Ang Salmonellosis ay isang nakakahawang patolohiya na sanhi ng mga pathogenic microorganism ng genus Salmonella. Ito ay nangyayari sa parehong asymptomatically at may malawak na hanay ng mga klinikal na pagpapakita. Upang maiwasan ang mga komplikasyon, inirerekumenda na humingi ng medikal na tulong sa mga unang palatandaan ng sakit. Nakakaapekto ang Salmonella sa gastrointestinal tract, na maaaring humantong sa toxic at dehydration shock. Mga sanhi, sintomas at paggamot ng salmonellosis - inirerekomenda na ang bawat taong nagmamalasakit sa kanilang kalusugan ay pamilyar sa impormasyong ito.

Ang mga kaso ng salmonellosis ay naitala sa lahat ng mga bansa sa mundo. Ito ay isa sa mga pinaka-karaniwang bituka pathologies, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang ugali sa mabilis na paglaki. Salmonellosis – nakakahawang sakit, na nakakaapekto sa digestive tract. Nagpapakita mismo sa anyo ng matinding pagkalason at pag-aalis ng tubig. Ang mga kaso ng impeksyon ay naitala pangunahin sa tag-araw.

Mayroong ilang mga variant ng kurso ng sakit: pangkalahatan, gastrointestinal, karwahe ng impeksiyon na walang mga klinikal na pagpapakita. Ang pinaka-madaling kapitan ng kategorya ng mga pasyente ay nasa panganib: mga batang wala pang 12 buwan. Ang impeksyon ay nagsisimula mula sa digestive canal. Ang mahinang kalidad ng pagkain ay pumapasok sa tiyan, at sa napakalaking pagkamatay ng nakakahawang ahente, ang mga mapanganib na lason ay inilabas.

Ang sakit ay nailalarawan sa pamamagitan ng iba't ibang mga klinikal na pagpapakita. Ang parehong asymptomatic carriage at malubhang septicemia ng salmonellosis ay nangyayari. Pinipili ang paggamot depende sa mga sintomas at resulta ng komprehensibong diagnostic.

Mga katangian ng pathogen

Ang salmonella ay gram-negative, motile rod-shaped microorganisms na lumalaban sa mga impluwensya sa kapaligiran. Nabibilang sila sa pamilyang Enterobacteriaceae, na kinabibilangan ng higit sa 2,200 kinatawan. Ang Salmonella ay inuri sa 2 species at 7 subspecies, na binibilang para sa kaginhawahan. Ang mga pangunahing pathogens ng sakit ay kasama sa subspecies 1 at 2.

Matatagpuan ang mga ito sa mga katawan ng mga hayop na mainit at malamig ang dugo, gayundin sa kapaligiran. Sa kapaligiran ng tubig, ang pathogen ay nagpapatuloy sa loob ng 4-5 na buwan, sa lupa - 1.5 taon. Namamatay kapag nalantad sa temperaturang higit sa 70 degrees sa loob ng 7-11 minuto.

Paano nangyayari ang impeksiyon?

Ang sakit ay nakukuha sa pamamagitan ng fecal-oral route. Sa karamihan ng mga kaso, ang impeksiyon ay nangyayari sa pamamagitan ng pagkonsumo ng mga produktong hayop: tinadtad na karne, mga salad ng karne.

Mga daluyan ng tubig	humantong sa impeksyon ng mga hayop at ibon sa mga sakahan/manok
Mga landas ng pakikipag-ugnayan at sambahayan	Paggamit ng nakabahagi, kontaminadong gamit sa bahay: mga tuwalya pagpapalit ng mesa mga playpen mga laruan mga kaldero Ang salmonella ay maaaring maipasa sa pamamagitan ng mga kamay ng ina o pulot. tauhan
Mga antiseptiko	kasama ng mga medikal na instrumento, kagamitan: endoscope, catheters ang impeksiyon ay nangyayari kung nilabag ang rehimeng isterilisasyon.
Daanan ng alikabok sa hangin	carrier - mga ligaw na ibon mahawaan ng dumi ang mga tirahan at mga lugar na pinapakain ng mga ibon sa lungsod

