Galina Šatalova je veoma popularna. I nije iznenađujuće da je u doba kada su ideje zdrave ishrane uzdignute u kult, sistem koji svojim pristašama obećava život od najmanje 150 godina stekao armiju obožavatelja. Koji su sigurni da će Shatalova zdrava ishrana omogućiti da žive duplo duže od "običnih smrtnika".

Shatalov prije stvaranja iscjeljujućeg sistema ishrane

Autor sistema iscjeljujuća prehrana Galina Shatalova- poznati dugotrajac, poznati neurohirurg, akademik i odani sledbenik zdravog načina života. U svojim 90-im, Shatalova je lako sjela u kanap, uvijena u "ovnujski rog", demonstrirajući nevjerovatnu fleksibilnost svog tijela, svakodnevno se polivala hladnom vodom i dugo gladovao. Sve to, prema njenim riječima, može pružiti osobi zaista dug život, neopterećen bolešću i depresijom. Šatalova je decenijama razvijala svoj autorski sistem lekovite ishrane, uglavnom na sopstvenom iskustvu. Galina Sergejevna umrla je u 96. godini života, do posljednjeg dana, zadržavši pozitivan pogled na život i zavidnu društvenu aktivnost.

Galina Šatalova: iscjeljujuća prehrana i njeni osnovni principi

Šatalova lekovita ishrana uglavnom se zasniva na strogom vegetarijanstvu i ograničavanju količine konzumirane hrane. Osnova ishrane, prema Šatalovi, treba da budu žitarice, povrće, voće i orašasti plodovi. Sve ostale proizvode, uključujući meso, ribu, "mlijeko" i tonik napitke (kao što su kafa, čaj), Šatalov iscjeljujući sistem ishrane odbacuje, nazivajući ih "ne-vrstama" - odnosno neprikladnima za ishranu ljudi kao vrste.

Iscjeljujuća ishrana Šatalove uglavnom je slična makrobiotičkom sistemu ishrane, koji ima i obožavatelje i žestoke kritičare. Takođe, Shatalova tehnika je po mnogo čemu slična vegetarijanskoj prehrani. Ali Šatalova lekovita ishrana ima i svoje karakteristike - na primer, ova tehnika podrazumeva izuzetno mali dnevni unos hrane. Šatalova je uvijek uvjeravala da je našem tijelu za održavanje života i aktivnosti potrebno deset puta manje hrane nego što obično konzumira. prosjecna osoba. Poređenja radi: Institut za ishranu Ruske akademije medicinskih nauka snažno preporučuje unos najmanje 100 g proteina, 80 g masti i oko 450 g ugljenih hidrata dnevno. Shatalova je, s druge strane, uvjerila da bi prava dnevna norma trebala biti mnogo niža - 10 g proteina, 5 g masti i ne više od 150 g ugljikohidrata. Osjetite razliku?

Šatalova iscjeljujuća ishrana osmišljena je na način da se minimizira opterećenje koje ljudsko tijelo prima zajedno s hranom. Inače, upravo je to opterećenje Shatalova smatrala glavnim krivcem svih bolesti, uključujući i psihološke. Drugim rečima, Šatalova lekovita ishrana, ako o njoj govorimo ukratko, zasniva se na dva pravila: kvalitativno, hrana treba da bude što jednostavnija i lakša, a kvantitativno, treba da teži gotovo ekstremnom minimumu. Približna dnevna ishrana po Šatalovoj lekovitoj ishrani izgleda otprilike ovako: za doručak šolja biljnog čaja i jedno voće, za ručak kaša od krupno obrađenih žitarica, za večeru opet šolja biljnog čaja ili čaša svežeg ceđeni sok.

