XV - XVI əsrlərin növbəsi. - Rusiya torpaqlarının tarixi inkişafında dönüş nöqtəsi. Bu dövr üçün xarakterik olan hadisələr Rusiyanın mənəvi həyatına, mədəniyyətinin inkişafına birbaşa təsir göstərmiş, tarixi-mədəni prosesin xarakterini və istiqamətini əvvəlcədən müəyyən etmişdir. Pərakəndəliyin aradan qaldırılması və vahid dövlət hakimiyyətinin yaradılması ölkənin iqtisadi və mədəni inkişafına münbit şərait yaratmış, milli özünüdərkin yüksəlişi üçün güclü stimul rolunu oynamışdır.

XV-XVI əsrlərin növbəsi. - Rusiya torpaqlarının tarixi inkişafında dönüş nöqtəsi. Bu dövr üçün xarakterik olan hadisələr Rusiyanın mənəvi həyatına, mədəniyyətinin inkişafına birbaşa təsir göstərmiş, tarixi-mədəni prosesin xarakterini və istiqamətini əvvəlcədən müəyyən etmişdir.

Pərakəndəliyin aradan qaldırılması və vahid dövlət hakimiyyətinin yaradılması ölkənin iqtisadi və mədəni inkişafına münbit şərait yaratmış, milli özünüdərkin yüksəlişi üçün güclü stimul rolunu oynamışdır.

16-cı əsrin ortalarında Avropanın ən böyük ölkəsi. 9-10 milyondan çox əhali, üstəlik, ərazi üzrə qeyri-bərabər paylanmışdır. Yalnız mərkəz və Novqorod-Pskov ərazisi nisbətən sıx məskunlaşmışdı, burada sıxlıq 1 kvadratmetrə 5 nəfərə çatırdı. km. (Müqayisə üçün: o zaman Qərbi Avropa ölkələrində sıxlıq hər kv.km-ə 10-30 nəfər arasında dəyişirdi). Nəzərə almaq lazımdır ki, 16-cı əsrin birinci yarısı Rusiya əhalisinin artması üçün əlverişli idi və bu dövrdə təxminən bir yarım dəfə artdı; Beləliklə, əsrin əvvəllərində Rusiya dövləti yarananda 6 milyona yaxın insanı öz hakimiyyəti altında birləşdirdi. Bu o deməkdir ki, əhalinin orta sıxlığı təxminən 2 nəfər olub. 1 kv.km. Əhalinin belə aşağı sıxlığı, hətta mərkəzin və şimal-qərbin bəzi ərazilərində və XVI əsrin birinci yarısında 2-3 dəfə artsa da, iqtisadiyyatın intensiv inkişafı və bununla bağlı problemlərin həlli üçün son dərəcə qeyri-kafi qalırdı. ölkənin müdafiəsi.

Mənzil

Uzun müddətdir ki, mənzil bir insanın mənzilə olan ehtiyacını ödəmək üçün deyil, həm də onun iqtisadi və iqtisadi həyatının bir hissəsi kimi xidmət etmişdir. Təbii ki, cəmiyyətin sosial diferensiasiyası yaşayış yerinin xüsusiyyətlərində, ölçüsündə, abadlığında da özünü göstərirdi. Hər bir dövr yaşayış və kommersiya binalarında və onların komplekslərində özünəməxsus xüsusiyyətləri ilə xarakterizə olunur. Bu xüsusiyyətlərin öyrənilməsi bizə keçmiş dövr haqqında əlavə biliklər verir, təkcə keçmiş nəsillərin məişət həyatı haqqında deyil, həm də onların mövcudluğunun sosial və iqtisadi aspektləri haqqında ətraflı məlumat verir.

XV-XVI əsrlərin sonu rus xalqının maddi mədəniyyət tarixinə dair mənbələrimizdə bir növ mühüm mərhələdir; arxeoloji məlumatlar, bir qayda olaraq, 15-ci əsrdən sonra xronoloji olaraq yüksəlmir. Arxeoloqların 16-17-ci əsrlərin maddi mədəniyyətinə dair seçilmiş müşahidələri. əvvəlki dövrlərin tədqiqi ilə yanaşı əldə edilir və nisbətən fraqmentlidir. Mərhum rus orta əsrlərinə aid xüsusi əsərlər nadirdir, baxmayaraq ki, onların mənzillə bağlı məlumatları bizim üçün çox qiymətlidir. Lakin arxeoloji məlumatlar azaldıqca sənədli məlumatların miqdarı da artır. 16-cı əsrə qədərki dövrlərlə kifayətlənmək məcburiyyətində qaldığımız salnamələrdə mənzillərin fraqmentar və təsadüfi qeydləri indi getdikcə artan həyati qeydlər və digər rəsmi sənədlərlə əhəmiyyətli dərəcədə tamamlanır. Quru, qısa, lakin geniş yayılmasına görə çox qiymətli olan yazı kitablarından alınan məlumatlar bizə ilk ümumiləşdirmələri, hesablamaları və müqayisələri aparmağa imkan verir. müxtəlif növlər binalar. Orda-burda bu mənbələrdə yaşayış və köməkçi tikililərin xüsusiyyətlərində maraqlı detalların təsviri də var. Yazılı rus mənbələrindən alınan bu məlumatlara bu vaxt Rusiyaya səfər etmiş əcnəbilərin qeydlərini də əlavə etməliyik. Onların müşahidələrində və təsvirlərində hər şey bizim üçün etibarlı və aydın deyil, 16-cı əsrdə rus həyatının bir çox təfərrüatları. qeyd etmiş və dəqiq çatdırmışlar və digər mənbələrin müqayisəli öyrənilməsi nəzərə alınmaqla çox şey başa düşülür. Kənardan hazırlanmış rus həyatının eskizləri də bizə rus sənədlərində ümumiyyətlə əks olunmayan bir şeyi çatdırdı, çünki rus müəllifləri üçün çox şey tanış idi ki, onların fikrincə, xüsusi diqqət yetirməyə dəyməzdi.

Ola bilsin ki, yalnız XVI əsrdən maddi mədəniyyətə dair əhəmiyyətini həddən artıq qiymətləndirmək çətin olan başqa bir növ mənbələrin, qrafik xarakterli müxtəlif materialların meydana çıxmasından danışmağa haqqımız var. Yazılan məlumatlar nə qədər dəqiq olsa da, bizə ən yaxşı halda binaların və ya onların hissələrinin adlarının siyahısını verirlər, lakin onlardan onların necə göründüyünü təsəvvür etmək demək olar ki, mümkün deyil. Yalnız 16-cı əsrdən etibarən Rusiyanın o dövrdəki həyatını tam əks etdirən rəsmlərə rast gəldik. Bu təsvirlərin üslubu bəzən bizim üçün qeyri-adi şəkildə ənənəvi olur, ikon rəssamlığının və ya kitab miniatürlərinin müəyyən qanunlarına tabedir, lakin onlara diqqətlə baxaraq, konvensiyaların dilini müəyyən dərəcədə mənimsəməklə, təsvirin həqiqi xüsusiyyətlərini dəqiq təsəvvür etmək olar. o dövrün həyat tərzi. Bu qəbildən olan abidələr arasında 1553-1570-ci illərdə plana uyğun olaraq və IV İvanın iştirakı ilə yaradılmış nəhəng təsvirli Xronika xüsusi yer tutur. Bu kolleksiyadan minlərlə miniatür tədqiqatçıya Rusiya həyatının bir çox aspektləri, o cümlədən yaşayış sahəsi haqqında mükəmməl vizual material verir. Onlar bu dövrün digər kitablarından bəzi ikonoqrafik səhnələr və miniatürlərlə uğurla tamamlanır.

Rusiya cəmiyyətinin sosial quruluşu, kəndlilər üçün eyni zamanda vergi vahidləri, vergi vahidləri və kəndli ailəsi qəsəbəsinin faktiki mövcud bölmələri olan yaşayış məntəqələrinin müəyyən bölmələrə bölünməsi sistemində də əks olundu. Belə bölmələr həyətlər idi. Sənədlər və salnamələr bu ikisində həyət, həyət yeri, həyət, ilk baxışda qeyri-bərabər, mənalar bilir. Əlbəttə ki, söhbət monastır həyətlərindən, boyarlardan, kargüzarlıqlardan, kargüzarlıqlardan, sənətkarların həyətlərindən və ya daha konkret adlardan - inək həyətindən, tövlədən, ümumi həyətdən gedir, biz yalnız müəyyən bir ərazinin təyin edilməsi ilə məşğul oluruq. yaşayış və köməkçi tikililər kompleksinin işğal etdiyi yer. Ancaq əsas vergi əhalisi üçün, kəndlilər üçün əmlak kimi həyət, binalar kompleksi və vergi vahidi kimi həyət anlayışları müəyyən dərəcədə üst-üstə düşürdü, çünki yalnız tam hüquqlu kəndli həyəti var idi. kəndli ailəsinin təsərrüfat işləri və yaşayışı üçün zəruri olan binalar toplusu.

Orta əsr rus kəndli həyətinə xas olan binaların tərkibi son vaxtlar canlı müzakirələrə səbəb olmuşdur. Ehtimal olunur ki, 19-cu əsrdə rus kəndinin həyatından etnoqrafiyaya məlum olan binaların və hətta o tipli binaların tərkibi qədim dövrlərdən, Monqolustan Rusundan əvvəlki dövrdən Rusiyada ilkin və demək olar ki, dəyişməyib. Lakin qədim rus yaşayış məskənləri haqqında arxeoloji məlumatların toplanması, yazılı mənbələrin və orta əsr qrafikasının daha diqqətlə təhlili bu qənaətə şübhə ilə yanaşır.

Arxeoloji məlumatlar Rusiya yaşayış və kommersiya binaları kompleksinin inkişafının daha mürəkkəb tarixi haqqında olduqca aydın şəkildə danışır, bu, əvvəllər təsvir edilmişdir. Ən diqqətçəkən şey, heyvandarlıq üçün tikililərin minimal sayı kimi görünürdü, baxmayaraq ki, əhalinin çoxlu mal-qarası olduğuna heç bir şübhə yoxdur. Yüzlərlə açıq yaşayış binası üçün heyvandarlıq üçün sözün əsl mənasında yalnız bir neçə fundamental bina var. Bir kameralı yaşayış binalarının üstünlük təşkil etməsi ilə bağlı nəticə eyni dərəcədə qeyri-adi idi. Yaşayış və kommunal binalar arasında çox kameralı və iki kameralı əlaqələrin olduqca mürəkkəb növləri də məlum idi, lakin onlar azlıq təşkil edir. Bu faktlardan istər-istəməz yaşayış komplekslərinin tədrici və kifayət qədər mürəkkəb inkişafı haqqında nəticə çıxarmaq lazımdır və müxtəlif coğrafi zonalarda bu inkişaf özünəməxsus cığırlarla keçərək xüsusi zona tiplərinin formalaşmasına səbəb olmuşdur. Mənbələrimizin mühakimə yürütməyə imkan verdiyinə görə, etnoqrafik tiplərin formalaşması XIX əsrdə baş versə də, bu proses 15-17-ci əsrlərin əvvəllərində başlamışdır. yaşayış kompleksləri öz təbiətinə görə əhalinin sosial-iqtisadi həyatında baş verən dəyişikliklərlə sıx bağlı olduğundan və bu dəyişiklikləri daim əks etdirdiyindən tam başa çatdırılmış hesab edilə bilməz.