Matapos mapagtagumpayan ng Salmonella ang hindi tiyak na proteksyon ng bibig at tiyan, ito ay pumapasok at nananatili sa lumen ng maliit na bituka. Ang hyaluronidase ay nagdadala ng mga pathogen nang mas malalim sa tissue. Nagsisimula ang produksyon ng mga endotoxin, at nagsisimula ang mga degenerative na proseso na nakakaapekto sa microvilli. Ang mga selula ng immune system ay humahadlang sa salmonella, at isang nagpapasiklab na proseso ay bubuo. Kapag ang mga pathogen ay nawasak, ang mga endotoxin ay inilabas at ang pagkalasing ay nangyayari.

Anong mga produkto ang maaaring naglalaman

Ang Salmonella ay may posibilidad na manatiling mabubuhay sa loob ng mahabang panahon sa mga pagkaing maaaring kainin ng mga tao:

• sa karne - hanggang 6 na buwan
• fillet ng manok, keso - 12 buwan o higit pa
• beer - 8 linggo
• gatas - 18-21 araw
• kefir - 4 na linggo
• mantikilya - 16 na linggo
• mga kabibi - hanggang 25 araw. Matapos mag-imbak ng mga itlog ng manok sa refrigerator sa loob ng mahabang panahon, ang salmonella ay tumagos sa shell sa pula ng itlog. Sa panahon ng paggamot sa init, nananatili ito sa mga puti at yolks sa loob ng 4 na minuto.

Ang nagyeyelong pagkain ay nagpapataas ng habang-buhay ng pathogen. Sa mga produktong karne at pagawaan ng gatas, ang salmonella ay nagpapatuloy at aktibong dumarami nang hindi binabago ang mga ito hitsura at lasa.

Pag-uuri

Sa 96-99% ng mga kaso, ang salmonella ay hindi umaalis sa submucosal layer ng bituka, na naghihikayat sa isang lokal (gastrointestinal) na anyo ng sakit. Kapag ito ay pumasok sa systemic bloodstream, isang pangkalahatang anyo ang nangyayari, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang septic o typhus-like course. Posible rin ang talamak, talamak at lumilipas na bacterial excretion. Para sa anumang uri ng salmonellosis, ang panahon ng pagpapapisa ng itlog ay mula 2 hanggang 48 oras.

Mga sintomas

Lumilitaw ang mga sintomas depende sa anyo ng sakit at pagkakaroon ng mga nauugnay na komplikasyon. Talamak na anyo Ang salmonellosis ay ipinapakita sa pamamagitan ng pagtaas ng temperatura ng katawan, pananakit ng ulo, pagdagundong at pamumulaklak, pananakit ng kasukasuan at kalamnan, pagkasira sa pangkalahatang kalusugan, panghihina, pagduduwal, at pagsusuka. Ang dumi ay maluwag, puno ng tubig, hanggang 7-9 beses sa isang araw.

Ang lagnat ay sinamahan ng mga guni-guni at delirium, pagkalasing at mga pantal sa tiyan. Ang pag-unlad ng purulent-septic na proseso ay maaaring sundin. Balat maputla, presyon ng arterial nabawasan, katamtamang pananakit ng tiyan. Ang matinding pag-aalis ng tubig ay nagiging sanhi ng mga cramp ng binti. Sa subclinical form ng salmonellosis walang mga sintomas.