Teško je zamisliti da energetske potrebe osobe koja živi u užurbanoj metropoli i zauzeta poslom od jutra do večeri mogu zadovoljiti tako skromne porcije hrane, na čemu insistira Šatalova ljekovita tehnika ishrane. U međuvremenu, ovaj sistem ima mnogo obožavatelja koji tvrde da im je ovakav način ishrane ne samo lišio snage i energije, već im je, naprotiv, pomogao da poboljšaju svoje zdravlje i da iznova sagledaju život.

Šatalova Galina Sergejevna napisao nekoliko knjiga o njoj . Jedna od knjiga se zove "lekovita hrana". U ovoj, kao iu drugim svojim knjigama, Šatalova dokazuje potpuni apsurd sada dominantne teorije uravnotežene ishrane. Knjiga govori i o lekovitim svojstvima , , luk, beli luk i druge biljke, daju se primeri lečenja bolesti koje su za zvaničnu medicinu neizlečive.

U skladu sa teorijom uravnotežene ishrane, smatra se da osoba treba da unosi onoliko proteina, masti, ugljikohidrata i vitamina hranom koliko je potrebno da bi osigurao svoj život i rad. Za normu potrošnje uzeta je prosječna ishrana stanovništva Njemačke sredinom 19. stoljeća. Spaljivanjem ove količine proizvoda saznali smo koliko se toplinske energije oslobađa i odlučili. da je to broj kilokalorija koje osoba treba da unese. Sada su usvojene norme prema kojima, tokom rada koji ne zahtijeva značajan fizički napor, žena troši 2200 kcal dnevno, a muškarac 2600 kcal, uz visoke energetske troškove, odnosno 3500, odnosno 4500 kcal dnevno.

Ali osoba ne prima energiju samo iz hrane, već i od Sunca, iz zraka i iz drugih izvora. Pokazalo se da se takozvane esencijalne aminokiseline proizvode u ljudskom tijelu, a ranije se vjerovalo da one mogu doći samo iz životinjske hrane.

Galina Sergeevna Shatalova provela je mnoge eksperimente dokazujući da uz zdravu prehranu osoba može smanjiti unos hrane za 5-7 puta u odnosu na prihvaćene norme, a da se i dalje osjeća dobro.

Godine 1983. grupa sportista koji su prešli na zdravu ishranu, tj. na biljnoj hrani, učestvovao je u godišnjem ultramaratonskom 7-dnevnom trčanju posvećenom Danu kosmonautike na relaciji Gagarin – Kaluga – Moskva – Zvezdni u dužini od oko 500 km. Pripremajući se za trčanje, primali su ne više od 800 kcal, a u danima posebno velikih opterećenja i do 1200 kcal. sa biljnom hranom. Svi ostali sportisti hranili su se prema normama koje je izradio Institut za nutricionizam, a dobijali su 6000 kcal od visokokalorične hrane koju je preporučio i Institut za nutricionizam. Potrošnja energije tokom trčanja procijenjena je na 5000-6000 kcal dnevno. Kao kontrolna grupa odabrana su četiri sportista, koji su po fizičkim sposobnostima i nivou obučenosti približno odgovarali grupi Šatalova. Rezultat se pokazao zapanjujućim: sportisti iz grupe Shatalova pokazali su se izdržljivijima i, za razliku od ostalih, ne samo da nisu izgubili težinu, već su čak i dodali.

Šatalova je takođe sprovela nekoliko eksperimenata sa penjačima. Na primjer, tokom 23-dnevnog putovanja od Naljčika do Pitsunde planinskim stazama kroz četiri prijevoja, njihova dnevna prehrana sastojala se od 50 g heljde i 100 g sušenog voća. U Pitsundu su ušli veseli i veseli, a slučajni saputnici koji su jeli po preporukama zvanične medicine jedva su vukli noge od umora.

Prelazak pustinje

Galina Sergejevna je također organizirala 4 pješačka prelaza kroz pustinju. Članovi ekspedicije hodali su 30-35 km dnevno po pijesku, ne primajući više od 600 kcal dnevno s hranom. Uporedite sa preporučenim 3500-4500 kcal za visoku potrošnju energije.

