diyet, takip edilmesi ne kadar kolay olsa da bir takım özelliklere de sahiptir. yan etkiler. Gastrointestinal sistem ve böbrek hastalıklarından muzdarip olanlar için kategorik olarak önerilmez. Sağlıklı insanlar da kefirde yoğun kilo kaybına biraz dikkatli karar vermelidir - örneğin ünlü olan şundan emindir: "kefir sağlıklıdır, kefir diyeti zararlıdır."

Beslenme uzmanları uyarıyor: Arka arkaya üç günden fazla büyük miktarlarda kefir tüketmek gastrit riskini önemli ölçüde artırır. Ölçülü tüketildiğinde bağırsak mikroflorası üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan canlı mantarlar, eğer kefir ana besin haline gelirse, sürekli alkol fermantasyonunu destekler. Bu alkol, asitle birlikte yıkıcı bir etkiye sahiptir, mide ve bağırsaklarda mukoza tabakasını aşındıran agresif bir ortam yaratır.

Çizgili diyet sırasında değişen günler, büyük "dozlarda" kefirin potansiyel tehlikesini bir şekilde azaltır, ancak unutmayın - her şey ölçülü olarak iyidir ve en saygın itibara sahip ürünler bile tamamen güvenli olmayabilir.

Bir veya iki hafta boyunca belirli bir diyete bağlı kalmak genellikle zordur. Her gün en sevdiğiniz yemeği kendinize inkar etmek zor. Daha sonra değerlendirmeleri çok çok iyi olan “çizgili” kefir diyeti kurtarmaya geliyor. Makale diyetin kendisinden, ilkelerinden bahsedecek ve örnek bir menü sunacaktır.

Diyet sırasında kefir günlerini doğru beslenme günleriyle değiştirmek gerekir. Yani bir gün boyunca sadece az yağlı kefir içiyorsunuz (en fazla bir buçuk litre). Ertesi gün, zararlı gıdalar hariç, “koridorda” 1.500 kalori yemeyi içerir.

  • Diyet sırasında yağlı yiyecekleri, alkolü, kızarmış yiyecekleri ve unlu mamulleri hariç tutun.
  • Diyeti iki haftadan fazla sürdüremezsiniz.
  • Yalnızca az yağlı, doğal kefir kullanın (tercihen yerel üreticilerden).
  • Bol miktarda sade su için.
  • Diyetten sorunsuz bir çıkış gereklidir. Yani kefir günlerinin sayısını yavaş yavaş azaltın, yerine sağlıklı ve doğru beslenme koyun.

Etkili diyet - menü

Kefir günü (siyah şerit)

Bütün gün sadece az yağlı kefir yemelisiniz. Yemek yemek istediğinde iç. Ayrıca birkaç fincan yeşil, bitkisel veya siyah çayı şekersiz içebilirsiniz. Bir litre ile yarım litre arasında sade su içtiğinizden emin olun. Kefirin mutlaka bir gün içilmesi gerekir, o zaman “sabitleyici” bir etkisi olmayacaktır.

Sağlıklı Beslenme Günü (beyaz şerit)

Sağlıklı yaşam gününün amacı, kefir orucunun ardından aşırı yemek yemeyi değil, sonuçları pekiştirmeyi ve ertesi güne hazırlanmayı amaçlamaktadır. Bunu anlamak önemlidir. Bu günün diyeti 1500 kalori eşiğini geçmemelidir. Yemekler hafif, düşük kalorili ve sağlıklı olmalıdır.

Örneğin:

  • Kahvaltıda “yarım buçuk” sütle yulaf ezmesi yemek ve bir fincan papatya çayı içmek caizdir.
  • Öğle yemeğinden önce bir elma veya armutla atıştırmalık yiyebilirsiniz.
  • Öğle yemeğinde hafif tavuk çorbası, sebzeli hindi yahnisi ile kendinizi ödüllendirmenize izin verilir.
  • Akşam yemeğinden önce biraz tahıl lor veya meyve salatası yemelisiniz.
  • Akşam yemeği için buharda pişirilmiş balıkları sebze garnitürüyle pişirmeniz gerekir. Brokoli, karnabahar veya salatalık ve turp salatası harikadır.

Sağlıklı yaşam tarzı - kefir günü tarifleri

Kefir diyetini çeşitlendirmek için lezzetli ve sağlıklı kefir içecekleri yapabilirsiniz.