Gastrointestinal form

Ang pinakakaraniwang anyo, ang mga sintomas nito ay katulad ng matinding pagkalason. Ang temperatura ng katawan ay tumataas sa 37.5-38.5 degrees, ang mga reklamo ay lumitaw tungkol sa:

• pagduduwal
• paulit-ulit na pagsusuka
• sakit sa rehiyon ng epigastric
• spasms ng malaking bituka sa palpation
• maluwag na dumi
• Maaaring maobserbahan ang tenesmus - matalim, nasusunog na sakit sa panahon ng pagdumi nang walang paglabas ng mga dumi

Pagkatapos ng 48-72 na oras, ang isang pagbawas sa dami ng mga paggalaw ng bituka ay sinusunod; Sa banayad na anyo ng salmonellosis, ang pasyente ay nagrereklamo ng solong pagsusuka at maluwag, matubig na dumi hanggang 4-6 beses sa isang araw. Ang mga sakit sa bituka ay nawawala pagkatapos ng 48-72 na oras, na may pagkawala ng likido na hindi hihigit sa 2-4% ng kabuuang timbang ng katawan.

Parang tipus na anyo

Ang tipong-tulad ng anyo ay isa sa mga uri ng pangkalahatang salmonellosis. Klinikal na katulad ng paratyphoid B (talamak na kurso ng sakit, matinding panginginig, enteritis, gastroenteritis). Nagsisimula sa isang matinding kurso, init nagpapatuloy sa mahabang panahon. Ang unang 24-48 na oras ay sinusunod mga sintomas ng bituka, pagkatapos kung saan ang matinding pagkalasing ay nagpapakita ng sarili, hanggang sa kumpletong pagkawala ng kamalayan ng pasyente. Ang mga inilarawang sintomas ay maaaring makaabala sa pasyente sa loob ng 20 araw o mas matagal pa:

• kumakalam ang tiyan
• ang temperatura ay may katangiang parang alon
• lumaki ang atay at pali
• pagkatapos ng isang linggo, lumilitaw ang isang pantal ng roseola sa tiyan

Ang pasyente ay nagiging apathetic, matamlay, at ang balat ay nagiging maputla. Ang salmonellosis na tulad ng typhoid ay maaaring makapukaw ng bradycardia, pagbaba ng mga tunog ng puso at presyon ng dugo. Pagkatapos ng 7 araw, maaaring lumitaw ang mga sintomas na nagpapahiwatig ng dysfunction ng atay, at ang pali ay pinalaki.

Asymptomatic form

Sa asymptomatic form, ang pasyente ay walang anumang mga reklamo. Ang causative agent ng sakit ay maaari lamang makilala ayon sa mga resulta mga diagnostic sa laboratoryo. Ang isang katulad na anyo ng salmonellosis ay sinusunod sa isang maliit na bilang ng mga pathogenic microorganism at normal na paggana ng immune system ng tao.

Bakterya na karwahe

May mga talamak, talamak at lumilipas na anyo ng bacterial carriage. Ang isang tao ay nagkakalat ng salmonellosis sa loob ng 12 linggo. Ang mga causative agent ng sakit ay inilabas kasama ng mga produktong basura. Kung ang paglabas ng salmonella ay sinusunod pagkatapos ng tinukoy na panahon, ito ay nagpapahiwatig ng pagbabago ng carrier ng bakterya sa isang talamak na anyo.

Upang kumpirmahin ang talamak na anyo ng bacterial carriage, kinakailangan na nasa ilalim ng medikal na pangangasiwa nang hindi bababa sa anim na buwan. Sa panahong ito, ang mga dumi, ihi, at duodenal na nilalaman ay muling sinusuri.

Septic form

Ang mga pagpapakita ng septic form ay binibigkas at maaaring magdulot ng banta sa buhay ng pasyente. Ang mga pasyente na may human immunodeficiency virus ay nasa panganib. Ang isang tumpak na diagnosis ay ginawa pagkatapos na ang mga pathogen ay ihiwalay mula sa isang purulent na sugat o dugo. Ang kurso ng sakit ay pangmatagalan at talamak.

Sa paunang yugto, ang matinding lagnat na sinusundan ng pagkasira sa pangkalahatang kalusugan:

• panginginig
• nadagdagan ang pagpapawis
• makabuluhang pagbabago ng temperatura araw-araw
• tonsillitis
• purulent formations na nakakaapekto sa musculoskeletal system
• cholecysto-cholangitis
• endocarditis at aortitis na may kasunod na panganib na magkaroon ng aneurysms.