Kəndli təsərrüfatlarının tərkibinə dair ən erkən sənədli qeydlər onu bizə çox lakonik şəkildə təsvir edir: daxma və qəfəs. 15-ci əsrin sonlarına aid sənədlərdən yuxarıdakı çıxarışlar təsadüfi və qeyri-adi görünə bilər, əgər bəzi mənbələr onların tipikliyini kütləvi materiallarla dəstəkləməyə imkan verməsəydilər. Yazıçı kitablarından birində 16-cı əsrin son onilliyinin faciəli hadisələri zamanı tərk edilmiş kəndli təsərrüfatlarında tikililərin adi haldan daha ətraflı siyahısı verilmişdir. Bu inventarların təhlili çox açıq nəticələr verdi. Kəndli təsərrüfatlarının böyük əksəriyyəti binaların tərkibində çox yoxsul idi: 49% yalnız iki binadan (“daxma və qəfəs”, “daxma və ot tövləsi”) ibarət idi. Bu sənədləri başqa, nadir mənbə - 16-cı əsrin Litsevoy salnaməsi təsdiq edir. Səbəbini söyləmək çətindir, lakin hətta ən son tədqiqatçılar bu tonozun miniatürlərinin memarlıq fonunu Bizans mənbələrindən götürülmüş hesab edirlər. Tədqiqat A.V. Artsıxovqov bir vaxtlar bu miniatürlərin çəkildiyi təbiətin rus əsaslarını, əşyaların rus xarakterini, gündəlik detalları, səhnələri inandırıcı şəkildə göstərdi. Və yalnız yaşayış yeri xarici mənbələrdən və "Rus ikon rəssamlığının fantastik kamera məktubu" konvensiyalarından asılıdır. Əslində, daha çox miniatür səhnələrdən ibarət olan yaşayış məskəni (baxmayaraq ki, burada təkcə məbədlərin deyil, adi daxmaların və qəfəslərin də çox real təsvirləri var) yaradıcılara yaxşı tanış olan eyni rus reallığına, eyni rus həyatına əsaslanır. həm bizə çatmamış köhnə üz əlyazmalarından, həm də öz müşahidələrimizdən miniatürlər. Və bu şəkillər arasında kənd təsvirləri azdır. Üz tonozunun miniatürlərinin dili müəyyən bir konvensiya ilə seçilir. Yaşayış yerlərinin piktoqramı olduqca sadə şəkildə deşifrə edilir. Daxmanın həmişə üç pəncərəsi və son divarında bir qapısı var və qəfəsin həmişə iki pəncərəsi və bir qapısı var. Divarlar loglarla örtülməyib, künclərdə bir günlük ev üçün xarakterik olan logların qalıqları yoxdur və gözəllik naminə pəncərələr və qapılar hamarlanır, yuvarlaqlaşdırılır, qıvrımlarla təchiz olunur, onları tanımaq çətindir, lakin onlar orada və həmişə möhkəm qurulmuş yerdə, hər bir bina növü üçün ənənəvi miqdardadırlar. Kəndlər, xüsusən də ayrı-ayrı kəndli təsərrüfatları nadir hallarda təsvir edilir, çünki salnamənin əsas məzmunu feodal elitasının, feodal şəhərinin həyatı olaraq qalır. Amma kəndlərdən danışdığımız yerdə onlar mövcuddur və onlar üçün piktoqrafik düstur öz xüsusiyyətlərinə görə asanlıqla daxma və qəfəs kimi təyin olunan iki binadan tikilir. Bu, çox güman ki, 16-cı əsrə qədər kəndli təsərrüfatlarının əsl əsası, onun tipik tərkibi idi.

Lakin 16-cı əsr üçün belə həyətlər artıq reliktə çevrilirdi. Tatar boyunduruğundan qəti şəkildə qurtulduqdan sonra iqtisadi yüksəliş, feodal parçalanmasının aradan qaldırılması, mərkəzləşdirilmiş və güclü dövlətdə həyatın ümumi nizamlanması kəndli təsərrüfatları kompleksindəki dəyişikliklərə təsir etməyə bilməzdi. Əvvəllər bu proses ictimai münasibətlərin buna üstünlük verdiyi, daha sərt təbiətin də bunu tələb etdiyi şimal bölgələrində başlamışdısa, sonralar mərkəzi rayonlarda bunu müşahidə edirik, lakin həm XVI əsrdə həmin dəyişikliklərin başlanğıcı sayıla bilər. 19-cu əsrə qədər rus kəndli təsərrüfatlarının müxtəlif növlərinin etnoqrafik diaqramını verən kəndli təsərrüfatlarının tərkibi və tərtibatında. Kəndli həyətinin bütün əsas tikililəri taxta evlər idi - daxmalar, qəfəslər, ot tövlələri, mamır sahələri, tövlələr, tövlələr (baxmayaraq ki, belə bir həyətin əsas və məcburi elementi daxma idi). kəndli ailəsinin yaşadıqları, qışda oxuduqları və işlədikləri (toxuculuq, əyirmə, müxtəlif qablar və alətlər hazırlamaq) və burada soyuqda mal-qara da sığınacaq tapdığı mamırlı yivlərdə izolyasiya edilmiş qızdırılan bina. Bir qayda olaraq, hər həyətdə bir daxma var idi, lakin bölünməmiş böyük ailələrin yerləşdiyi iki, hətta üç daxması olan kəndli həyətləri var idi. Göründüyü kimi, artıq 16-cı əsrdə şimal bölgələrində iki əsas növ kəndli yaşayış yerinin ayrılması var idi, zirzəmidə daxmalar, podizbitsa, yəni. yeraltı olması. Belə zirzəmilərdə mal-qara saxlaya, ləvazimat saxlaya bilərdilər. Mərkəzi və cənub bölgələrində, döşəməsi yer səviyyəsində qoyulmuş və bəlkə də torpaq olan yerüstü daxmalar hələ də mövcuddur. Ancaq ənənə hələ qurulmamışdı. Arxangelskə qədər sənədlərdə yerüstü daxmalardan bəhs edilir və mərkəzi rayonlarda da varlı kəndlilərin zirzəmilərində daxmalar tikilirdi. Burada onları tez-tez yuxarı otaqlar adlandırırdılar.

16-cı əsrin yaşayış məskənləri haqqında sənədli qeydlərə əsaslanaraq, kəndli təsərrüfatlarının bir hissəsi kimi giriş yolunun nadir hallarda qeyd edildiyini bilirik. Ancaq yalnız 16-cı əsrdə çardaq getdikcə daha çox əvvəlcə şəhər, sonra kəndli yaşayış yerinin bir elementi kimi xatırlanmağa başladı və örtük mütləq iki bina - daxma və qəfəs arasında birləşdirici əlaqə rolunu oynadı. Ancaq daxili tərtibatın dəyişdirilməsi yalnız formal olaraq qəbul edilə bilməz. Giriş yolunun daxmanın girişinin qarşısında qoruyucu vestibül kimi görünməsi, həmçinin daxmanın yanğın qutusunun indi daxmanın içərisinə baxması - bütün bunlar mənzili xeyli yaxşılaşdırdı, onu daha isti və daha çox etdi. rahat. Mədəniyyətin ümumi yüksəlişi yaşayış sahəsinin bu yaxşılaşdırılmasında əks olundu, baxmayaraq ki, 16-cı əsr sonrakı dəyişikliklərin yalnız başlanğıcı idi və örtünün görünüşü, hətta 16-cı əsrin sonunda, bir çox bölgələrdə kəndli təsərrüfatları üçün xarakterik oldu. Rusiya. Mənzilin digər elementləri kimi, onlar ilk dəfə şimal bölgələrində ortaya çıxdı. Kəndli həyətinin ikinci məcburi binası qəfəs idi, yəni. kəndlilərin taxılını, paltarını və digər əmlakını saxlamaq üçün istifadə edilən taxta tikili. Amma bütün ərazilər qəfəsi ikinci yardım otağı kimi bilmirdi.

Qəfəslə eyni funksiyanı yerinə yetirən başqa bir bina da var. Bu sennikdir. Kəndli həyətinin digər tikililərindən, ilk növbədə, anbarları qeyd etmək lazımdır, çünki Mərkəzi Rusiyanın nisbətən rütubətli iqlimində taxılçılıq dərələri qurutmadan mümkün deyil. Şimal bölgələrinə aid sənədlərdə ovinlər daha çox xatırlanır. Zirzəmilər tez-tez xatırlanır, lakin onlar bizə şəhər materiallarından daha yaxşı məlumdur. “Beynə” və ya “milna” şimal bölgələrində və mərkəzi bölgələrin bir hissəsində eyni dərəcədə məcburi idi, lakin hər yerdə deyil. Çətin ki, o dövrün hamamları hələ də dərin kəndlərdə tapıla bilənlərdən çox fərqlənirdi - kiçik bir taxta ev, bəzən soyunma otağı olmayan, küncdə - soba - qızdırıcı, yanında - rəflər və ya buxarlanmaq üçün döşəmələr, küncdə - su üçün çəllək, ora qaynar daşlar atmaqla qızdırılır və bütün bunlar kiçik bir pəncərə ilə işıqlandırılır, işığı dumanlı divarların və tavanların qaranlığında boğulur. Üstəlik, belə bir quruluş tez-tez ağcaqayın qabığı və çəmən ilə örtülmüş demək olar ki, düz bir çatıya malikdir. Rus kəndliləri arasında hamamda yuyulma ənənəsi universal deyildi. Başqa yerlərdə özlərini sobada yuyardılar.

XVI əsr heyvandarlıq üçün tikililərin geniş yayıldığı dövr idi. Onlar ayrı-ayrılıqda, hər biri öz damının altında yerləşdirilib. Şimal bölgələrində, artıq bu zaman, belə binaların iki mərtəbəli binalarına (tövlə, mamır meşəsi və onların üzərində ot anbarı, yəni ot anbarı) meylini müşahidə etmək olar, bu da sonradan ikimərtəbəli nəhəng təsərrüfat həyətlərinin (aşağıda - mal-qara üçün tövlə və tövlələr, yuxarıda - tövlə, ot və texnikanın saxlandığı tövlə, burada qəfəs də qoyulmuş) formalaşması. İnventarlara və arxeoloji məlumatlara görə feodal mülkü kəndli mülkündən əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənirdi. Hər hansı bir feodal məhkəməsinin əsas xüsusiyyətlərindən biri, şəhərdə və ya kənddə xüsusi gözətçi qüllələri və müdafiə qüllələri - povaluşi idi. 16-cı əsrdə belə müdafiə qüllələri təkcə boyar təkəbbürünün ifadəsi deyil, həm də qonşuların - torpaq sahiblərinin, narahat olmayan azad insanların hücumu halında zəruri tikinti idi. Bu qüllələrin böyük əksəriyyəti bir neçə mərtəbədən ibarət olan loglardan tikilmişdir. Feodal məhkəməsinin yaşayış binası yuxarı otaq idi. Bu yuxarı otaqların həmişə maili pəncərələri olmurdu və onların heç də hamısında ağ soba ola bilməzdi, lakin bu binanın adının özü onun hündür zirzəmidə olduğunu deməyə əsas verir.

Binalar, seçilmiş taxtadan hazırlanmış, yaxşı gable damları olan log binalar idi və mərtəbələrdə bir neçə növ idi - gable, itburnu və fiqurlu dam ilə örtülmüş - barellər və s. Varlı bir vətəndaşın həyəti tərkibinə və binalarının adlarına görə boyarların həyətlərinə bənzəyirdi və o günlərdə Rusiya şəhərlərinin özləri, əcnəbilərin dəfələrlə qeyd etdiyi kimi, hələ də şəhərdən çox kənd mülklərinin cəminə çox bənzəyirdi. müasir mənada. Biz sənədlərdən adi sənətkarların evləri haqqında çox az şey bilirik; Arxeoloqların da onlar haqqında kifayət qədər məlumatı yoxdur. Bütün sənətkarların məskənləri var idi. Lakin onların çoxu monastırların, boyarların həyətlərində və zəngin şəhər əhalisinin həyətlərində yaşayırdılar. 16-cı əsrin materiallarına əsaslanaraq, onları müəyyən etmək çətindir ayrı qrup. Düşünmək olar ki, şəhərətrafı ərazilərdəki sənətkarların həyətləri binaların tərkibinə görə kəndli həyətlərinə daha yaxın idi, zəngin adamlardan ibarət xor yox idi; Rusiyada 14-cü əsrdən bəri tanınan daş yaşayış binaları 16-cı əsrdə nadir olaraq qalmaqda davam etdi. 16-cı əsrin bizə çatan bir neçə yaşayış daş malikanələri divarların kütləviliyi, məcburi tağlı tavanlar və tonozu dəstəkləyən mərkəzi sütun ilə heyran edir. Qədim memarlıq və folklor tədqiqatçıları bizə naxışlı, oyma, bəzədilmiş daxmalar, qüllələr, yonma eyvanlı kameralar və zərli günbəzlər dünyası kimi antik dövrün rəngarəng mənzərəsini çəkirlər. Bununla belə, məlumatlarımız kəndli daxmalarının və digər tikililərin nə qədər zəngin və necə bəzədildiyini mühakimə etməyə imkan vermir. Göründüyü kimi, kəndli daxmaları çox təvazökarlıqla bəzədilmişdir, lakin daxmaların bəzi hissələri mütləq bəzədilmişdir; dam silsilələr, qapılar, darvazalar, soba.