Yağ yakıcı kefir kokteyli

İçindekiler:

  • taze ananas – 50 gr;
  • yeşil elma – 70 gr;
  • kereviz (kök) – 30 g;
  • kefir %1 – 250 ml.

Hazırlık:

  • Ananas, elma, kerevizi kefirle dökün.
  • Pürüzsüz olana kadar bir blender ile iyice çırpın.
  • Hazırlandıktan hemen sonra içilir.

Çoğu zaman kızlar yardımla kilo verirler. Ancak bunlar vücudun sürekli aç olduğu oldukça karmaşık tekniklerdir.

Ustalaşması daha kolay bir yöntem, iki tekniğin birleşimidir. Bunlar çizgili diyeti içerir. Kefir bazlı bir mono diyet içerir ve.

Bu zebra diyetinin özü, kefir ve düşük karbonhidratlı günlerin dönüşümlü olmasıdır. Üstelik bu teknik, ayrı ayrı iki tekli diyetten çok daha iyidir. Dayanamayanlar için idealdir.

Prensipler:

  1. Kurs süresi 30 güne kadardır. Her şey bir kişinin kaç kilogram kilo vermek istediğine bağlıdır.
  2. Tüm kurallara ve kısıtlamalara uyarsanız ağırlığı 8-12 kg azaltabilirsiniz.
  3. Devam eden rejim değişikliği sayesinde vücut stresli bir duruma girmiyor. Hızlı değişimlere uyum sağlayamaz. Bu nedenle ağırlık durmadan sürekli olarak düşmeye devam eder.
  4. Eğer aç hissediyorsanız 1-2 meyve yiyebilirsiniz.
  1. Kefiri hiçbir kimyasal katkı maddesi olmadan satın alın.
  2. En iyi yağ yüzdesi %1'dir.
  3. Kefir içmeden önce ısıtmanız gerekir (bu buzdolabındaki içecek için geçerlidir).
  4. Tekniğin ilk gününde sadece fermente sütlü içecek içebilirsiniz.
  5. Günde 1,5 litreden fazla kefir içmemelisiniz.
  6. Günlük kalori içeriği – 1500 kcal. Bu rakamın aşılmaması gerekiyor.

Avantajlar ve dezavantajlar

Bu kombine tekniğin hem olumlu hem de olumsuz yanları vardır.

Avantajları:

  1. Her zamanki kefir mono diyeti dengesizse, bu yöntem gerekli tüm vitaminleri ve mikro elementleri içerir. Bir kısım fermente sütlü içeceklerden, ikincisi ise normal yiyeceklerden gelir.
  2. Atıkların ve toksinlerin vücuttan uzaklaştırılması. Yumuşak temizlik meydana gelir.
  3. Bu teknik kronik hastalıkları olan kişiler için uygundur.

Kusurlar:

  1. İlk günlerde çok hızlı kilo kaybı. Bu nedenle genel durum önemli ölçüde kötüleşebilir.
  2. Beslenme uzmanları bu tekniğe üç haftadan fazla bağlı kalmanızı önermiyor. Vücuda zarar verebilir.
  3. Favori ikramların eksikliğinden kaynaklanan psikolojik bozukluk.

Menü ve çeşitleri

Doğru kilo vermek ve vücudunuza zarar vermemek için çizgili kefir diyeti için nasıl menü oluşturulacağını bilmeniz gerekir. Ancak diyet, tekniğin gidişatının kaç gün seçildiğine bağlı olacaktır:

  1. Tekniğin ilk günü sadece kefir tüketmeniz gerekmektedir. Düşük kalorili günlük menü aşağıdaki gibidir:

Yani kefir ve düşük kalorili günler hafta sonuna kadar değişiyor.

  1. . Bu teknik sayesinde 6 kg'a kadar kilo verebilirsiniz. Akşam 6'dan sonra yemek yiyemezsin. Düşük kalorili günlerin maksimum kalori içeriği 1500 kcal'dir. Kefir günlerinde 1,5 litre kefir içmelisiniz. Düşük karbonhidratlı gün menüsü:
  1. 3 hafta boyunca diyet. Beslenme uzmanlarına göre vücudunuza zarar vermemek için yöntemin bu versiyonundan daha uzun süre devam edemezsiniz. Bu uzun vadeli teknik, üçüncü bir şeridin dönüşümlü olarak ortaya çıkmasıyla önceki ikisinden farklıdır. İlk gün kefir günü, 2 litre kefir içmeniz gerekiyor. İkincisi ise 1550 kcal. Üçüncüsü düşük kalorili 1200 kcal'dir.