Ang kakulangan ng de-kalidad na therapy ay puno ng meningitis (ang mga pasyente sa mas batang mga pangkat ng edad ay nasa panganib), mga abscess ng bato, lugar ng puwit, at impeksyon sa mga ovary.

Salmonellosis sa mga bata

Ang mga impeksyon sa bituka, kabilang ang salmonellosis, ay kabilang sa mga pinaka-karaniwan sa pagkabata. Sa mga bata, maraming mga variant ng kurso ng sakit ang sinusunod: gastrointestinal, typhus-like, septic. Ang impeksyon ay nangyayari sa pamamagitan ng pakikipag-ugnay sa isang nahawaang tao o mga alagang hayop (baka, aso, pusa). Ang pinakakaraniwang mga pathogen ay S. Tymphinurium o S. Enterotidis. Mga ruta ng impeksyon: pagkain, kontak at sambahayan, paglangoy sa isang maruming lawa, pag-inom ng hindi magandang kalidad na tubig.

• ang mga bagong silang ay tumatanggi sa gatas, hindi tumataas ang timbang, may pagkabalisa, madalas na regurgitation, maputlang balat, namamaga
• Sa mga bata 3-12 buwang gulang, ang isang talamak na kurso ng sakit ay sinusunod: isang matalim na pagtaas sa temperatura ng katawan, pagdumi, pagduduwal, pagkasira sa pangkalahatang kagalingan. Ang kakulangan ng paggamot ay humahantong sa pag-aalis ng tubig, na nagpapakita ng sarili sa anyo ng tuyong balat, pagkauhaw, at pagbaba sa pang-araw-araw na dami ng ihi.
• ang mga mag-aaral ay nagreklamo ng pagkahilo, sakit ng ulo, pagsusuka, pagkagambala sa gana, at madalas, maluwag, madilim na berdeng dumi.

Isinasagawa ang paggamot sa kondisyon ng inpatient. Ang pahinga sa kama, diyeta, at mga gamot na inirerekomenda ng iyong doktor ay kinakailangan. Gamitin mga ahente ng antibacterial, sorbents, water-electrolyte balance regulators. Sa kaso ng impeksyong dala ng pagkain, hinuhugasan ang tiyan. Upang maiwasan ang pag-aalis ng tubig, kailangan mong uminom ng tubig nang madalas at sa maliliit na sips.

Salmonellosis sa mga buntis na kababaihan

Tinatasa ko ang mga panganib ng salmonellosis sa mga buntis na kababaihan depende sa oras. Sa panahon ng 1st trimester, may panganib ng hindi maibabalik na mga karamdaman sa pag-unlad ng fetus. Ang pagwawakas ng pagbubuntis ay maaaring mangyari sa matinding pagkalasing at pagtaas ng temperatura ng katawan. Sa ika-2 at ika-3 trimester, maaaring magkaroon ng insufficiency ng placental.

Kung ang inunan ay huminto sa pagsasagawa ng mga kinakailangang function, ang supply ng oxygen at nutrients ay nagambala. Sa kasong ito, ang panganib ng napaaga na kapanganakan ay tumataas. Kapag ang katawan ng babae ay na-dehydrate, ang mga reserba ng mahahalagang bitamina at microelement ay nauubos. Bilang isang resulta, ang paglaki at pag-unlad ng fetus ay naantala, at ang panganib ng pagkakuha o ang kapanganakan ng isang mababang-kapanganakan-timbang na bata ay tumataas.

Sa mga unang sintomas ng sakit, dapat kang kumunsulta sa isang doktor. Ang mga corrector na gamot para sa water-salt metabolism, sorbents, at probiotics ay inireseta. Ang paggamit sa sarili ng mga antibacterial o antimicrobial agent ay kontraindikado. Ang pag-inom ng mga naturang gamot ay maaaring negatibong makaapekto sa kurso ng pagbubuntis at pag-unlad ng pangsanggol. Mahalagang sundin ang isang diyeta, rehimen ng pag-inom, at iwasan ang pag-inom ng mga produktong hayop at gatas.