U ljeto 1987., grupa turista i specijalista, obučena za Sistem prirodnog liječenja po uputama Geografskog društva SSSR-a, morala je provjeriti mogućnost smanjenja potrošnje vode tokom ljetnih prelazaka u pustinji. Prije toga se vjerovalo da je potrebno najmanje 10 litara vode dnevno. U punoj snazi, grupa je putovala 125 km duž rute Aralsk - Karateren, smanjujući potrošnju vode za 10 puta - do 1 litre dnevno po osobi bez štete po zdravlje. Pomoglo im je to što su konzumirali samo biljnu hranu i pili strukturiranu vodu s dodatkom začinskog bilja. Trebalo je preći ovu udaljenost za 7 dana, ali su to učinili za 5. Galina Sergejevna je u to vrijeme već imala preko 70 godina. Iz Karaterena je otišla sa turistima u Moskvu, a istraživači su otišli dalje.

Kada su rezultati eksperimenta objavljeni, Šatalova je dobila mnogo pisama. Među njima je bilo i pismo iz Čehoslovačke u kojem se izričito navodi da je potrošnja manje od 10 litara vode dnevno u ljetnom planinarenju po pustinji nemoguća. Da bi odagnala sumnje, Galina Sergejevna je predložila da sprovede zajedničku ekspediciju. 1988. održana je zajednička ekspedicija. Učestvovalo je 6 ljudi koji žive po Sistemu prirodnog lečenja, uključujući i Šatalovu, kao i 5 dobro obučenih sportista iz Čehoslovačke i prevodilac sa njima. Početkom četvrtog dana tri sportista su se već povukla, preostala dvojica i prevodilac su prešli 134 km, a i njihova snaga je bila iscrpljena, a Šatalova grupa se tako dobro osećala da je prešla još 272 km. Stvar je u tome što su sportisti jeli visokokaloričnu hranu i pili najmanje 10 litara vode dnevno po osobi, a Galina Sergeevna Shatalova i njeni sljedbenici pridržavali su se zdrave prehrane.

Najveći eksperiment je 500-kilometarski prelaz kroz pijesak Centralnog Karakuma duž rute Bakharden - rezervat Kurtamysh. U ovu tranziciju uključeno je 7 bivših pacijenata izliječenih od strane Šatalove po Sistemu prirodnog liječenja sa sljedećim dijagnozama: dijabetes zavisan od inzulina, rak bradavice Vater, hronična hipertenzija, pijelonefritis, pogoršan alergijom na lijekove, zatajenje srca sa gojaznošću, ciroza jetra, čir duodenum. Galina Sergejevna je tada imala 74 godine. Jeli su tokom tranzicije jednom dnevno, pili zeleni čaj sa medom i grožđicama. Potrošnja vode je jedan litar dnevno po osobi. Prešli smo 500 km kroz pustinju, zaglavljeni u pijesku, za 16 dana umjesto planiranih 20. Svi su se osjećali dobro, čak su se i ugojili uprkos ogromnoj potrošnji energije i lošoj ishrani.

Ovim je eksperimentima Galina Sergejevna Šatalova dokazala da je obična osoba koja jede malu količinu biljne hrane izdržljivija od treniranog sportaša koji se hrani prema općeprihvaćenoj metodi.

Galina Sergeevna Shatalova smatra da je priroda stvorila čovjeka prilagođenog biljnoj hrani, a ne životinjskoj. Svi grabežljivci imaju kandže i očnjake da kidaju svoj plijen, dok ih ljudi nemaju. Reakcija u ljudskim ustima je alkalna, dok predatore karakterizira kisela reakcija.

Čovjek se anatomski i fiziološki razlikuje i od mesoždera i od biljojeda. Čovek je plodno biće. Ishrana ljudi vrsta - voće, bobice, orasi, gomolji. Za to je naše tijelo dizajnirano.