19-cu əsrin etnoqrafiyasının müqayisəli materialları göstərir ki, bu bəzəklər estetik rolla yanaşı, “girişləri” şər ruhlardan qoruyan amulet rolunu oynayırdı. Amma varlı şəhərlilərin və feodalların evləri kəndlilərin əlləri və istedadı ilə möhtəşəm, mürəkkəb və rəngarəng bəzədilmişdi. Yaşayış evlərinin daxili bəzəyi haqqında az şey bilirik, baxmayaraq ki, kəndli daxmalarının və sənətkarların evlərinin daxili hissəsinin 19-cu əsrdə kəndlilər üçün xarakterik olandan çox fərqli olması ehtimalı azdır. Lakin 16-cı əsr yaşayış məskəninin bəzi elementləri haqqında məlumatımız nə qədər fraqmentli olsa da, biz hələ də 16-cı əsrdə rus xalqının mədəniyyətinin bu sahəsində tarixi inkişafın ümumi prosesləri ilə əlaqəli əhəmiyyətli bir dəyişikliyi qeyd edə bilərik. ölkənin.

Parça

XVI əsrdə əcdadlarımızın necə geyindiyinə dair əsl mənzərəni biz yalnız müxtəlif mənbələrdən - yazılı, qrafika, arxeoloji, muzey, etnoqrafik mənbələrdən məlumatları sintez etməklə ümumi mənada bərpa edə bilərik. Bu mənbələrdən geyimdə yerli fərqləri izləmək tamamilə mümkün deyil, lakin şübhəsiz ki, mövcud idi.

16-cı əsrdə əsas geyim köynək idi. Köynəklər yun parça (saç köynəyi) və kətan və çətənə parçalarından tikilirdi. 16-cı əsrdə köynəklər mütləq müəyyən bəzəklərlə geyilirdilər ki, bunlar zəngin və zadəganlar arasında mirvarilərdən, qiymətli daşlardan, qızıl və gümüş saplardan, sadə insanlar arasında isə, ehtimal ki, qırmızı saplarla tikilirdi. Belə zərgərlik dəstinin ən mühüm elementi yaxasının açılışını örtən boyunbağıdır. Boyunbağı köynək üçün tikilə bilər və ya saxta boyunbağı ola bilər, lakin evdən kənarda taxmaq məcburi hesab edilməlidir. Bəzəklər köynəklərin qollarının uclarını və ətəyinin altını örtürdü. Köynəklərin uzunluğu müxtəlif idi. Beləliklə, ətəyi təxminən dizə qədər çatan qısa köynəkləri kəndlilər və şəhər yoxsulları geyinirdilər. Zəngin və zadəganlar uzun köynəklər və dabanlarına qədər uzanan köynəklər geyinirdilər. Şalvar kişi geyiminin məcburi elementi idi. Ancaq bu geyimi təyin etmək üçün hələ bir termin yox idi. 16-cı əsrin ayaqqabıları həm materialda, həm də kəsikdə çox müxtəlif idi.

Arxeoloji qazıntılar bast və ya ağcaqayın qabığından toxunmuş dəri ayaqqabıların açıq üstünlük təşkil etdiyini göstərir. Bu o deməkdir ki, bast ayaqqabılar qədim zamanlardan Rusiya əhalisinə məlum deyildi və xüsusi hallar üçün nəzərdə tutulmuş əlavə ayaqqabılar idi.

16-cı əsr üçün müəyyən bir sosial gradasiya qeyd edilə bilər: çəkmələr - zadəganların, zənginlərin ayaqqabıları; kaligas, pistonlar - kəndlilərin və şəhər əhalisinin ayaqqabıları. Ancaq yumşaq çəkmələri həm sənətkarlar, həm də kəndlilər geydiyi üçün bu dərəcə aydın olmaya bilər. Amma feodallar həmişə çəkmə geyinirlər.

Kişi papaqları, xüsusən də zadəganlar arasında olduqca müxtəlif idi. Əhali, kəndlilər və şəhərlilər arasında ən çox yayılmış, keçə konus formalı papaq idi. müxtəlif formalar yuvarlaq üstü ilə. Daha çox ticarətlə bağlı olan və öz sinfi təcridini vurğulamağa çalışan əhalinin dominant feodal təbəqələri başqa mədəniyyətlərdən çox şey götürdülər. Kiçik papaq olan tafya taxmaq adəti boyarlar və zadəganlar arasında geniş yayılmışdı. Evdə də belə papağı çıxarmazdılar. Evdən çıxarkən ona hündür "gorlat" xəz papaq taxdılar - boyar təkəbbürü və ləyaqətinin əlaməti.

Zadəganlar başqa papaqlar da taxırdılar. Sinif qrupları arasında əsas kişi geyimlərində fərq əsasən materialların və bəzəklərin keyfiyyətinə qədər azaldılmışdısa, üst geyimdə və hər şeydən əvvəl paltarların sayında fərq çox kəskin idi. İnsan nə qədər zəngin və nəcib olsa, bir o qədər çox paltar geydi. Bu paltarların adları bizə həmişə aydın deyil, çünki onlar tez-tez material, bərkidilmə üsulu kimi xüsusiyyətləri əks etdirir, bu da sonrakı kəndli geyimlərinin nomenklaturası ilə üst-üstə düşür, bu da funksionallıq baxımından çox qeyri-müəyyəndir. Adi insanların hakim təbəqə ilə adlarını bölüşdükləri yeganə şey xəz paltolar, tək cərgəli paltolar və kaftanlar idi. Amma material və dekorasiya baxımından heç bir müqayisə ola bilməz. Kişi geyimləri arasında kəsimini dəqiq təsəvvür etmək çətin olan sarafanlar da xatırlanır, lakin bu, tikmə və ətəyi ilə bəzədilmiş geniş uzun paltar idi. Təbii ki, onlar yalnız təntənəli çıxışlar, qəbullar və digər xüsusi günlərdə belə dəbdəbəli geyinirdilər.

Kişi kostyumunda olduğu kimi, köynək 16-cı əsrdə qadınların əsas və çox vaxt yeganə geyimi idi. Ancaq köynəklər uzun idi, biz qadın köynəyinin ayaq barmaqlarına qədər kəsilməsini bilmirik. Qadın köynəklərinin tikildiyi material kətan idi. Ancaq yun köynəklər də ola bilər. Qadın köynəkləri mütləq bəzədilmişdir.

Əlbəttə, kəndli qadınların bahalı boyunbağıları yox idi, lakin onları sadə muncuqlarla, kiçik mirvarilərlə, mis zolaqlarla bəzədilmiş naxışlı boyunbağılarla əvəz etmək olardı. Kəndli qadınları və adi şəhər qadınları çox güman ki, başqa adlar altında ponev, plaxta və ya oxşar paltar geyinirdilər. Bel paltarları, eləcə də köynəklərlə yanaşı, bir növ qulluqçu paltarları artıq 16-cı əsrdən buraxılmışdır.

Adi qadınların ayaqqabıları haqqında heç nə bilmirik, amma çox güman ki, onlar kişilərin ayaqqabıları ilə eyni idi. 16-cı əsrin qadın baş geyimləri haqqında çox ümumi təsəvvürlərimiz var. Miniatürlərdə qadınların başı boşqablarla (ubrus) - başını örtən və paltarın üstündə çiyinlərə düşən ağ parça parçaları ilə örtülmüşdür. Əsil-nəcabətli qadınların geyimi adi insanların geyimindən, ilk növbədə, paltarın bolluğuna və onun zənginliyinə görə çox fərqlənirdi. Sarafanlara gəldikdə, hətta 17-ci əsrdə onlar qadın deyil, ilk növbədə kişi geyimləri olaraq qaldılar. Geyimdən danışarkən biz zinət əşyalarını qeyd etməyə məcbur oluruq. Bəzi zinət əşyaları müəyyən paltarların elementinə çevrildi. Kəmərlər geyimin məcburi elementlərindən biri və eyni zamanda bəzək kimi xidmət edirdi. Kəmərsiz çölə çıxmaq mümkün deyildi. XV-XVI əsrlər və sonrakı dövrləri bütün formalarda olmasa da, metal zərgərlik dəstlərinin rolunun getdikcə azaldığı bir dövr hesab etmək olar. Arxeoloji məlumatlar bizə onlarla müxtəlif növ boyun, məbəd, alın və əl zərgərlik məmulatlarını verirsə, onda 16-cı əsrə qədər onlardan nisbətən az qaldı: üzüklər, bilərziklər (biləklər), sırğalar, muncuqlar. Amma bu o demək deyil ki, əvvəlki bəzəklər izsiz yox olub. Onlar çox dəyişdirilmiş formada mövcud olmağa davam etdilər. Bu bəzəklər geyimin bir hissəsinə çevrilir.

Qida

Çörək 16-cı əsrdə əsas qida olaraq qaldı. XVI əsr şəhərlərində çörəkbişirmə və taxıldan başqa məmulatların və taxıl məmulatlarının hazırlanması bu ərzaq məhsullarının satış üçün istehsalında ixtisaslaşmış böyük sənətkar qruplarının məşğuliyyəti idi. Çörək qarışıq çovdar və yulaf unundan bişirilirdi, həmçinin, ehtimal ki, yalnız yulaf ezmesi. Çörək, buğda və çörək buğda unundan bişirilirdi. Undan əriştə, bişmiş pancake və "perebake" - turş xəmirdən qızardılmış çovdar çörəkləri hazırladılar. Çovdar unundan pancake bişirilirdi və krakerlər hazırlanırdı. Xəmirlərin çox müxtəlif çeşidi var - xaşxaş toxumu ilə piroqlar, bal, sıyıq, şalgam, kələm, göbələk, ət və s. Sadalanan məhsullar 16-cı əsrdə Rusiyada istehlak edilən çörək məhsullarının çeşidini tükəndirmir.

Çörək yeməyinin çox yayılmış növü sıyıq (yulaf ezmesi, qarabaşaq yarması, arpa, darı) və jele - noxud və yulaf ezmesi idi. Taxıl həmçinin içkilərin hazırlanması üçün xammal kimi xidmət edirdi: kvas, pivə, araq. 16-cı əsrdə becərilən tərəvəz və bağçılıq bitkilərinin müxtəlifliyi yeyilən tərəvəz və meyvələrin müxtəlifliyini müəyyən etdi: kələm, xiyar, soğan, sarımsaq, çuğundur, yerkökü, şalgam, turp, horseradish, xaşxaş, yaşıl noxud, bostan bitkiləri, müxtəlif otlar. turşular (albalı, nanə, zirə), alma, albalı, gavalı.

Göbələklər - qaynadılmış, qurudulmuş, bişmiş - pəhrizdə əhəmiyyətli rol oynamışdır. 16-cı əsrdə taxıl və bitki qidaları və heyvan mənşəli məhsullardan sonrakı əhəmiyyətə görə əsas qida növlərindən biri balıq yemi idi. 16-cı əsrdə balıqların emalının müxtəlif üsulları məlum idi: duzlama, qurutma, qurutma. XVI əsrdə Rusiyada yeməklərin müxtəlifliyini əks etdirən çox ifadəli mənbələr monastırların yeməkxanalarıdır. Domostroyda yeməklərin daha çox çeşidi təqdim olunur, burada xüsusi bölmə var "İl boyu masalarda təqdim olunan kitablar... "

Beləliklə, 16-cı əsrdə çörək məhsullarının çeşidi artıq çox müxtəlif idi. Kənd təsərrüfatının, xüsusən də bağçılıq və bağçılığın inkişafındakı nailiyyətlər ümumilikdə bitki mənşəli qidaların çeşidinin xeyli zənginləşməsinə və genişlənməsinə səbəb olmuşdur. Ət və süd məhsulları ilə yanaşı, balıq yeməkləri də çox mühüm rol oynamağa davam edirdi.

Rituallar

XVI əsrin folkloru, o dövrün bütün incəsənəti kimi, ənənəvi formalarda yaşamış və əvvəllər inkişaf etmiş bədii vasitələrdən istifadə etmişdir. 16-cı əsrdən bizə gəlib çatmış yazılı qeydlər göstərir ki, bütpərəstliyin çoxlu izlərinin qorunub saxlandığı ayinlər Rusiyada hər yerdə olub, dastanlar, nağıllar, atalar sözləri və mahnılar şifahi sənətin əsas formaları olub.