Mga posibleng komplikasyon

Isa sa pinaka mapanganib na komplikasyon ay dehydration, na nagpapakita ng sarili sa anyo ng:

• tuyong balat, mauhog lamad
• pagkawala ng boses
• mga seizure
• pagkalito
• pagbaba sa pang-araw-araw na dami ng ihi
• pagbawas sa presyon ng dugo
• igsi ng paghinga, nadagdagan ang paghinga
• tachycardia
• palagiang pagkauhaw
• sianosis o pamumutla ng balat.

Mayroon ding posibilidad na magkaroon ng nakakalason na pagkabigla, pagkabigo sa bato, talamak pagkabigo sa atay, dysfunction ng cardio-vascular system.

Aling doktor ang dapat kong kontakin?

Ang isang espesyalista sa nakakahawang sakit ay gumagamot ng salmonellosis at iba pang mga impeksyon sa bituka. Kung malubha ang kondisyon ng pasyente, kailangang tumawag ng ambulansya. Sa panahon ng rehabilitasyon, kinakailangan ang konsultasyon sa isang gastroenterologist at nutrisyunista. Ang mga komplikasyon ay ginagamot ng isang cardiologist, urologist, at nephrologist.

Mga diagnostic

Sa panahon ng diagnosis, ang mga feces at suka ay sinusuri. Upang makilala ang pathogenic agent, kinakailangan ang serological studies. Ang balanse ng acid-base, lagkit ng dugo, at hematocrit ay sinusuri upang matukoy ang antas ng pag-aalis ng tubig. Sa proseso ng mga diagnostic ng laboratoryo, ginagamit ang serological diagnostics, RCA, RIA, at ELISA.

Kinakailangan ang differential diagnosis na may pagkalason sa pagkain, talamak na apendisitis, pancreatitis, myocardial infarction ng tiyan. Ang mala-tipoid na kurso ay dapat na makilala mula sa typhoid fever at paratyphoid fever.

Paggamot

Ang paggamot ay nagsisimula sa paglilinis ng tiyan at bituka gamit ang mga sorbents at enemas.

• sa kaso ng pag-aalis ng tubig ng 1-2 degrees, ang madalas, fractional na paggamit ng solusyon sa asin ay ipinahiwatig
• sa kaso ng matinding pag-aalis ng tubig, kinakailangan ang intravenous infusion ng isotonic solution

Para sa mga banayad na kaso ng sakit, inirerekomenda ang gastric lavage, diet therapy, at pagsunod sa regime ng pag-inom. Kinakailangang palitan ang dami ng likido na nawawala sa pasyente sa araw. Para sa katamtamang malubhang sakit, ang therapy sa isang setting ng ospital ay ipinahiwatig. Ang sanitasyon ng mga talamak na carrier ng impeksyon ay isinasagawa gamit ang mga antibiotic kasama ang Timalin. Ang isang maayos na napiling protocol ng paggamot ay pumipigil sa pagbuo ng mga komplikasyon.

Sa talamak na kurso ng sakit, mahalagang obserbahan ang semi-bed rest at subaybayan ang kalinisan oral cavity, mauhog lamad, balat. Ang pangkalahatang anyo ay nangangailangan ng mahigpit na pahinga sa kama. Kapag ang isang pasyente ay na-admit sa ospital, ang espesyal na atensyon ay binabayaran sa mga hakbang sa pagdidisimpekta. Ang mga secretions ng pasyente, bed linen, at mga pinggan ay dapat na disimpektahin.

Sa departamento ng mga bata, ang pagpapalit ng talahanayan ay dapat na disimpektahin pagkatapos ng bawat paggamit. Pamamaraan pang-emergency na pag-iwas sa kaso ng isang nosocomial outbreak ng isang epidemya - ang paggamit ng mga therapeutic bacteriophage ng mga grupo ng salmonellosis.