Za svako živo biće iscjeljujuća ishrana je njegova specifična ishrana. Uz ishranu vrsta dolazi do samoregulacije svih tjelesnih funkcija. Svaka druga hrana je poremećena hemijski sastav organizma, počinju bolesti i stvorenje umire. To se događa s čovjekom kada jede životinjsku hranu - smetnje se nakupljaju u tijelu, pojavljuju se hronične bolesti. Nikakvi hemijski lekovi ne pomažu, oni mogu samo da ublaže simptome bolesti, a da ne izleče samu bolest. Štaviše, lijekovi za bilo koji organ dodatno narušavaju samoregulaciju tijela, uzrokujući nove bolesti.

Galina Sergejevna Šatalova sada ima 95 godina, zdrava je i dobro se oseća. Ali ona više sama ne vodi časove u Sistemu prirodnog lečenja, predaje ih dvoje od njeno troje dece. Prema riječima svjedoka, sa 84 godine slobodno je sjedila na kanapu. Nije li to potvrda ispravnosti sistema po kojem ona živi više od 50 godina!?

Sumirajući, možemo reći da iscjeljujuća prehrana Galine Sergeevne Shatalove prenosi osobu iz stanja „praktički zdravog“ u stanje „zapravo zdravog“.

Teško je, naravno, napustiti općeprihvaćenu teoriju „uravnotežene prehrane“, ali činjenice su tvrdoglave stvari. Birajte: da budete kao svi ili da budete zdravi i da živite ne do 60-80, već do 120-150 godina.

Da kupim knjigu "lekovita hrana", kliknite na sliku ispod ovih riječi

P.S. Galina Sergejevna Šatalova 14. decembra 2011. u 96. godini života.

Jedna od najpopularnijih metoda ishrane danas je ishrana prema Šatalovi. Ovo je plod višegodišnjeg rada u oblasti alternativne i tradicionalne medicine, nekih stavki iz sistema odvojene ishrane, vegetarijanstva i sirove hrane. Sve to kao rezultat, prema autorici i njenim pratiocima, dovodi do gubitka kilograma, ozdravljenja i podmlađivanja organizma.

Galina Shatalova predlaže korištenje ovog sistema ishrane ne samo u medicinske, već iu preventivne svrhe. Prema njenom mišljenju, takav sistem ishrane može se praktikovati tokom čitavog svesnog života bez ikakvog oštećenja zdravlja.
O sistemu ishrane prema Šatalovoj

Autor metodologije je doktor koji je svojevremeno započeo praksu alternativne medicine, neuropsihologije i duhovnosti. Prelazak na novi sistem ishrane samo je deo programa, neraskidivo povezan sa svim ostalim principima.

Ideja o čovjeku kao dijelu prirode, biološkoj vrsti obdarena razumom, provlači se kao crvena nit kroz cijeli sistem Galine Sergejevne. Razum je neophodan čoveku, smatra Šatalova, za fizički, mentalni i duhovni napredak. Samo potpuno poštivanje cjelokupnog sistema omogućit će fizičku dugovječnost i kreativni razvoj. Bez odustajanja od loših navika, sebičnosti, agresije i ljutnje, čovjek ne može pobijediti svoje tegobe i probleme.

Sistem ishrane Galine Šatalove
Šta je suština i kako jesti?

Ishrana prema Šatalovoj se veoma razlikuje od one na koju je većina ljudi navikla. Štaviše, veoma se razlikuje od tradicionalno prihvaćenih principa pravilne i zdrave ishrane, koje podržava tradicionalna medicina. Međutim, autorka tvrdi da joj je upravo ovakav način ishrane omogućio da zadrži snagu tijela i duha do 90. godine, a pomogao je i u izliječenju mnogih teško bolesnih i beznadežnih pacijenata.

