Un es atkal nāku pie jums ar kastroli. Tā kā es dzēšu savas grāmatzīmes, es nolēmu gatavot to, kas man patiešām patīk. Biezpiena kastroļi, kā neviens cits pasaulē. Tie visi ir garšīgi savā veidā, ar dažādu biezpienu un piedevām. Man tie patīk, jo tos var ēst siltus vai aukstus, un tie vienmēr ir ļoti garšīgi.
Es paņēmu recepti no Anya annette_camomille
. Anečka, liels paldies par recepti tik maigam kastrolim. Tas ir tik maigs, ka, izņemot no veidnes, tas nedaudz saplaisāja. Mēs ar vīru ļoti ātri to apēdām.
Es to nesu FM. 
Sastāvdaļas veidnei d=20 cm:
pirmais slānis:
750 g 5% biezpiena
2 lielas olas
2 ēd.k. mannas putraimi
2-3 ēd.k. Sahāra
1 tējk vaniļas ekstrakta
otrais slānis:
300 g skāba krējuma
1 ola
1 ēd.k. Sahāra
1 ēd.k. kakao
Sagatavošana:
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170C.
Sajauc visus produktus pirmajam slānim, liek veidnē un izlīdzina. Cep 25-30 minūtes, līdz kastrolis ir stingrs, bet vidus joprojām ir mīksts.
Sajauc visus produktus otrajai kārtai un lej veidnē. Pārvietojiet veidni pa galdu, līdz pildījuma slānis kļūst vienmērīgs. Cep vēl 10 minūtes, līdz pildījums sabiezē.
Izņemiet kastroli no cepeškrāsns un ar asu nazi skrieniet gar pannas malām, atdalot kastroli no tām.
Var ēst gan karstu, gan aukstu.
Izbaudi savu tēju!
Es vēlos dalīties ar jums ar savu iecienītāko kastroli, manai ģimenei tas vienkārši patīk! Bērni ir mežonīgi sajūsmā!
Garšīgs kastrolis ar smalkāko skābā krējuma pildījumu. Pagatavojiet to savai ģimenei, ceru, ka viņi to novērtēs!!
Sastāvdaļas:
700 g biezpiena
2 olas
2 ēd.k. l. mānekļi
cukurs pēc garšas
Pildījumam:
500 g skābā krējuma
1 ola
10 g vaniļas cukura
cukurs pēc garšas
Sagatavošana:
1. darbība
Biezpienu sakuļ blenderī, pievieno olas, mannu, cukuru. Visu kārtīgi samaisa, liek veidnē (man ir 26*17 cm veidne) un cep 170 grādos 25-30 minūtes.
2. darbība
Pildījumam sajauc saldo krējumu, olu, vaniļas cukuru un cukuru pēc garšas.
3. darbība
Izņemam kastroli no cepeškrāsns un uzlejam uz biezpiena saldā krējuma pildījumu, nedaudz sakratijam veidni, lai kārta būtu vienmērīga un liekam cepeškrāsnī vēl uz 10 minūtēm, kad pildījums sastingst no visām pusēm un vidus nedaudz viļņo, kastrolis ir gatavs, lai tas būtu labi sagriezts, tas ir labi gan silts, gan auksts. Izklaidējies!!
Ļoti iesaku pagatavot šo kastroli gaisīgu, maigu un ļoti garšīgu. Tajā pašā laikā tas ir ļoti vienkārši pagatavojams, tas jau sanāk ļoti mitrs! Ogas un augļi būs labs papildinājums.
Sastāvdaļas:
Biezpiens 600 g
skābs krējums 20% 400 g
olas 3 gab
mannas putraimi 3 ēd.k. l. nav slaidu
cukurs 3 ēd.k. l.
kondensētais piens 100 g
vanilīns 1 g
citrona miziņa 1 gab
Sagatavošana:
1. darbība
Sakuļ olas ar cukuru baltās putās. 
2. darbība
Divslāņu biezpiena kastroļa gatavošana: 2. solis 2 Pievienojiet biezpienu, mannu, vanilīnu un viena citrona miziņu. 
3. darbība
Divslāņu biezpiena kastroļa gatavošana: 3. solis 3 Sakuļ visu vēlreiz 
4. darbība
Divslāņu biezpiena kastroļa gatavošana: 4. solis 4 Liek stikla traukā un izlīdzina pannu Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos 30 minūtes. 
5. darbība
Divslāņu biezpiena kastroļa gatavošana: 5. solis 5 Sajauc saldo krējumu ar iebiezināto pienu. 
6. darbība
Divslāņu biezpiena kastroļa gatavošana: 6. solis 6 Izņemiet kastroli no cepeškrāsns un uzlejiet virsū krējuma kārtu. Cepiet vēl 10 minūtes un ar asu nazi izskrieniet kastroli. 