16-cı əsrin yazı abidələri. camışlar xalqı əyləndirən, əyləndirən insanlar kimi qeyd olunur. Onlar toylarda iştirak edir, bəy rolunu oynayır, yas mərasimlərində, xüsusən də son əyləncədə iştirak edir, nağıl danışır, mahnı oxuyur, komik tamaşalar göstərirdilər.

Nağıllar

16-cı əsrdə nağıllar məşhur idi. 16-cı əsrdən Bizə o dövrün nağıl repertuarını tanımağa imkan verən az sayda material qalıb. Yalnız onu deyə bilərik ki, bura nağıllar daxildir. Alman Erich Lyassota 1594-cü ildə Kiyevdə olarkən gözəl bir güzgü haqqında nağıl yazıb. Burada deyilir ki, Müqəddəs Sofiya Katedralinin plitələrindən birinə güzgü qoyulmuşdur ki, oradan bu yerdən uzaqda nə baş verdiyini görmək olar. Heyvanlar və gündəlik nağıllar var idi.

Bu dövrdə ənənəvi folklor janrlarından geniş istifadə olunurdu. XVI əsr - xalq yaradıcılığında iz qoymuş böyük tarixi hadisələrin baş verdiyi dövr. Folklor əsərlərinin mövzuları yeniləndi, yeni sosial tiplər və tarixi şəxsiyyətlər qəhrəman kimi daxil edildi. İvan Qroznı obrazı da nağıllara daxil oldu. Bir nağılda İvan Dəhşətli fərasətli hökmdar, xalqa yaxın, lakin boyarlara qarşı sərt şəkildə təsvir edilmişdir. Çar kəndliyə ona verilən şalgam və bast ayaqqabılarına görə yaxşı pul ödəyirdi, lakin zadəgan çara yaxşı bir at verəndə çar bu pis niyyəti aradan qaldırdı və ona böyük bir mülk deyil, bir şalgam verdi. kəndli. XVI əsrdə şifahi və yazılı nitqdə geniş istifadə olunan digər janr atalar sözü olmuşdur. Tarixi hadisələrə, ictimai proseslərə ən qabarıq cavab verən janr idi. İvan Dəhşətlinin vaxtı və onun boyarlara qarşı mübarizəsi sonralar tez-tez satirik şəkildə əks olunurdu. ironiya

onlar boyarlara qarşı yönəldildi: "Zaman sarsıdıcıdır - papaqlarınıza diqqət yetirin", "Çarın lütfü boyar ələkinə səpilir", "Çar zərbələr vurur və boyarlar sıyrılır".

atalar sözləri

Atalar sözləri həm də gündəlik hadisələri, xüsusən də qadının ailədəki mövqeyini və valideynlərin uşaqlar üzərindəki gücünü qiymətləndirir. Bu qəbildən olan atalar sözlərin çoxu geridə qalmış və cahil insanlar arasında yaranmış, ruhanilərin əxlaqından təsirlənmişdir. "Qadın və cin - eyni çəkiyə malikdirlər." Ancaq xalqın həyat təcrübəsini təcəssüm etdirən atalar sözləri də yaradıldı: “Ev arvadın əlindədir”.

İnanclar

16-cı əsrin folklorunda. Bir çox janrlardan geniş istifadə olunurdu, o cümlədən qədim zamanlarda yaranan və qədim ideyaların izlərini ehtiva edən sui-qəsdlərdə sözlərin və hərəkətlərin gücünə inam, goblinlərin, su goblinlərinin, qəhvəyilərin, sehrbazların varlığına inam, xurafatlar, möcüzələr, pis ruhlarla qarşılaşmalar, tapılan xəzinələr və aldanmış şeytanlar haqqında hekayələr olan əfsanələr. 16-cı əsrdə bu janrlar üçün. əhəmiyyətli xristianlaşma artıq xarakterikdir. Sözün və hərəkətin gücünə inam indi Allahdan, İsa Məsihdən, Xanımımızdan və müqəddəslərdən kömək istəməklə təsdiqlənir. Xristianlığın, dini fikirlərin gücü böyük idi, bütpərəstlər üzərində hakim olmağa başladılar. Goblin, su pəriləri və şeytandan əlavə, əfsanələrin personajları da müqəddəslərdir (Nikola, İlya).

Dastanlar

Dastanlarda da mühüm dəyişikliklər baş verdi. Dastanların təsvir predmeti olan keçmiş onlarda yeni işıqlanma alır. Beləliklə, Qazan və Həştərxan çarlıqları ilə mübarizə dövründə tatarlarla döyüşlərdən bəhs edən dastanlar vətənpərvərlik hisslərinin yüksəlməsi hesabına yeni məna kəsb edirdi. Bəzən dastanlar müasirləşdirilirdi. Çar Kalini Mamay əvəz edir, Şahzadə Vladimirin yerinə İvan Dəhşətli görünür. Tatarlara qarşı mübarizə dastanı canlandırdı. O, yeni tarixi hadisələri özündə cəmləşdirir və yeni qəhrəmanları ehtiva edir.

Bu cür dəyişikliklərlə yanaşı, epik tədqiqatçılar yeni dastanların meydana çıxmasını məhz bu dövrlə əlaqələndirirlər. Bu əsrdə Hersoq və Suxman haqqında, Litva basqını haqqında, Vavil və camışlar haqqında dastanlar bəstələnmişdir. Bütün bu dastanlar arasındakı fərq sosial mövzuların və anti-boyar satiranın geniş inkişafıdır. Duke eposda ilanla döyüşməyə cəsarət etməyən, İlya Murometsdən qorxan, lakin var-dövləti ilə hamını heyrətləndirən qorxaq “gənc boyar” kimi təqdim olunur. Duke satirik obrazdır. Onun haqqında dastan Moskva boyarları haqqında satiradır.

Qədim mənşəli Suxman haqqında dastan, knyazla barışmayan qəhrəmanla münaqişəyə girən boyarların, knyazların və Vladimir obrazlarının mənfi şərhinin güclənməsi ilə xarakterizə olunur. Litvalıların işğalı haqqında dastanda zamanın parlaq izləri var. Litva torpağından olan iki qardaş Livikov Moskvaya basqın planlaşdırır. Eposun iki hekayə xətti var: Şahzadə Romanın qaçırılması və litvalılara qarşı döyüşü. Babil və camışlar və onların səltənətini dağıdıb yandırdıqları Çar İtlə mübarizəsi haqqında dastan xüsusi bir əsərdir. Kütlələrin “ədalətli səltənət” haqqında çoxəsrlik arzusunu ifadə etdiyi üçün alleqorik və utopikdir. Epos satira və məzəli zarafatları ilə seçilir ki, bu da camış obrazları ilə yanaşı ona daxil edilmişdir.

Əfsanələr

16-cı əsrdə əldə edilən yeni xüsusiyyətlər. və əfsanələr - keçmişin əlamətdar hadisələri və tarixi şəxsiyyətləri haqqında şifahi nəsr hekayələri. 16-cı əsrin əfsanələrindən. İlk növbədə İvan Qroznı və Ermak haqqında iki qrup əfsanə diqqəti çəkir.

1) Onlar böyük sosial rezonansla doludur, Novqorodun tabe edilməsi ilə Kazana qarşı kampaniya ilə bağlı hekayələri ehtiva edir: təbiətcə vətənpərvərdirlər, İvan Dəhşətlini tərifləyirlər, lakin açıq şəkildə demokratikdirlər.

2) Novqorodiyalılar tərəfindən tərtib edilmiş və İvan Dəhşətli qəddarlığa görə məhkum edilmişdir. Sürgünə göndərdiyi və ya öldürdüyü iddia edilən Marta Posadnitsa ilə mübarizə də ona aid edilir. İvan Dəhşətlinin adı onun ziyarət etdiyi ərazilər və ya tikdiyi kilsələr haqqında bir neçə əfsanə ilə əlaqələndirilir, lakin Novqorod əfsanələrində şəhər sakinlərinin edamları təsvir olunur, lakin bu, təkcə insanlar tərəfindən deyil, həm də müqəddəslər tərəfindən qınanır. Əfsanələrin birində övliya edam edilmiş adamın kəsilmiş başını əlinə alaraq padşahı təqib edir və o, qorxudan qaçır. Ermak haqqında əfsanə yerli xarakter daşıyır: onun haqqında Don, Ural və Sibirdən gələn əfsanələr var. Onların hər biri öz obrazına öz xüsusi şərhini verir.

1) Don əfsanələrində Ermak kazakları qoruyan kazak ordusunun qurucusu kimi təsvir olunur: Donu əcnəbilərdən azad etdi: özü bir boyarın öldürülməsindən sonra qaçaraq Dona gəldi. Beləliklə, Don əfsanələrində tarixlə tez-tez ziddiyyət təşkil edən Ermak kazak lideri kimi təqdim olunur. Ermakın Sibirin fəthçisi kimi göründüyü zəngin bir əfsanə qrupu var. Onun Sibirə səfəri başqa cür motivasiya olunub: ya onu çar oraya göndərib, ya da özü törətdiyi cinayətlərə görə çarın bağışlanmasını qazanmaq üçün Sibirə gedib. Onun ölümü də müxtəlif cür təsvir olunur: tatarlar onun ordusuna hücum edib, yatanları öldürürlər; Ermak İrtışda ağır bir mərmi içində boğuldu; Kapitan Rinq ona xəyanət etdi.

Mahnılar

Moskvada şəhər əhalisinin iğtişaşları (1547), kazakların özünü idarə etmək istəyi, kəndlilərin bir mülkədardan digərinə köçürülməsinə müvəqqəti qadağa haqqında kral fərmanları (1581), müqaviləli qulluqçular haqqında (1597) - hamısı. Bu, etirazı soyğunçuluğa çevrilən formalardan biri olan kütlələr arasında narazılığın artmasına kömək etdi. O, folklorda quldur və ya cəsarətli mahnılar deyilən mahnılarda öz əksini tapır. Kəndlilər təkcə mülkədarların mülklərindən deyil, həm də çar qoşunlarından qaçırdılar. Azadlıq içində həyat kütlələrin sosial azadlıqla bağlı çoxəsrlik arzularının daha parlaq ifadə olunmasına şərait yaradıb. Bu arzuların poetik təcəssüm tapdığı bədii forma quldur mahnıları idi. Onlar 16-cı əsrin sonlarında yenicə ortaya çıxdılar. Bu mahnıların qəhrəmanı cəsarətli, cəsarətli, xeyirxah bir insandır, buna görə mahnıların özləri xalq arasında "cəsarətli mahnılar" adlanır. Onlar kəskin dram, "iradə" nin tərifi və boyarları və qubernatorları asan quldur obrazı ilə fərqlənirlər. Klassik misal “Səs-küy salma, ey ana, yaşıl palıd ağacı” mahnısıdır. Onun qəhrəmanı kral qulluqçularının yoldaşlarını təslim etmək tələbini rədd edir.

16-cı əsrdə Balada mahnıları janrı da formalaşmışdır - kiçik etik poetik poetik forma. Qərbi-Avropa “ballada” termininin tətbiq olunduğu bu iş növü çox unikaldır. İnsanların şəxsi və ailə münasibətlərinin incə xüsusiyyətləri ilə seçilir. Amma çox vaxt bura tarixi motivlər və qəhrəmanlar daxildir, lakin onlar tarixi şərh olunmur. Baladalar açıq-aydın anti-feodal oriyentasiyaya malikdir (məsələn, knyazın özbaşınalığını, "Dmitri və Domna" balladasındakı boyarın qınanması, burada şahzadənin əlini rədd edən qızla vəhşicəsinə davranması), onlar tez-tez sərt formada inkişaf edirlər. valideyn hakimiyyəti və ailə despotizmi. Baladalarda cinayətkar adətən belə deyil

cəzalandırılır, amma mənəvi qələbə həmişə sadə insanların tərəfindədir. Baladaların qəhrəmanları çox vaxt padşahlar və kraliçalar, şahzadələr və şahzadələr olur, onların taleyi sadə insanların - kəndlilərin, qulluqçuların taleyi ilə bağlıdır, onların obrazları müsbət kimi şərh olunur. Baladalarda xarakterik xüsusiyyət anti-klerikal oriyentasiyadır (məsələn, ruhanilərin nümayəndələrinin mənfi rol oynadığı "Churilla - Abbess", "Şahzadə və Ağsaqqallar").

