At muli akong pupunta sa iyo na may dalang kaserol. Dahil nililinis ko ang aking mga bookmark, nagpasya akong magluto kung ano ang talagang gusto ko. Mga cottage cheese casserole na walang katulad sa mundo. Lahat sila ay masarap sa kanilang sariling paraan, na may iba't ibang cottage cheese at mga karagdagan. Gustung-gusto ko ang mga ito dahil maaari mong kainin ang mga ito nang mainit o malamig, at laging napakasarap.
Kinuha ko ang recipe kay Anya annette_camomille
. Anechka, maraming salamat para sa recipe para sa tulad ng isang malambot na kaserol. Sobrang lambot kaya nung inalis ko sa molde, medyo pumutok. Mabilis kaming kumain ng asawa ko.
Dinadala ko ito sa FM. 
Mga sangkap para sa isang amag d=20 cm:
unang layer:
750 g 5% cottage cheese
2 malalaking itlog
2 tbsp. semolina
2-3 tbsp. Sahara
1 tsp katas ng vanilla
pangalawang layer:
300 g kulay-gatas
1 itlog
1 tbsp. Sahara
1 tbsp. kakaw
Paghahanda:
Painitin muna ang oven sa 170C.
Paghaluin ang lahat ng mga produkto para sa unang layer, ilagay sa amag at antas. Maghurno ng 25-30 minuto hanggang sa maging matatag ang perimeter ng kaserol ngunit malambot pa rin ang gitna.
Paghaluin ang lahat ng mga produkto para sa pangalawang layer at ibuhos sa amag. Ilipat ang amag sa mesa hanggang sa maging pantay ang filling layer. Maghurno para sa isa pang 10 minuto hanggang sa lumapot ang pagpuno.
Alisin ang kaserol mula sa oven at gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang tumakbo sa mga gilid ng kawali, na naghihiwalay sa kaserol mula sa kanila.
Maaaring kainin parehong mainit at malamig.
Masiyahan sa iyong tsaa!
Nais kong ibahagi sa iyo ang aking paboritong kaserol, gusto ito ng aking pamilya! Tuwang-tuwa ang mga bata!
Masarap na kaserol na may pinakapinong pagpuno ng sour cream. Gawin mo para sa pamilya mo, sana maappreciate nila!!
Mga sangkap:
700 g cottage cheese
2 itlog
2 tbsp. l. mga decoy
asukal sa panlasa
Para sa pagpuno:
500 g kulay-gatas
1 itlog
10 g vanilla sugar
asukal sa panlasa
Paghahanda:
Hakbang 1
Talunin ang cottage cheese sa isang blender, magdagdag ng mga itlog, semolina, asukal. Paghaluin nang mabuti ang lahat, ilagay ito sa isang amag (mayroon akong 26 * 17 cm na amag) at maghurno sa 170 degrees para sa 25-30 minuto.
Hakbang 2
Upang punan, paghaluin ang kulay-gatas, itlog, vanilla sugar at asukal sa panlasa.
Hakbang 3
Inalis namin ang kaserol mula sa oven at ibuhos ang aming pagpuno ng kulay-gatas sa cottage cheese, iling ang amag nang kaunti upang ang layer ay pantay at ilagay ito sa oven para sa isa pang 10 minuto Kapag ang pagpuno ay nagtakda sa lahat ng panig at ang gitnang ripples ng kaunti, ang kaserol ay handa na para sa kaserol upang i-cut na rin, kailangan mong palamig ito sa isang bahagyang mainit-init na estado Ito ay mabuti sa parehong mainit at malamig. Magsaya!!
Lubos kong inirerekumenda ang paggawa ng kaserol na ito, malambot at napakasarap! Ang mga berry at prutas ay isang magandang karagdagan.
Mga sangkap:
Cottage cheese 600 g
kulay-gatas 20% 400 g
itlog 3 pcs
semolina 3 tbsp. l. walang slide
asukal 3 tbsp. l.
condensed milk 100 g
vanillin 1 g
lemon zest 1 piraso
Paghahanda:
Hakbang 1
Talunin ang mga itlog na may asukal sa puting foam. 
Hakbang 2
Paghahanda ng dalawang-layer na cottage cheese casserole: hakbang 2 2 Magdagdag ng cottage cheese, semolina, vanillin at ang zest ng isang lemon. 
Hakbang 3
Paghahanda ng dalawang-layer na cottage cheese casserole: hakbang 3 3 Talunin muli ang lahat 
Hakbang 4
Paghahanda ng dalawang-layer na cottage cheese casserole: hakbang 4 4 Ilagay sa isang glass dish at i-level ito Hindi na kailangang mag-grasa sa kawali Maghurno sa isang preheated oven sa 180 degrees para sa 30 minuto. 
Hakbang 5
Paghahanda ng dalawang-layer na cottage cheese casserole: hakbang 5 5 Paghaluin ang kulay-gatas na may condensed milk. 
Hakbang 6
Paghahanda ng isang dalawang-layer na cottage cheese casserole: hakbang 6 6 Alisin ang kaserol mula sa oven at ibuhos ang kulay-gatas na layer sa itaas Maghurno para sa isa pang 10 minuto Palamig at gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang tumakbo sa mga dingding, paghiwalayin ang kaserol. 