İkinci gün menüsü:

Üçüncü gün menüsü:

Yöntemi bir ay uzatacaksanız, 21 gün sonra aynı üç günlük değişime sadık kalın.

Yiyecekleri kızartmak kabul edilemez. Sadece haşlama, fırınlama, haşlama ve ısıl işlem yöntemlerini kullanabilirsiniz.


Yapılması ve yapılmaması gerekenler

Bu kadar zor ama katı bir diyetle ne yiyebileceğinizi söylemek daha iyidir:

  • yağsız et;
  • Deniz ürünleri;
  • yumurtalar;
  • en düşük yağ içeriğine sahip fermente süt ürünleri;
  • taze bitkiler;
  • en az nişasta içeriğine sahip sebzeler;
  • en az tatlı meyveler;
  • kızarmış ekmek;
  • yeşil çay;
  • yulaf ezmesi;
  • ve karabuğday.

Diğer ürünler yasaklı olarak sınıflandırılabilir.


Tarifler

Beslenme uzmanları, en iyi sonucu elde etmek için önerilen menüyü değiştirmemenizi tavsiye ediyor. Ancak çeşitlilik olması için farklı olanları eklemenize izin veriyorlar. Bu şekilde fermente sütlü içeceklere dayalı çeşitli kokteyller hazırlayabilirsiniz.

Yan etkiler ve kontrendikasyonlar

Bu diyetin kendisi bireysel yöntemlerden çok daha iyidir, ancak aynı zamanda bazı kontrendikasyonları da vardır:

  1. Gastrointestinal sistem bozuklukları için yasaktır.
  2. Laktoz intoleransı olan kişiler.
  3. Emzirme ve hamilelik.
  4. Çocuklar, gençler ve yaşlılar.
  5. Böbrek sorunları.

Kefirin uzun süre kullanılmasıyla çeşitli yan etkiler. Örneğin asit-baz dengesizliği, şişkinlik, mide ağrısı, dışkı bozuklukları. Bu teknik aynı zamanda artan uyuşukluğa ve halsizliğe de neden olabilir.


Diyeti bırakmak

Elde edilen sonucu kaydetmek için katı kurallara uymanız gerekir:

  1. Tekniği bıraktıktan sonraki ilk hafta diyete sadece meyve ve sebzeler eklenebilir.
  2. İlk haftanın sonunda sebze salataları hazırlayıp zeytinyağıyla tatlandırabilirsiniz.
  3. İkinci haftada etsiz et sularına, sonuna doğru da yağsız ete geçmeniz gerekiyor.
  4. İki hafta boyunca günlük kalori içeriği 1500 kcal'ı geçmemelidir.

Çözüm

Çizgili diyette ustalaşmak tekli diyetlerden çok daha kolaydır ve aynı zamanda daha etkilidir. Önemli olan tüm kurallara uymak, doğru çıkış yolunu unutmamak ve sonra istediğiniz sonuca ulaşacaksınız. Muhtemelen kefir içeren diğer diyetleri zaten biliyorsunuzdur (örneğin) ve bu nedenle bu teknik daha yumuşak olacak ve daha az etkili olmayacaktır.

Çizgili diyet - yorumlar ve sonuçlar

Vera 25 yaşında

Tüm akranlarım gibi zayıf olmak istiyordum ama ilk adımlarımı atmaya başlayamadım. Zamanımı boşa harcayacağım korkusu vardı. Güven kazanmak için bir beslenme uzmanından randevu aldım. Deneyimli bir doktor bana doğru yolu gösterdi ve tekli diyetler benim için çok zor olacağından çizgili diyet kullanmamı önerdi. Bu yöntem benim için de zor oldu. Zorlukla iki hafta sürdü ama hedefime ulaştım.

Ekaterina 37 yaşında

Çizgili diyeti televizyondan ve arkadaşlarımdan defalarca duydum. Kilo vermek istediğimde bu tekniğe daha yakından bakmaya karar verdim. İlk bakışta bana dayanamayacakmışım gibi geldi. Yetersiz diyet, tamamen kefir günleri. Ancak ilk 4 gün dayanmak yeterliydi ve her şey çok daha kolay geçti. İki haftalık kurstan yararlandım. Bu, şeklimi düzene sokmak için oldukça yeterliydi.