XVI əsrdə yaranan balladalar arasında “Dmitri və Domna”, “Şahzadə Mixaylo”, “Şahzadə Roman arvadını itirməkdə idi” balladalarını göstərmək olar. Birincidə, zorla evliliyə etiraz edən qız öz həyatına son qoyur. Digər versiyalarda isə kürəkən knyaz Dmitri onu döyərək öldürür. “Knyaz Mixaylo” balladasında qayınana öz gəlinini məhv edir. Şahzadə Roman və onun həyat yoldaşı haqqında ballada dərin dramatikdir. Onu məhv edib, qızından gizlədir. Ballada janrında olan əsərlər emosional gərgin, süjetlər faciəlidir: müsbət qəhrəman ölür, dastan və nağıllardan fərqli olaraq şər adətən cəzalandırılmır. Onlardakı ideya-mənəvi məzmun ölsə də, mənəvi qələbə qazanan müsbət qəhrəman vasitəsilə açılır. 16-cı əsrdə populyarlığına baxmayaraq. dastanlar, nağıllar, atalar sözləri, balladalar bu dövrün folkloruna ən çox xas olan tarixi nəğmələr idi. Onlar daha əvvəl yaranaraq bu əsrin ən mühüm janrına çevrildilər, çünki onların süjetlərində ümumi diqqəti cəlb edən dövrün hadisələri və bu janrın 16-cı əsrdə çiçəklənməsi öz əksini tapmışdır. Bu, bir sıra amillərlə bağlı idi: kütlələrin milli yaradıcılığının yüksəlişi və onların tarixi təfəkkürünün dərinləşməsi; rus torpaqlarının birləşdirilməsinin başa çatması; birincinin torpağa bağlılığı nəticəsində kəndlilərlə torpaq sahibləri arasında sosial münaqişələrin kəskinləşməsi. Tarixi mahnılar İvan Dəhşətli və Ermakın adları ilə bağlı 2 əsas dövrə bölünür.

İvan Dəhşətli haqqında mahnılara Kazanın tutulması, Krım tatarlarına qarşı mübarizə, Pskovun müdafiəsi, çarın şəxsi həyatı haqqında hekayələr daxildir: İvan Dəhşətlinin oğluna qəzəbi, çarın özünün ölümü. Ermak haqqında mahnılar - Ermak və kazaklar, Kazan yaxınlığındakı Qolıtba yürüşü, Volqada soyğunçuluq kampaniyası və çar səfirinin kazaklar tərəfindən öldürülməsi, Ermak tərəfindən Kazanın tutulması, Qroznı ilə görüşlər və türk əsirliyində olması haqqında hekayələr. Mahnılar 1571-72-ci illərdə Krım xanı Davlet-Gireyin Moskvaya basqınlarına da cavab tapıb. və 1581-82-ci illərdə Pskovun Batory qoşunlarından müdafiəsi. "Tatarların basqını" mahnısı və "Pskov mühasirəsi" mahnısı.

XVI əsrin əsas tarixi hadisələri və mühüm ictimai prosesləri. mahnıların canlı reallıqla dərin əlaqəsini müəyyənləşdirdi, povestdə konvensiya elementlərini azaldıb, dövr üçün xarakterik olan hadisələrin və məişət təfərrüatlarının geniş əks olunmasına töhfə verdi.

Rus sivilizasiyası

Monqol istilası Rusiyanı mədəni və iqtisadi cəhətdən çox geriyə atdı. Bir çox faydalı bacarıqlar itirildi və sənət şedevrləri məhv edildi. Ancaq bir əsrdən sonra iqtisadiyyat canlanmağa başladı, rus torpaqlarının birləşməsinə meyl yarandı, işğalçılar üzərində ilk qələbələr qazanıldı və bu, mədəniyyətə və yaşayış şəraitinə təsir göstərməyə bilməzdi.

Kulikovo sahəsi və mədəni yüksəliş

Mədəni inkişafa əhəmiyyətli təkan monqollara qarşı mübarizədə ilk uğur - Kulikovo sahəsindəki qələbə ilə verildi. Buna görə də monqol hücumundan sonra rus mədəni dirçəlişinin tarixini 14-cü əsrin sonlarından hesablamaq lazımdır. Əlbəttə ki, bir çox yüksəkliklər heç vaxt əldə edilməmişdir (məsələn, Kiyev Rusı Qərbi Avropa ilə müqayisədə daha yüksək savadlılıq səviyyəsini nümayiş etdirdi və yeni Muskovit Rusiyası savadsızlığın acınacaqlı səviyyəsini nümayiş etdirdi), lakin orta hesabla fəth nəticəsində yaranan mədəni geriləmə. tez qalib gəldi.

İşğalçılara qarşı mübarizə milli hisslərin formalaşmasına və digər xalqlardan fərqini dərk etməyə kömək etdi. Eyni zamanda, inkişaf edən iqtisadiyyat rusları digər ölkələrin ənənələri və nailiyyətləri ilə tanış etməyə kömək etdi - əcnəbilər Moskvaya, ruslar xarici ölkələrə getdilər.

Mədəni dirçəliş

Əsrlər bütün əsas mədəniyyət sahələrində əhəmiyyətli irəliləyişlər nümayiş etdirir. Ədəbiyyatda 14-cü əsrin sonu monqollara qarşı mübarizədəki ilk uğurlardan ilhamlanan sənət əsərlərinin - "Mamayev qırğınının nağılı" və "Zadonshchina" nın meydana çıxması ilə əlamətdar oldu. 1466-cı ildə tacir Afanasi Nikitin Hindistan səyahətinə çıxdı - nəticədə rus ədəbiyyatı "Üç dənizi gəzmək" əsəri ilə zənginləşdi. "Praktik" ədəbiyyatın orijinal abidəsi olan Domostroyun görünüşünü 16-cı əsrə aid etmək lazımdır. Polemik ədəbiyyatın yayılması - bura bir çox azğın yazılar (İvan Peresvetov, rahib Erasmus, Theodosius Kosy), həmçinin Kurbski ilə əfsanəvi yazışmalar daxildir. İvan Dəhşətli 1564-cü ildə Moskvada İvan Fedorovun mətbəəsinin yaradılmasına "sponsorluq etdi".

Andrey Rublev tərəfindən Müqəddəs Üçlüyün İkonu

O dövrlərin rəsm əsəri Andrey Rublev və Yunan Teofanının (14-cü əsrin sonu) ikon rəssamlığı ənənəsidir. Sonradan bir çox seminarlar bu ustaların fikirlərini inkişaf etdirdi.

Yaşayış binaları hələ də demək olar ki, yalnız ağacdan tikilsə də, daş tikinti inkişaf etmişdir. 1367-ci ildə Moskvada ilk daş Kremli ucaltdı. Novqorod və Tverdə daş istehkamlar var idi.

O dövrdə rus memarlığı Qərbin təsiri altında idi - şahzadə italyan ustalarını (Fiorovanti, Solari, Ruffo) dəvət etdi. Nəticə Kremldəki Aspiriya Katedrali və Faceted Palatası, Archangel Katedrali oldu. 1555-1561-ci illərdə ən məşhur rus məbədi - Müqəddəs Basil kilsəsi (yalnız rus sənətkarları tərəfindən tikilmişdir) tikilmişdir.

Yetərsiz həyat mədəniyyəti

Gündəlik mədəniyyətdəki dəyişikliklər daha yavaş getdi. "Domostroy" (varlı ev sahibləri üçün nəzərdə tutulmuşdur) o dövrdə hətta zəngin bir boyarın iqtisadiyyatının demək olar ki, dolanışıq olduğu barədə dəqiq bir fikir verir. Geyim və ayaqqabılar sahibinin sosial vəziyyətini nümayiş etdirməli idi və çox vaxt son dərəcə əlverişsiz idi (ağır boyar xəz paltolar və hündür xəz papaqlar, hətta yayda - ixtira deyil).

Kəndli həyatına dair maddi və yazılı mənbələr çox azdır, lakin bəzi nəticələr çıxarmaq olar. Təsərrüfat dolanışıq idi, paltar-ayaqqabı, qab-qacaqların əhəmiyyətli hissəsi evdə hazırlanırdı, bütün bunlar keyfiyyətsiz idi. Daxmaların (hətta imkanlıların da) bacaları yox idi, onları “qara” qızdırırdılar, qışda mal-qara saxlanılırdı.

Cəmiyyətin bütün səviyyələrində qadın ikinci dərəcəli vətəndaş sayılırdı. Zəngin evlərdə qadınların yaşadığı və yalnız müəyyən hallarda tərk edə biləcəyi "qüllələr" var idi. Kəndli qadın bütün işləri əri ilə bərabər yerinə yetirirdi, lakin eyni zamanda ona qərar verməyə icazə verilmirdi.

Amma Moskva Rusiyasını bu əsaslarla geridə qalmış ölkə saymaq olmaz. O dövrdə yaşayış şəraiti hər yerdə idealdan çox uzaq idi. Rusiya öz dövrünü qabaqlayan qabaqcıl dövlət olmasa da, orta səviyyəyə tam uyğun gəlirdi.

Kilsə 16-cı əsrdə mədəniyyətin inkişafına böyük təsir göstərmişdir. Bununla yanaşı, kilsə dogmaları və təlimləri ilə yanaşı, rus cəmiyyətinin həyatına hələ mənimsəməyə vaxtı olmayan və gündəlik həyatda əhəmiyyətli rol oynayan bütpərəstlik ənənələri əhəmiyyətli rol oynadı.

Ədəbiyyatın inkişafı

XVI əsrdə ədəbiyyatın folklor janrı daha da inkişaf etməyə başladı. Cəmiyyət mədəniyyətinə xalq və ya görkəmli şəxsiyyətlər üçün əlamətdar hadisələri tərənnüm edən tarixi mahnılar daxildir.

Jurnalistikanın bir ədəbi janr kimi meydana çıxması da ədəbiyyatın inkişafında mühüm sıçrayış sayıla bilər. Yazıçılar öz əsərlərində Rusiyanın siyasi sistemi, çarların dövləti idarə edərkən hansı səhvlərə yol verdikləri barədə sətirlər arasında fikirlərini ifadə etməyə başlayırlar.

16-cı əsrin ortalarında publisistik əsər yarandı” Valaam Ağsaqqallarının Söhbəti", burada müəllif kilsə siyasətinin dünyəvi həyata müdaxiləsinə qarşı çıxır.

Salnamə ənənələri tarixi və ədəbi əsərləri əvəz edir. Alternativ " Vladimir Monomaxdan uşaqlara mesajlar"rahib Silvestrin əsərinə çevrilir" Domostroy": müəllif uşaqları düzgün böyütmək və həyat yoldaşı ilə necə davranmaq, ev təsərrüfatını necə idarə etmək barədə məsləhətlər verir.

16-cı əsrdə Rusiyada təhsil və elm

16-cı əsrdə sosial vəziyyətindən asılı olmayaraq rus əhalisinin savadlılıq səviyyəsi təxminən 15% idi. Üstəlik, kəndlilərin uşaqları şəhər sakinlərinin uşaqlarından əhəmiyyətli dərəcədə daha savadlı idi.

Uşaqlar kilsə və monastırlara bağlı özəl məktəblərdə təhsil alırdılar. Bununla belə, ən mühüm elm kilsə savadı olaraq qaldı, o, hesab və qrammatikanı arxa plana keçirdi.

Elm və təhsildə ən mühüm sıçrayış çapa başlanması oldu. Rusiyada ilk mətbəələr açıldı. İlk çap olunmuş kitablar Müqəddəs Yazılar və Həvarilər idi.

Rus kitab çapının atası İvan Fedorovun peşəkarlığı sayəsində kitablar nəinki çap olundu, həm də əhəmiyyətli dərəcədə redaktə edildi: o, İncil və digər kitabların rus dilinə dəqiq tərcümələrini etdi.

Təəssüf ki, çap kitabları adi insanlar üçün daha əlçatan etmədi, çünki ədəbiyyat əsasən kilsə xidmətçiləri üçün çap olunurdu. Bir çox dünyəvi kitablar hələ də əl ilə köçürülürdü.