Tehnika kaže da hrana ima ne samo nutritivnu vrijednost, već i bioinformaciono polje koje može biti u sukobu sa ljudskim biopoljom. Smatra se da je ljudsko tijelo na nivou gena kodiralo osnovne informacije o tome kakvu hranu treba da uzima, slijedeći zakone prirode. Stoga su gotovo svi životinjski proizvodi isključeni iz Shatalove prehrane - jer nose potencijalno opasne informacije i uništavaju biopolje.

Šta još čitati na ovu temu?
Medball: set vježbi sa medicinskom loptom
Hladan tuš za mršavljenje
Kako steći pravilno i graciozno držanje?
Zapravo, ishrana po ovom sistemu je neka vrsta mešavine sirove ishrane i vegetarijanstva. Osim toga, autor predlaže postupno smanjenje unosa hrane na 1-2 dnevno, jedući vrlo ograničene porcije, dajući želucu maksimalan odmor.

Zapamtite da se na takav sistem ishrane možete prebaciti samo nakon konsultacije sa lekarom. Oštar prijelaz na ovaj stil prehrane prepun je probavnih poremećaja i pogoršanja kroničnih bolesti. Sama Galina Sergeevna to spominje. Ona preporučuje početno smanjenje porcija na 300-350 ml i uzimanje oko 4 puta dnevno, u pravilnim intervalima, postepeno smanjujući obroke.
Pravljenje dijete

Galina Shatalova predlaže uzimanje povrća kao osnove prehrane – izvora vlakana, minerala i vitamina, kao i energije. Povrće na meniju različite vrste, uključujući svježe sokove, zelje i voće i biljna ulja.

http://diet.passion.ru/diety/effektivnye-diety/sistema-pitaniya-galiny-shatalovoi.htm

Sistem ishrane Galine Šatalove.

Prilikom odabira proizvoda potrebno je voditi računa o sezonalnosti i mjestu gdje proizvodi rastu – birajte povrće i voće koje je tipično za vaš kraj u ovo doba godine. Zimi, pošto ima malo lokalnog povrća i voća, dajte prednost žitaricama. Sistem nameće ograničenje upotrebe orašastih plodova - ne više od 1-2 supene kašike dnevno.

Od mesa i ribe treba odbaciti mliječne proizvode, bijelo brašno, tjesteninu, glačanu rižu, peciva s kvascem, biljne masti, jer otežavaju probavu. Shatalov sistem kategorički ne prihvata šećer, osim meda, sol je ograničena na 2 grama dnevno i zamjenjuje se kamenom ili morskom solju, preporučuje se dodatno posoliti hranu sa mljevenim prahom morskih algi.

Proizvodi, posebno povrće i voće, pripremaju se odjednom.

Važne napomene se odnose i na vodu: obična voda iz slavine, čak ni filtrirana, ne preporučuje se za piće, kao ni za kuhanje hrane na njoj. Potrebna vam je izvorska, bunar, izvorska voda ili taložena i pročišćena srebrom.

Načini ishrane Galine Šatalove. Obroci po sistemu Šatalova

Galina Sergejevna Šatalova je opisala svoj sistem ishrane u knjizi „Isceljujuća ishrana: medicinska, svakodnevna, svečana“ (1997).

Predložena metoda (sama Galina Shatalova to naziva ishranom vrsta) kombinuje mnoge odredbe alternativne medicine i nauke o prehrani - posebno su u njoj primijenjene glavne prednosti vegetarijanstva, sirove prehrane, odvojene prehrane itd.

Galina Šatalova, autorka metodologije, smatra da su određene informacije o uzimanoj hrani kodirane u pamćenju čovječanstva. Na osnovu toga, proizvodi bi trebali uzeti u obzir ne samo njihovu energetsku vrijednost i hemijski sastav, već i prirodna bioinformatička svojstva. Čak i u poređenju sa odvojenom ishranom prema G. Sheltonu, sistem Shatalove izgleda stroži: životinjski proizvodi su prepoznati kao nezdravi i stoga potpuno isključeni iz prehrane.