Hakbang 7
Paghahanda ng dalawang-layer na cottage cheese casserole: hakbang 7 7 Gupitin sa mga bahagi.
Bon appetit! 
Nais kong ialok sa iyo ang aking paboritong recipe ng kaserol ng pamilya, dahil madalas kong lutuin ito. Banayad, mahangin, katamtamang matamis, talagang gusto kong lutuin ito ng kulay-gatas, lumalabas na mas masarap at mas malambot. Dahil inihahanda ko ang kaserol mismo na hindi masyadong matamis, ginagawa ko na ang cream na mas matamis, isang kasalanan na maghain ng gayong kaserol ngayon na walang mga berry habang ang mga strawberry ay nasa panahon, ang sarsa ay ginawa mula sa mga strawberry, ang paborito ko). Sa pangkalahatan, kung gusto mo ang recipe, siguraduhing ihanda ito, ang mga bata at matatanda ay malulugod sa mabilis, masarap at malusog na dessert na ito!
Mga sangkap at paghahanda ng strawberry sauce:
,
250 g ng anumang berries sa anyo ng katas
2 tbsp. Sahara
ilang patak ng lemon juice
,,
Para sa strawberry sauce, banlawan ang mga strawberry, katas sa isang blender, ilagay sa apoy, magdagdag ng asukal, lemon juice at pakuluan hanggang sa matunaw ang asukal. 
Mga pagkakatawang-tao ng iba pang mga chef:
Khramova Zhanna: Ang kaserol ay napakaganda, malambot at napaka, napakasarap!!!
prostotanya: Ito ay napakasarap. Parehong mainit at malamig, ito ay halos isang dessert! Nagdagdag ako ng mga purong strawberry sa pangalawang layer. Nagdagdag siya ng lasa at kulay.
Dadayka: Napakasarap. Mas mainam na kumuha ng cottage cheese na mataba at hindi masyadong butil, mas malambot. Hindi ka maaaring kumuha ng isang malaking amag, ito ay lumalabas na patag. Nagdagdag ako ng mga mani at dalawang uri ng maliliit na pasas na walang binhi. Kasya ito nang husto. Kinain ito agad.
Svetlana Nikitina: Isang napakagandang dessert sa isang madaling pagpapatupad!
Ngayong araw natin maghanda tayo ng masarap na cottage cheese casserole. Recipe ng cottage cheese casserole na may semolina, at sa orihinal na recipe ay tinatawag na ito - dalawang-layer cottage cheese casserole may sarsa ng raspberry. Tingnan ang larawan at subukan ang masarap na kaserol na ito na may tuktok na kulay-gatas at nilagyan ng raspberry sauce.
Recipe ng curd casserole sa oven
5 mula sa 1 review
Dalawang-layer na cottage cheese casserole
Cottage cheese casserole
Uri ng ulam: Pagluluto
Pagkain: Ruso
Mga sangkap
- Base ng kaserol:
- cottage cheese - 600 g,
- Philadelphia cream cheese - 150 g,
- asukal na may slide - 4 tbsp. l.,
- semolina na walang slide - 3 tbsp. l.,
- itlog ng manok - 2 mga PC.,
- vanilla extract - 1 kutsarita,
- sarap ng dayap, lemon o orange.
- Itaas ng kaserol:
- Maasim na cream 25% - 400 g
- May pulbos na asukal - 50 g
- Itlog - 1 pc.
- Casserole sauce:
- Sariwa o frozen na raspberry - 500 g,
- asukal - 1 tbsp. l.,
- almirol - 1 tsp.
Paghahanda
- Una, talunin ang mga itlog na may asukal hanggang sa bumuo sila ng isang magaan, mahangin na cream.
- Pagkatapos, magdagdag ng vanilla extract, zest, semolina, cream cheese at cottage cheese na pinahiran sa isang salaan.
- Paghaluin ang lahat ng mga sangkap nang lubusan, ngunit huwag talunin.
- Ibuhos sa isang amag na may diameter na 20 cm at maghurno sa temperatura na 170, mga 20 minuto, hanggang sa matuyo ang curd.
- Habang ang ilalim na layer ay nagluluto, ihanda ang bahagi ng kulay-gatas: para dito, bahagyang talunin ang kulay-gatas na may itlog ng manok at pulbos at ibuhos ito sa siksik na curd cake.
- Maghurno sa 170 degrees sa loob ng 30 minuto.
- Siguraduhing palamig ang natapos na kaserol.
- Susunod, hinila ito mula sa amag, nagpapatakbo kami ng kutsilyo sa gilid ng amag.
- Ihanda natin ang sarsa: kuskusin ang mga raspberry sa pamamagitan ng isang salaan, magdagdag ng pulbos na asukal.
- Maglagay ng mga tatlong kutsara ng berry sauce sa isang hiwalay na mangkok at i-dissolve ang 1 kutsarita ng almirol sa kanila.
- Dalhin ang natitirang sarsa sa isang pigsa, pagsamahin sa bahagi ng almirol, pukawin at palamig.
- Bago ihain, ibuhos ang berry sauce sa cottage cheese casserole.
Bon appetit!