16-cı əsrdə rus əhalisinin həyatı və mədəniyyəti

XVI əsrdə rus əhalisinin həyatı ilk növbədə maddi rifahdan asılı idi. O dövrdə yemək olduqca sadə, lakin müxtəlif idi: pancake, çörək, jele, tərəvəz və dənli bitkilər.

O dövrlər üçün nisbətən ucuz olan ət palıd çəlləklərində duzlanır və gələcəkdə istifadə üçün saxlanılırdı. Bütün mümkün dəyişikliklərdə istehlak edilən balıq yeməkləri də xüsusilə sevildi: duzlu, qurudulmuş və qurudulmuş.

İçkilər alkoqolsuz meyvə içkiləri və kompotlarla təmsil olunub. Az alkoqollu içkilər dad baxımından müasir pivəyə çox bənzəyirdi, onlar bal və şerbetçiotu əsasında hazırlanırdı.

16-cı əsrdə oruclar əsas dörd orucdan əlavə, çərşənbə və cümə günləri oruc yeməkdən imtina edirdilər;

Ailə münasibətləri

Ailə münasibətləri ailə başçısına tam tabeçilik əsasında qurulurdu. Arvadın və ya uşaqların itaətsizliyinə görə cismani cəza o dövrün adi bir tətbiqi idi. Hətta boyarların arvad və uşaqlarına da fiziki cəza tətbiq olunurdu.

Gənclər əsasən valideynlərinin istəyi ilə ailə qururlar. Bu, xüsusilə boyarlar arasında geniş yayılmışdı evlilik birlikləriövladları öz rifah hallarını yüksəltməyə, cəmiyyətdəki mövqelərini möhkəmləndirməyə çalışırdılar. Kəndli gənclərə gələcək həyat yoldaşını seçmək hüququ verildi.

RUS KƏNDLİ QADINININ HƏYATIXVI- XVIIƏSRLƏRDƏ

Koronova Liliya Romanovna

EI K(P)FU-nun Tarix və Hüquq fakültəsinin tələbəsi

e-poçt: lilia -92@ yandex . ru

Krapotkina İrina Evgenievna

Ph.D. ist. Elmlər, dosent EI K(P)FU, Elabuga

Gündəlik həyat tarixi 20-ci əsrin sonlarından yerli tarixşünaslıqda inkişaf etdirilən ən perspektivli sahələrdən biridir. Mövzu 20-ci və 21-ci əsrin əvvəllərində artan aktivlik fonunda aktualdır. müasir cəmiyyətdə rus qadınlarının vəziyyətinin öyrənilməsinə maraq, uzun tarixi dövr ərzində Rusiyada qadınların iqtisadi və sosial-siyasi vəziyyətinin öyrənilməsini və başa düşülməsini tələb edir.

1897-ci ildə Rusiya İmperiyasının ilk ümumi siyahıyaalınmasına əsasən kəndlilər ən böyük təbəqə idi və əhalinin 77,1%-ni, kəndli qadınları isə bütün Rusiya imperiyasının ümumi əhalisinin 38,9%-ni təşkil edirdi.

16-17-ci əsr kəndli ailəsinə xas olan cəhət ondan ibarətdir ki, burada qarşılıqlı yardım ruhu hökm sürürdü; vəzifələr ciddi şəkildə bölüşdürüldü. Xalq arasında ailə həyatının nüfuzu çox yüksək idi.

16-cı əsrin rus kəndli ailəsi orta hesabla 15-20 nəfərdən ibarət idi. Üç-dörd nəsil qohumun bir yerdə yaşadığı patriarxal ailə idi. Ancaq artıq 17-ci əsrdə ailələrdə 10-dan çox insan yox idi, yalnız iki nəslin nümayəndələri.

Kəndli nikahı iqtisadi səbəblərə görə bağlandı: gənclərin hissləri və ya istəkləri nəzərə alınmadı - torpaq sahibi öz mülahizəsinə uyğun olaraq təhkimlilərlə evlənə bilərdi. Bundan əlavə, cavan oğlan və qızların özlərinə ərə getmələri xalq arasında adi hal deyildi.

Gəlin seçərkən sağlam və zəhmətkeş qızlara üstünlük verilirdi - bu, evləndikdən sonra ev işləri, uşaq böyütmək, bağ və tarlada işləmək qadınların çiyninə düşməsi ilə əlaqədar idi. Tikişlə məşğul olan qızların müvəffəqiyyətlə evlənmək şansları daha çox idi.

16-17-ci əsrlərdə insanlar çox erkən - qızlar 12 yaşından, oğlanlar isə 15 yaşından nikaha daxil olurlar. Həmçinin altıncı nəslə qədər qohumlarla və başqa dinə mənsub insanlarla nikaha qadağa qoyulurdu. Üç dəfədən çox nikaha girmək olmazdı və “Stoqlav” bu haqda belə danışır: “Birinci evlilik qanundur, ikincisi əfv, üçüncüsü cinayət, dördüncüsü pislikdir, çünki donuzun həyatı var. ”

Yeni bir ailənin yaradılması mütləq toy şənliyi ilə müşayiət olundu. Rus toyu iki elementdən ibarət idi: xristian (toy) və xalq ("əyləncəli"). Payızda və ya qışda baş tutmaq adət idi - bu, bütün kənd təsərrüfatı işləri başa çatdığı üçün ən uğurlu vaxt idi. Toydan əvvəl həmişə uyğunlaşma var idi, bu zaman gəlinin valideynləri qızlarını bu kürəkənlə evləndirməyə qərar verdilər. Razılaşsalar, onda "sui-qəsd" baş verdi: bəy və atası gəlinin valideynlərinin evinə gəldilər və tərəflər toy xərclərini, vaxtı, gəlinin cehizinin ölçüsünü və bəyin hədiyyələrini razılaşdırdılar. Ümumi qərara gəldikdən sonra toya hazırlaşmağa başladılar.

"Domostroy" valideynlərə "bütün gəlirlərdən" qənaət edərək, doğuşdan qızı üçün cehiz yığmağı öyrətdi. Cehizə kətan parçaları, paltarlar, ayaqqabılar, zərgərlik əşyaları, qablar daxil idi - bütün bunlar qutuya və ya sinə qoyuldu.

Bütün hazırlıqlar tamamlandıqdan sonra toy razılaşdırılan vaxtda baş tutub. 16-17-ci əsrlərdə kəndli toyu bir çox rituallarla müşayiət olunurdu: bala batırılmış daraq ilə baş qaşımaq, saçları kika altına qoymaq, yeni evlənənlərə şerbetçiotu tökmək, onlara çörək və duz vermək - bu mərasimlər yeni evlənənlərə ailə həyatında xoşbəxtlik cəlb etmək. Ancaq qadının ailədəki gələcək mövqeyini təyin edən bir adət var idi: bəy çəkmələrinin birinə qamçı, digərinə isə sikkə qoydu. Gəlinin vəzifəsi bəyin ayağındakı çəkmələri bir-bir çıxarmaq idi, əgər sikkəli çəkmə birinci gəlsə, o zaman şanslı sayılır və ailə həyatı xoşbəxt olur, qamçılı çəkmə birinci gəlirsə, ər nümayişkaranə şəkildə arvadını vurdu - beləliklə, ər ailədə gələcək münasibətlərin xarakterini göstərdi.

16-17-ci əsrlərdə evli kəndli qadının mövqeyi yuxarı təbəqənin qadınlarına nisbətən daha sərbəst idi: o, ev işlərini görmək üçün evdən sərbəst çıxa bilirdi.

Piter Petri qeyd edir ki, kəndli qadınları ərləri ilə birlikdə tarlalarda və evdə işləyirdilər. Eyni zamanda qadının yemək bişirmək, paltar yumaq, tikiş tikmək, yəni bütün ailə üzvləri üçün paltar tikmək kimi başqa işləri də var idi, daxmaya odun-su da daşıyırdılar. Bundan əlavə, əcnəbi ərlərin arvadlarını tez-tez döydüyünü qeyd edir.

Halbuki qadının ailədə böyük nüfuzu vardı. Xüsusilə oğlan doğulduqdan sonra artdı - bu, yalnız kişilərə torpaq ayrılması ilə əlaqədar idi. 16-17-ci əsrlərin kəndli qadınları, hətta hamiləlik dövründə də daim bizneslə məşğul olurdular və buna görə də doğuş istənilən yerdə - tarlada, daxmada və ya tövlədə baş verə bilərdi. Rus orta əsr cəmiyyətində xəstəxana hamamla əvəz olundu və imkan daxilində orada doğuş etməyə çalışdılar. Domostroy uşaqlara valideynlərinə hörmət etməyi öyrətməyi əmr etdi. Uşağa kiçik yaşlarından uyğun sənət öyrədilib. Ana qızına kiçik yaşlarından təsərrüfat işləri aparmağı, tikiş tikməyi öyrədib: 6 yaşında fırlanan çarxı, 10 yaşında oraq və tikişi mənimsəməyə başlayıb. Artıq 14 yaşında qızlar toxumağı, ot biçməyi, çörək bişirməyi bilirdilər. 15 yaşında kəndli qızları böyüklərlə bərabər tarlalarda işləyirdilər.

Qadınlar çöl və ev işlərindən asudə vaxtlarında toxuculuqla məşğul olurdular. İ.E.Zabelin yazır ki, kəndli təsərrüfatında kətan işi yalnız qadınların əlində idi. Bundan əlavə, uzun qış axşamlarında qadın və qızlar üçün tikiş və iplik də məşğul olurdu. Köynəklərin tikilməsi çox çətin bir iş idi: kətan lifinin hazırlanması yayda baş verdi, sonra bir neçə həftə isladıldı, sonra gövdələri əzildi, qıvrıldı və daraqlarla darandı - nəticə iplik üçün xammal oldu. Əyirməyi bitirdikdən sonra kəndli qadınlar bunun üçün kətan toxudular, anbardan evə dəzgah gətirildi; Yayda kətan toxunanda günəşdə ağardılır, çəmənliyə yayılır. Yalnız bütün bunlardan sonra parça kəsmək və tikmək üçün hazır idi. 16-17-ci əsrlərdə qızlar məşəlin işığında bir yerə toplaşaraq tikiş tikirdilər; axşamları söhbətlərlə keçirdi.

Qədim dövrlərdən bəri geyim təkcə çılpaqlığı gizlətmək üçün deyil, həm də insanın zənginliyini vurğulamaq üçün nəzərdə tutulmuşdur. Bundan əlavə, paltarın pis ruhları dəf etmək üçün nəzərdə tutulduğuna inanılırdı.

Xarici qonaqların məlumatı sayəsində rus kəndli qadınlarının geyimlərinin təsvirini yaratmaq mümkündür. Kişi və qadınların geyimləri çox oxşar idi; Gözə xoş gəlmirdi və evdə tikilirdi. Kəndlilər köhnə paltarda işləyir, işlərini bitirdikdən sonra adi paltara keçər, bayramlarda və kilsədə zərif paltar geyinərdilər. Paltarlar tez-tez miras qalır, qəfəslərdə və sandıqlarda diqqətlə saxlanılır və hər geyindikdən sonra təmizlənirdi. 16-17-ci əsrlərdə əsas geyim əşyası yun parçadan hazırlanmış köynək, sözdə saç köynəyi və kətan və ya çətənə idi, lakin istehsal texnologiyasının mürəkkəbliyi səbəbindən kətan köynəklər daha az yayılmışdı.

Rus orta əsr adətlərinə görə, qadına öz fiqurunu vurğulamağa icazə verilmirdi, buna görə də köynək boş bir formada idi, bədənə yaxın uzanmırdı və dizlərə çatırdı. 17-ci əsrdən etibarən köynək üzərində sarafan, yəni sinə uyğun və aşağıya doğru və ya ətək boyunca genişlənən qolsuz paltar - bəzəkli dibi olan mavi və ya qara yun yubka geyinməyə başladılar.

16-17-ci əsrlərə qədər kəndlilərin geyimində kəmər talisman rolunu oynayırdı, lakin bu dövrə qədər bu məna itdi və sadəcə olaraq kostyumun ənənəvi hissəsinə çevrildi.