Prilikom sastavljanja dijete, Shatalova preporučuje uzimanje u obzir sljedećih preporuka:
1. Osnova zdrave ishrane je povrće, koje služi kao snabdevač organizmu ne samo mineralnih soli, već i vitamina. Korisno je stalno uključivati ​​u jelovnik i samo povrće i svježe pripremljene sokove od njih - njihova upotreba normalizira crijevnu mikrofloru, aktivira intracelularno disanje.
2. Treba uzeti u obzir sezonski karakter hrane. Proljeće je vrijeme začinskog bilja, ljeto je vrijeme voća i ranog povrća, jesen je obilje kasnog povrća i voća. Zimi treba dati prednost žitaricama.
3. Potrebno je uzeti u obzir ovisnost korisnosti proizvoda o mjestu njegovog rasta: mrkva iz ljetne vikendice za stanovnika naše zemlje je hranjivija od banana donesenih izdaleka.
4. Testenina, belo brašno, oljušteni (polirani) pirinač ne predstavljaju nutritivnu vrijednost, iako imaju istaknutu ulogu u konvencionalnoj vegetarijanskoj kuhinji. Isto se može reći i za meso i mliječne proizvode - bolje ih je zamijeniti povrćem i voćem.
5. Količina soli u hrani ne bi trebalo da prelazi prirodne potrebe organizma (ne više od 2 g dnevno). Jestiva kuhinjska sol ima izrazito negativna svojstva, pa se preporučuje da je zamijenite morskom ili kamenom soli. Možete posoliti kašu sa sušenim algama, prethodno samljevenim u mlinu za kafu.
6. Mlijeko je odlična hrana za vrlo malu djecu. Odrasli bi trebali izbjegavati ovaj proizvod.
7. Orašasti plodovi štetno utiču na ljudski organizam ako se konzumiraju u velikim količinama. Međutim, mala šaka lješnjaka ili platana (činarikov), 3-4 oraha ili 1 supena kašika pinjola može se smatrati svakodnevnom zdravom ishranom.
8. Šećer sadrži "prazne" kalorije, pa ga treba odbaciti.
9. Masnoće negativno utiču na proces varenja. Osim toga, masti remete rad bubrega, slabe imunološki sistem. Tijelo može dobiti potrebne masti iz cjelovitih žitarica, sjemenki, orašastih plodova, male količine nerafinisanog biljnog ulja. Iz tog razloga se preporučuje izbjegavanje posebno pripremljene masne hrane.
10. Ne čuvajte hranu (uključujući povrće, bobičasto voće i voće) dugo vremena.
11. Neprihvatljivo je piti vodu iz slavine: sadrži hlor i ima oštećenu strukturu. Bolje je koristiti staloženu, destilovanu ili čistu izvorsku vodu. Općenito, vodu treba konzumirati u malim količinama.
12. Preporučljivo je suzdržati se od jedenja hljeba pečenog od prosijanog bijelog brašna sa kvascem na visokim temperaturama.

Toplinska obrada početnih proizvoda treba biti minimalna, jer tokom procesa zagrijavanja hrana može izgubiti korisne karakteristike. Ali nije preporučljivo potpuno napustiti upotrebu vatre i preći na ishranu sirovom hranom, makar samo zato što termička obrada poboljšava ukus mnogih povrća - krompira, žitarica i mahunarki, olakšava njihovo mehaničko mlevenje u ustima i probavu u želucu. , te stoga doprinosi boljoj apsorpciji hrane.

Kako kuhanje ne bi pokvarilo hranu, morate slijediti nekoliko jednostavnih pravila:
nepoželjno je kuhati hranu na temperaturama iznad 100°C, tj. ne treba ga pržiti na ulju;
nikada ne morate podgrevati hladnu hranu (bolje je kuvati hranu samo za jedan obrok);
nije preporučljivo koristiti ekspres lonce (u njima, zahvaljujući visok krvni pritisak temperatura raste iznad 100 ° C, što negativno utječe na kvalitetu hrane);
u tavu ne treba istovremeno stavljati žitarice (na primjer, biserni ječam), šargarepu i zelje kopra: preporučljivo je staviti korijenske usjeve kada su žitarice kuhane više od napola, a preporučljivo je dodati kopar u već pripremljeno jelo, skidajući tiganj sa vatre.