7. darbība
Divslāņu biezpiena kastroļa gatavošana: 7. solis 7 Sagriež porcijās.
Labu apetīti! 
Es vēlos jums piedāvāt savu iecienītāko ģimenes kastroļa recepti, jo es to gatavoju ļoti bieži. Viegls, gaisīgs, mēreni salds, man ļoti patīk gatavot ar skābo krējumu, sanāk vēl garšīgāks un maigāks. Tā kā pašu kastroli gatavoju ne pārāk saldu, tad krēmu jau taisu saldāku, tādu kastroli tagad ir grēks pasniegt bez ogām, kamēr ir zemenes, mērci taisa no zemenēm, mana mīļākā). Kopumā, ja jums patīk recepte, noteikti pagatavojiet to gan bērni, gan pieaugušie būs sajūsmā par šo ātro, garšīgo un veselīgo desertu!
Sastāvdaļas un zemeņu mērces pagatavošana:
,
250 g jebkuru ogu biezeņa veidā
2 ēd.k. Sahāra
pāris pilienus citrona sulas
,,
Zemeņu mērcei zemenes noskalo, sasmalcina blenderī, liek uz uguns, pievieno cukuru, citrona sulu un vāra, līdz cukurs izšķīst. 
Citu pavāru iemiesojumi:
Khramova Žanna: Sacepums ir vienkārši brīnišķīgs, maigs un ļoti, ļoti garšīgs!!!
prostotanya: Tas ir ļoti garšīgi. Gan karsts, gan auksts, tas ir praktiski deserts! Otrajai kārtai pievienoju biezenī saberztas zemenes. Viņa pievienoja garšu un krāsu.
Dadayka: Ļoti garšīgi. Biezpienu labāk ņemt treknu un ne pārāk graudainu, maigāku. Jūs nevarat ņemt lielu veidni, tā iznāk plakana. Es pievienoju riekstus un divu veidu mazās rozīnes bez sēklām. Tas ļoti labi iederējās. Apēda to uzreiz.
Svetlana Ņikitina: Brīnišķīgs deserts vienkāršā izpildījumā!
Šodien pieņemsim gatavosim gardu biezpiena kastroli. Biezpiena kastroļa recepte ar mannu, un oriģinālā recepte saucas šādi - divslāņu biezpiena kastrolis ar aveņu mērci. Skatiet fotoattēlu un izmēģiniet šo gardo kastroli ar skābā krējuma virsu un aveņu mērci.
Biezpiena kastroļa recepte cepeškrāsnī
5 no 1 atsauksmēm
Divslāņu biezpiena kastrolis
Biezpiena kastrolis
Ēdiena veids: Cepšana
Virtuve: krievu
Sastāvdaļas
- Kastroļa pamatne:
- Biezpiens - 600 g,
- Filadelfijas krējuma siers - 150 g,
- cukurs ar slaidu - 4 ēd.k. l.,
- manna bez slaida - 3 ēd.k. l.,
- vistas olas - 2 gab.,
- vaniļas ekstrakts - 1 tējk,
- laima, citrona vai apelsīna miziņa.
- Kastroļa augšdaļa:
- Skābais krējums 25% - 400 g
- pūdercukurs - 50 g
- Ola - 1 gab.
- Kastroļu mērce:
- Svaigas vai saldētas avenes - 500 g,
- cukurs - 1 ēdamkarote. l.,
- ciete - 1 tējk.
Sagatavošana
- Vispirms sakuļ olas ar cukuru, līdz veidojas viegls, gaisīgs krēms.
- Tad pievieno vaniļas ekstraktu, miziņu, mannu, krēmsieru un caur sietu izberztu biezpienu.
- Visas sastāvdaļas ļoti rūpīgi samaisa, bet neputo.
- Lej veidnē 20 cm diametrā un cep 170 grādos apmēram 20 minūtes, līdz biezpiens sastingst.
- Kamēr cepas apakšējā kārta, sagatavo saldā krējuma daļu: šim saldo krējumu viegli sakuļ ar vistas olu un pulveri un lej uz sablīvētās biezpiena kūkas.
- Cep 170 grādos 30 minūtes.
- Gatavo kastroli noteikti atdzesējiet.
- Tālāk, izvelkot to no veidnes, ar nazi palaižam gar veidnes malu.
- Gatavojam mērci: avenes izberž caur sietu, pievieno pūdercukuru.
- Atsevišķā traukā liek apmēram trīs ēdamkarotes ogu mērces un izšķīdina tajās 1 tējkaroti cietes.
- Pārējo mērci uzvāra, apvieno ar cietes daļu, samaisa un atdzesē.
- Pirms pasniegšanas biezpiena kastroli pārlej ar ogu mērci.
Labu apetīti!