16-17-ci əsrlərdə qız və qadın papaqları arasında aydın fərq olduğundan qadın baş geyimlərinə xüsusi diqqət yetirilirdi. Evlənməzdən əvvəl qızlara nikahdan sonra başlarını açmağa icazə verilirdi, bu, nalayiq davranış sayılırdı; Qızlar sarğı taxırdılar - başın ətrafına halqa ilə bükülmüş bəzəkli parça zolaqları, "nakosniki" - hörük üzərində bəzəklər, evli qadınlar isə volosniki (məişət geyimi), podubrusniki (ubrus və ya şərf ilə geyilən yumşaq papaqlar), ubrus ( şənlik paltarı), kokoşniklər (nikahdan ilk uşağın doğulmasına qədər və bayramlarda geyilən) və ya kiki, yəni saçlarını buruq və papaq altında gizlədirlər.

Kəndlilərin üst geyimləri xüsusi qoxu olan qoyun dərisindən hazırlanırdı. Kəndli qadınların ayaqlarında xəz parçaları və ya qaba parça ilə qarışdırılmış bastdan öz təsərrüfatlarında tikilmiş bast ayaqqabılar var idi. Qışda keçə çəkmələr, yun corablar geyilirdi. Corablar yox idi - onlar ayaqları bükmək üçün istifadə olunan kətan parçaları ilə əvəz olundu.

Kəndlilər üçün səciyyəvidir ki, onlar həmişə qəşəng paltarlarını təmiz saxlayıb sandıqlarda saxlayır, yalnız bayramlarda və kilsəyə getmək üçün çıxarırdılar. Çox vaxt geyim əşyaları miras yolu ilə ötürülürdü.

16-17-ci əsrlərin kəndli təbəqəsinin qadınları bahalı zərgərlik əşyaları ala bilmədilər, buna görə də paltarlar tikmə ilə bəzədilib.

Qız əvvəlcədən onun cehizi olacaq paltar tikməyə başladı, çünki bu, çox uzun və əziyyətli iş tələb edirdi. Toy üçün gəlin ən çox gözəl, yəni qırmızı paltar geyirdi.

Qeyd etmək istərdim ki, kəndli qadınları nə zəriflik, nə dad, nə də rəng birləşmələrinə əhəmiyyət vermirdilər. Bütün paltarlar öz əlləri ilə tikilirdi və buna görə də müstəsna hallarda onlara yeni paltarlar geyilir və onların təhlükəsizliyini nəzərə alaraq, saxlandıqları sandıqlara qaytarılırdı. 16-17-ci əsrlərdə geyim tamamilə yararsız hala düşənə qədər geyilirdi. Nəzərdən keçirilən dövrdə Rusiyada kəndli geyimlərinin başqa bir xüsusiyyəti odur ki, uşaqlar üçün xüsusi olaraq tikilmiş paltar yox idi - onlar böyüklər paltarı geyinməyə məcbur edilirdilər və paltar onlara tikilirsə, bu, "böyümək üçün" idi.

Başqa sözlə desək, XVI-XVII əsr rus kəndli qadınlarının geyimləri müxtəlif forma və materialları ilə seçilmədiyi üçün onları tikmə və digər üsullarla bəzəməyə çalışırdılar. Geyimin əsas məqsədi soyuqdan qorunmaq və çılpaqlığı örtmək idi - və ev paltarları bunun öhdəsindən gəldi.

16-17-ci əsrlərin kəndli süfrəsi çox müxtəlif deyildi və adət-ənənələrə əsaslanırdı. Pəhrizin əsasını qara çörək, kələm şorbası, sıyıq və kvas təşkil edirdi; bir çox yeməklər bir-birinə bənzəyirdi.

"Domostroy" evdar qadına "yaxşı arvadlardan" yemək bişirmək hiylələri ilə maraqlanmağı tövsiyə etdi. Kəndlilərin qidalanması təkcə dinlə (orucların ciddi şəkildə tutulması) deyil, həm də kəndli təsərrüfatlarının özlərinin istehsal etdikləri ilə sıx bağlı idi.

Hər bir pravoslav xristian 16-17-ci əsrlərdə oruc tutmağa xüsusi əhəmiyyət verirdi. Bu səbəbdən də rus kəndlisinin süfrəsi tez və sürətli (ət yeyən) bölünürdü. Oruc günlərində ət və süd məhsullarının istehlakı qadağan edildi, lakin ət yemək günlərində bütün bunlara icazə verildi. Pravoslav təqvimində dörd əsas çox günlük oruc və çoxlu bir günlük oruc var idi. Beləliklə, ümumilikdə oruc tutan günlərin sayı təxminən 200 təqvim günü çəkdi. Böyük oruclarla yanaşı, Milad bayramı və davamlı həftələr istisna olmaqla, il boyu çərşənbə və cümə günləri də oruc günləri idi. Dini normalar və Domostroy dörd əsas oruc zamanı müəyyən məhsulların istehlakını tənzimləyirdi.

Əvvəlcə 40 gün davam edən oruc çörək, balıq, onunla sıyıq, noxud sıyığı, qurudulmuş və qaynadılmış zəfəranlı süd qapaqları, kələm şorbası, pancake, jele, mürəbbə ilə piroqlar, soğan, noxud, şalgam və göbələk verilirdi; süfrə, kələm

Növbəti, Üçlük Günündən bir həftə sonra başlayan və Peter günündə, yəni iyulun 12-də başa çatan Peterin Orucu idi. Bu oruc zamanı pravoslav kəndlilər balıq, zəfəran, soğan və sarımsaq ilə ədviyyatlı balıq şorbası, darı və noxudlu piroqlar, göbələk və kələm şorbası yeyirdilər.

Daha sonra avqustun 1-dən avqustun 14-nə qədər davam edən fərziyyə orucu gəldi. Bu zaman süfrəyə balıq yeməyi verilirdi: balıq ilə duzlu kələm, sarımsaq ilə ədviyyatlı balıq, ədviyyatlı sousda, balıq jele, balıq şorbası, balıq topları, xəmir xörəkləri, noxud və ya balıq ilə turş tortlar.

Və son böyük oruc 12 noyabrdan Məsihin Doğuşuna qədər 6 həftə davam edən Milad bayramı idi. Burada 16-17-ci əsrlərin kəndliləri qaynadılmış və bişmiş balıq, sarımsaq və horseradish ilə ədviyyatlı, balıq jeli, balıq şorbası və çörək yeyirdilər. Doğuş orucunun sonunda kəndlilər bayram süfrəsində donuz və ya ördək balalarının ətindən hazırlanmış yeməklər təqdim etməyə çalışdılar.

Ən böyük bir günlük oruclar Müqəddəs Xaçın ucaldılması günü və Milad gecəsidir. Bu günlərdə taxıl sıyığı, noxud, bişmiş şalgam, kələm şorbası və rassolnik verilirdi.

Kəndlilərin pəhrizinin əsasını çovdar çörəyi təşkil edirdi və buğda unundan hazırlanan çörəklər yalnız böyük bayramlarda süfrəyə verilirdi. Heç bir yemək çörəksiz bitməzdi. Bundan əlavə, o, müxtəlif rituallarda mühüm rol oynamışdır: dini (birlik üçün prosfora, Pasxa üçün Pasxa tortları), toy (yeni evlənənlər "çörək və duz" ilə qarşılandı), xalq (Maslenitsa üçün pancake, baharı qarşılamaq üçün zəncəfil).

Çörək həftədə bir dəfə xüsusi taxta çəlləkdə - yoğurucu qabda bişirilirdi, daim istifadə olunduğu üçün nadir hallarda yuyulurdu. Xəmiri qoymazdan əvvəl ev xanımı çəllənin divarlarını duzla ovuşdurdu, sonra ilıq su ilə doldurdu. XVI-XVII əsrlərin kənd təsərrüfatında əvvəlki çörəkdən qalan xəmir parçası turş xəmir üçün istifadə olunurdu. Sonra unu əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın və bir gecədə isti yerdə buraxın. Evdar qadın səhər qalxan xəmiri həm əlindən, həm də yoğurucu qabın divarlarından geri qalmağa başlayana qədər yoğurdu. Bundan sonra xəmir bir gecədə yenidən isti yerə qoyulur və səhər yenidən yoğrulur. Artıq xəmir formaya salındı ​​və sobaya qoyuldu. Bişmiş çörək xüsusi taxta çörək qablarında saxlanılırdı. Dadlı çörək bişirməyi bilən qadına ailədə xüsusi hörmət bəsləyirdilər. Arıq illərdə kəndlilər una quinoa, ağac qabığı, üyüdülmüş palamut, gicitkən və kəpək əlavə etmək məcburiyyətində qaldılar, nəticədə çörək acı bir dad aldı.

16-17-ci əsrlərdə kəndlilər təkcə undan çörək deyil, həm də pirojnalar, pancake, pancake və zəncəfilli peçenye bişirirdilər, lakin bütün bunlar yalnız bayram süfrəsində mövcud idi. Pancake ən məşhur un yeməyi hesab edilə bilər: onlar Maslenitsa üçün hazırlanmış, doğuş zamanı və mərhumun şərəfinə bir qadına bəslənmişdir. Sonra piroqlar gəldi - onlar mayadan, mayasız və şişirdilmiş xəmirdən hazırlanırdı və onları yağda (əyirmiş) və ya onsuz sobada (ocaqda) bişirmək olar. Piroqlar yumurta, meyvə və giləmeyvə, ət və balıq, kəsmik, tərəvəz, göbələk və sıyıqla dolduruldu. Rus kəndli bayram süfrəsinin başqa bir un yeməyi müxtəlif formalı zəncəfilli peçenyelər idi. Xəmir hazırlayarkən ona bal və ədviyyatlar əlavə olunurdu - buna görə də ad. Kalachis çovdar və buğda unu qarışığından bişirilirdi.

16-17-ci əsrlərin kəndliləri arasında kələm şorbası və sıyıq çox geniş yayılmışdı və istənilən şorba kələm şorbası adlanırdı. Sıyıqlar kərə yağı əlavə edilməklə süddə və ya suda dənli bitkilərdən bişirilirdi. Sıyıq bir çox xalq rituallarının atributu idi, məsələn, vəftiz, toy və yas mərasimləri üçün bişirilirdi; Bir qadın ləzzətli kələm şorbası bişirməyi və çörək bişirməyi bilirdisə, bu, artıq onu yaxşı evdar qadın hesab etmək üçün bir səbəb idi. Shchi təzə və turş kələmdən hazırlanırdı, tez-tez şalgam və çuğundur əlavə edilir. Ümumiyyətlə, şalgam ikinci çörək sayılırdı. Kələm şorbası həm ət bulyonunda, həm də sadəcə suda bişirilirdi.

Arıq günlərdə rus orta əsr kəndli süfrəsində tez-tez yağ və ya piy, pendirlər, kəsmik, xama və ət yeməkləri ilə ətirli müxtəlif dənli bitkilərdən süd şorbaları və sıyıqlar tapmaq olardı. Rus torpağında çoxlu ət var idi, amma kəndlilər ondan az yeyirdilər; hər bir ət növü bağ bitkiləri (şalgam, sarımsaq, soğan, xiyar, bibər, turp) ilə tamamlandı. Yazdan gec payıza qədər ət xörəkləri əsasən quzu ətindən hazırlanırdı; qışda - mal ətindən (çox miqdarda ət soyuqda xarab olmadığı üçün), Miladdan əvvəl - duzlu və ya hisə verilmiş donuz ətindən.

Ancaq kəndli süfrəsindəki hər şeyi kəndli ailəsi özü yetişdirmirdi. İcma torpaqlarında tutulan çay balıqlarından hazırlanan uxa geniş yayılmışdı. Balıq, həmçinin duzlanmış, qaynadılmış, hisə verilmiş və kələm şorbası, piroqlar, kotletlər hazırlamaq üçün istifadə olunur, qarabaşaq, darı və digər dənli bitkilərlə verilir. Quş əti yeməkləri (evdə yetişdirilmiş və ya ovda tutulmuş) horseradish və sirkə ilə yaxşıca ədviyyat edilmişdir.

Rus süfrə yeməklərinin özəlliyi ondan ibarətdir ki, onlar soğan, sarımsaq, istiot, xardal və sirkə ilə zəngin ədviyyatlara malikdirlər, lakin kəndlilər yüksək qiymətə görə nadir hallarda duz ala bilirdilər.

16-17-ci əsrlərin kəndliləri arasında ən çox yayılmış içkilər kvas, meyvə içkisi və aprel ayında - Berezovets, yəni ağcaqayın suyu idi. Pivə, bal və araqdan da geniş istifadə olunurdu.