U sistemu Galine Shatalove razvijena su određena pravila za ishranu:
1. Po obroku treba koristiti samo jednu hranu.
2. Zapremina hrane ne bi trebalo da prelazi zapreminu nenaduvanog stomaka (350-450 cm3).
3. Pauze između obroka ne bi trebalo da budu kraće od 3-4 sata. Kada jedete meso, ovo vrijeme treba povećati za 2 puta. 4. Konzumirajte vodu ili druga pića neposredno prije jela. Za vreme obroka i u roku od 2 sata nakon njega ne treba piti (enzimska obrada hrane ne bi trebalo da se prekida u želucu).
5. Hranu je potrebno temeljito žvakati, stavljati je u usta u malim porcijama. U ustima se stvaraju uslovi za pravilno varenje hrane kroz čitav gastrointestinalni trakt.
6. Prvi put jesti bolje ne ranije od 11.00. Ujutro je preporučljivo ograničiti se na čašu biljnog čaja sa kašičicom meda. Drugi obrok (posljednji) najbolje je planirati za 17.00-18.00. Po želji, uveče možete popiti čašu čaja (uvarak bilja ili šipka). Najbolji napitak je hladna izvorska voda natopljena suvim voćem.

Prelazak na zdravu prehranu po sistemu Galine Shatalove trebao bi biti postepen. Bolje je to učiniti u proljeće, kada se pojave prve svježe biljke. U to vrijeme se smanjuje i želja za mesom, što olakšava navikavanje na novu ishranu.

Ljekovita ishrana po Šatalovu

Glavna stvar u njenoj ljekovitoj kuhinji je korištenje cjelovitih namirnica koje su zadržale biološka svojstva, a ne koncentrisanih, rafiniranih i konzerviranih, koje su ih izgubile. U prehrani je upotreba mahunarki ograničena, uprkos obilju proteina i minerala u ovim proizvodima. Činjenica je da su, prema Shatalovu, mahunarke, kada sazriju, obogaćene inhibitornim tvarima koje inhibiraju proces probave. Formiraju se u posljednjih 10-14 dana zrenja, pa se preporučuje ne samo dobro prokuhati zrele plodove, već ih i temeljito obrisati, oslobađajući ih od ljuske. Nezrele mahunarke, poput zelenog graška, naprotiv, vrlo su vrijedni proizvodi. I grah takođe ima lekovita svojstva. Obično se preporučuje za metaboličke bolesti poput dijabetesa i drugih. Inače, treba reći da kikiriki spada u grupu mahunarki, a ne orašastih kultura, pa ga je strogo zabranjeno koristiti sirovo. Ovako u generalizovanom obliku izgledaju zabrane G. Šatalove o upotrebi hrane.

2. Testenina, belo brašno, polirani pirinač itd.

3. Kuhinjska so - ne više od 2 g dnevno. Bolje je koristiti more ili kamen.

4. Mliječni proizvodi. Samo dodavanje 1- 2 Art. kašike vrhnja za poboljšanje ukusa hrane.

5. Ne preporučuje se konzumiranje velikih količina orašastih plodova. Dnevna stopa- šaka lešnika, 3-4 oraha ili 1 kašika. kašika kedra. Prije upotrebe, autor savjetuje da se zrna orašastih plodova malo zagriju u tiganju, a zatim samelju u brašno. Zatim samljeti brašno od orašastih plodova, dodajući kapljice soka ili vode.

6. Šećer. Izaziva metaboličke poremećaje, dijabetes, iscrpljivanje imunološkog sistema.

7. Minimizirajte količinu bilo koje masne hrane.