Kvas içkiləri çoxları üçün əlçatan idi və onun əsasında çoxlu yeməklər hazırlana bilərdi, məsələn, okroşka, çuğundur şorbası və tyuryu. Yaxşı bir evdar qadın müxtəlif kvas hazırlamağı bilirdi: arpa və ya çovdar maltından, baldan və giləmeyvədən (albalı, quş albalı, moruq, zoğal) və ya meyvələrdən (alma, armud). Bundan əlavə, kvas, kələm kimi, sinqa kimi xəstəliklərin qarşısını almaq üçün əla vasitədir. Pivə arpa, yulaf, çovdar və buğdadan dəmlənirdi. Əcnəbilər arasında məşhur olan orijinal və ən yaxşı rus içkisi mead idi; bütün səyyahlar onun ləyaqətini yekdilliklə tanıdılar. Bal giləmeyvədən (moruq, qarağat, albalı, lingonberries, quş albalı) maya və ya şerbetçiotu ilə dəmlənirdi.

XVII əsrdə araq meydana çıxdı və kəndlilər arasında geniş yayıldı. Tipik olaraq, rus arağı çovdar, buğda və ya arpadan hazırlanırdı, lakin bir istisna var idi - bu, bəkməz və ya bal əlavə edilərək hazırlanan və onu şirin edən qadın arağı idi. Bundan əlavə, araq hazırlayarkən tez-tez müxtəlif ədviyyatlar (darçın, xardal) və ətirli otlar (nanə, St John's wort, ardıc) dəmləyir, müxtəlif giləmeyvə ilə likörlər düzəldirdilər.

Spirtli içkilər geniş yayılmışdı - onlar adətən müxtəlif bayramlarda və bayramlarda istifadə olunurdu, lakin xarici səyahətçilər qeyd edirlər ki, sərxoşluq 16-17-ci əsrlərdə rus xalqı arasında adi hal olub. "Domostroy" qadınlara sərxoşedici içkilər içməyi qadağan etdi, lakin Jak Margeret qeyd edir ki, qadınlar və qızlar tez-tez sərxoşluğa meyllidirlər.

Kəndlilər arasında yemək qazanmaq lazım olduğuna inanırdılar, buna görə də nadir hallarda səhər yeməyi yeyirlər. 16-17-ci əsrlərin kəndli ailəsi nadir hallarda birlikdə nahar edə bilirdilər: arıq vaxtlarda vaxt itirməmək üçün düz tarlada yemək yeyirdilər.

Yuxarıda deyilənlərə əsasən deyə bilərik ki, XVI-XVII əsrlərdə kəndlilərin yemək mədəniyyəti tamamilə dini oruclardan və kənd təsərrüfatı məhsullarından asılı olmuşdur. Kəndlilərin gündəlik pəhrizi son dərəcə iddiasız idi və dənli bitkilər, tərəvəzlər (məsələn, şalgam, kələm, xiyar), ət və balıqdan ibarət idi, yəni onların yeməkləri əsasən sadə idi, çünki onlar becərilən məhsullarla qidalanırdılar. öz süjeti.

Xülasə olaraq qeyd edim ki, 16-17-ci əsrlərdə yaşamış rus qadını ərinə hərtərəfli dəstək və yardım göstərmiş, onunla bərabər işləmişdir; Bundan əlavə, uşaq böyütməklə, paltar tikməklə, yemək bişirməklə məşğul olub. Kəndli ailəsi böyük idi, amma gəliri az idi, nəticədə qadın paltar ala bilmədi - hər şey fermanın özündə istehsal edildi. Kəndli süfrəsində də vəziyyət eyni idi - istehsal etdiklərinin böyük hissəsini torpaq sahiblərinə verməyə məcbur oldular. Beləliklə, kəndli ailəsi çox sıx bağlı idi və qadının ailədəki mövqeyi onun öz bacarığından asılı idi.

Biblioqrafiya:

1. Adam Olearius. Muskoviyə səfərin təsviri // [Elektron resurs] - Giriş rejimi. - URL: http://www.vostlit.info/
2. Jerome Horsey. Rusiya haqqında qeydlər XVI - XVII əsrin əvvəlləri. / Ed. V.L. Yanya; Per. və komp. A.A. Sevastyanova. - M.: MDU, 1990. - 288 s. // [Elektron resurs] - Giriş rejimi. - URL: http://krotov.info/
3. Domostroy / Komp., giriş. İncəsənət. zolaq və şərh. V.V. Kolesova; Hazırlayın mətnləri V.V. Rozhdestvenskaya, V.V. Kolesov və M.V. Pimenova; Rəssam A.G. Tyurin. - M.: Sov. Rusiya, 1990. - 304 s.
4. Zabelin I.E. 16-17-ci əsrlərdə rus kraliçalarının ev həyatı. - M.: Çap evi Qraçev və Ko., 1869. - 852 s. // [Elektron resurs] - Giriş rejimi. - URL: http://az.lib.ru/
5. Zabylin M. Rus xalqı. Onun adətləri, ritualları, əfsanələri, xurafatları və poeziyası. M., 1880. - 624 s. // [Elektron resurs] - Giriş rejimi. - URL: http://www.knigafund.ru/
6. 16-cı əsrdə Rusiyada italyan. Françesko da Kollo. Muscovy haqqında reportaj. - M.: İrs. 1996 // [Elektron resurs] - Giriş rejimi. - URL: http://www.drevlit.ru/
7. Kostomarov N. Böyük rus xalqının ev həyatı və adətləri. - M.: İqtisadiyyat, 1993. - 400 s. // [Elektron resurs] - Giriş rejimi. - URL: http://lib.rus.ec/
8. Margeret Jacques. 17-ci əsrin əvvəllərində Rusiya. Kapitan Margeretin qeydləri / Komp. Tarix elmləri doktoru Yu.A. Limonov. Rep. red. Tarix elmləri doktoru VƏ. Buqanov. Tərcümə: T.I. Şaskolskaya, N.V. Revunenkov. - M.: Rusiya Elmlər Akademiyasının Tarix İnstitutu, 1982. - 254 s. // [Elektron resurs] - Giriş rejimi. - URL: http://www.vostlit.info/
9. Mixalon Litvin. Tatarların, litvalıların və moskvalıların əxlaqı haqqında / Rus dilinə tərcümə Xoroşeviç A.L. - M., 1994 // [Elektron resurs] - Giriş rejimi. - URL: http://www.vostlit.info/
10. gr hesabatlarında Muskovinin təsviri. Carlyle / Trans. fransız dilindən ön sözlə və qeyd edin. İ.F. Pavlovski. - 1879. - T. 5. - 46 s. // [Elektron resurs] - Giriş rejimi. - URL: http://www.vostlit.info/
11. Petri Peter. Moskva Böyük Hersoqluğunun hekayəsi // [Elektron resurs] - Giriş rejimi. - URL: http://www.booksite.ru/
12. 1661-ci ildə Augustine Meyerberg və Horace William Calvucci tərəfindən Muskoviyaya səyahət. - 1874-cü ilin təkrar nəşri - Sankt-Peterburq: Alpharet, 2011. - 262 s. // [Elektron resurs] - Giriş rejimi. - URL: http://www.gumer.info/
13. Puşkareva N.L. Qadınlar Qədim rus. - M.: Mysl, 1989. - 286 s.
14. 1897-ci ildə Rusiya İmperiyasının ilk ümumi siyahıyaalınmasının nəticələri // [Elektron resurs] - Giriş rejimi. - URL: http://demoscope.ru/
15. Ryabtsev Yu.S. Rus mədəniyyətinin tarixi. XI-XVII əsrlərin bədii həyatı və həyatı: Dərslik- M.: Humanitar. red. VLADOS mərkəzi, 1997. - 336 s.
16. Stoglav, Böyük Suveren Çar və Böyük Knyaz İvan Vasilyeviçin dövründə Moskvada olan Katedral (7059-cu ilin yayında). - London: Trübner & Co., 1860. - 68 s. // [Elektron resurs] - Giriş rejimi. - URL: http://dlib.rsl.ru/

16-cı əsr qadını

Herberstein qeyd etdiyi kimi, Rusiyada qadınların vəziyyəti çox acınacaqlı idi. O dövrün gənc qadınları təklikdə yaşayırdılar. Onlar özlərini yad adamlara göstərməkdən qorxur, evdə oturur, tikir və əyirirdilər, hətta nadir hallarda kilsəyə də gedirdilər. Qapalı yaşamayan qadının namusu sual altına düşürdü. Qadın da yad adamların ona baxmasına icazə verməməlidir. Nadir hallarda qadınlara dostları ilə ünsiyyət qurmağa icazə verilirdi və sonra yalnız "bu dostlar mükəmməl qocalar olsaydı və hər cür şübhədən azad olsaydılar". Qadınlara ancaq yelləncəklərdə oynamağa icazə verilirdi.

Varlıların arvadları ev işləri görmürdülər; Yazıq qadın özü işləyirdi, amma yemək hazırlayarkən heyvanı öldürə bilmədi, məsələn, toyuq və bıçaqla darvazada dayandı və yoldan keçəndən quşu öldürməsini istədi. Bu da ondan irəli gəlirdi ki, əcdadlarımız ən qədim zamanlardan heyvan və quş ətini qadın öldürərsə, murdar hesab edib, yeməmişlər.

Arvadlara qarşı sərt münasibətə və onların tənhalığına baxmayaraq, xəyanətlər də var idi ki, bu da nikahların çox vaxt sevgisiz bağlanması, dövlət qulluğunda olan ərlərin nadir hallarda evdə olması ilə izah olunur.

Xaricilər qeyd ediblər ki, Rusiyada ər arvadını döyməyibsə, onun onu sevmədiyinə inanılırdı. Hətta atalar sözünə çevrildi. N.M. Karamzin bu hadisəni başqa şeylərlə yanaşı, monqol-tatar boyunduruğu zamanı bizə aşılanmış kobud əxlaqla izah edir.

Tarixçi Əyyub yazırdı ki, böyük şahzadələr öz arvadlarını gözəllik və fəzilət üçün seçirlər. Sinifindən asılı olmayaraq Rusiyanın hər yerindən gəlinlər gətirilirdi. Təcrübəli nənələr qızları intim müayinədən keçiriblər. Nəticədə, hökmdarın fikrincə, ən mükəmməli və ya ən xoşbəxti Böyük Hersoqla, digərləri isə eyni gündə gənc saray əyanları ilə evləndilər. Bunu Vasilinin evliliklərinə də aid etmək olar, lakin atası və babası, ataları kimi, hökmdar şahzadələrlə evləndilər.

Qızıl qaçış zamanı Kaliforniyada gündəlik həyat kitabından Crete Lilian tərəfindən

Rifah və Qadağalar dövründə ABŞ-ın gündəlik həyatı kitabından Kaspi Andre tərəfindən

Kitabdan Cinsi həyat V Qədim Yunanıstan Licht Hans tərəfindən

Qədim Roma kitabından. Həyat, din, mədəniyyət Cowal Frank tərəfindən

Verboslov-1 kitabından: Danışa biləcəyiniz kitab müəllif Maksimov Andrey Markoviç

KİŞİ VƏ QADIN Bu fəsil yalnız bir həqiqəti təəssüflə ifadə etmək üçün yazılmışdır: biz kişi və qadın arasındakı fərqlərin sadəcə olaraq bulanıq olmadığı, əksinə, tamamilə yox olduğu bir dünyada yaşayırıq. Uzun müddət kişi ovçu, çörək verən, qadın idi

Dante dövründə Florensiyanın gündəlik həyatı kitabından Antonetti Pierre tərəfindən

Evli qadın Evli qadının taleyi həsəd aparırmı? Bəli, o dərəcədə ki, o, ailənin anası evin sahibidir və ya nadir hallarda baş verən, ərinin ailə evində ayrı bir yer tutur. Bu vəziyyətdə, ər uzun müddət iş üçün evdən ayrılırsa, bu

Qoldoni dövründə Venesiyada gündəlik həyat kitabından müəllif Dekroazet Fransua

Yapon Sivilizasiyası kitabından müəllif Eliseeff Vadim

Qadın Ailənin ümumi təşkili və onun həmrəyliyi evliliyə xüsusi ictimai əhəmiyyət verir. Bir dam altında bir neçə nəsil birlikdə yaşamaq ən ümumi qayda olaraq qalır;