Diet

Kapag nagpaplano ng diyeta, ang pangkalahatang kagalingan ng pasyente at ang mga katangian ng kanyang katawan, ang kalubhaan ng pagkalasing, at ang klinikal na larawan ng sakit ay isinasaalang-alang. Ang talamak na kurso ng salmonellosis ay nangangailangan ng paggamit ng diyeta No. 4 para sa 2-4 na araw, pagkatapos ng kaluwagan ng kalusugan, ang talahanayan ng paggamot No. 4a ay inirerekomenda, pagkatapos ay ang diyeta No. 2. Para sa malubha at katamtamang mga gastrointestinal form, inirerekomenda ang isang araw ng pag-aayuno ng tsaa. Inirerekomenda na kumonsumo ng hindi bababa sa 1000 ML ng mainit na semi-matamis na tsaa bawat araw. Ang bigas, semolina, oatmeal, berries at prutas, at rose hips ay unti-unting ipinakilala.

Ang apple diet ay nagpapakita ng magandang epekto kapag ang pasyente ay kumonsumo ng hindi bababa sa 400 gramo ng matamis at maasim na mansanas 4-6 beses sa isang araw. Ang prutas ay unang binalatan at ang core ay tinanggal. Ang pinakuluang karot ay maaaring gamitin bilang kapalit ng mga mansanas.

Pag-iwas

Ang batayan ng pag-iwas ay ang pagsunod sa mga alituntunin sa sanitary at hygienic:

• sa proseso ng pagluluto kinakailangan na gumamit ng iba't ibang mga board at kutsilyo para sa pagputol ng karne at isda, pati na rin ang mga thermally processed at raw na produkto
• huwag kumain ng hilaw (mahinang pinirito o kulang sa luto) na karne, mga expired na pagkain
• lutuin ang mga itlog ng hindi bababa sa 10 minuto
• kung kinakailangan na gumamit ng mga hilaw na itlog, ang mga shell ay paunang hugasan ng soda at solusyon ng sabon
• ubusin ang buong gatas mula sa baka, kambing, kalabaw pagkatapos lamang kumulo
• tumangging bumili ng karne, isda, itlog sa kusang pamilihan
• hugasan ang iyong mga kamay gamit ang sabon pagkatapos makipag-ugnay sa mga hayop at ibon, pagbisita sa banyo, at bago ang bawat pagkain
• uminom ng sinala o pinakuluang tubig

Upang maiwasan ang impeksyon sa nosocomial, ang mahigpit na pagsunod sa mga rekomendasyon ng sanitary, hygienic at anti-epidemic na rehimen ay kinakailangan. Ang ilang partikular na grupo ng mga tao ay dapat sumailalim sa mga pagsusuri sa bacteriological: mga empleyado ng mga preschool, institusyong medikal, at industriya ng pagkain. Ang partikular na pag-iwas sa salmonellosis (pagbabakuna) ay hindi ibinigay.

Pagtataya

Sa napapanahong pangangalagang medikal, ang pagbabala ay kanais-nais: karamihan sa mga pasyente ay ganap na gumaling. Sa mga pangkalahatang anyo ng sakit, ang posibilidad ng kamatayan ay hanggang sa 0.2-0.5%.

Konklusyon

Sa kaso ng impeksyon, ang pangunahing gawain ng pasyente ay palitan ang nawawalang dami ng likido. Sa mga unang pagpapakita ng salmonellosis, inirerekumenda na pigilin ang sarili mula sa paggamot sa sarili at humingi ng kalidad ng mga serbisyong medikal. Upang maiwasan ang paglala ng salmonellosis, kinakailangan na sundin ang mga pangunahing hakbang sa pag-iwas.

Video: Mga sintomas at paggamot ng salmonellosis

Mahigit sa 30 residente ng Kaliningrad ang nalason ng mga salad na binili sa isang supermarket, 27 biktima ang naospital, iniulat ng rehiyonal na Rospotrebnadzor noong Huwebes.

Ang Salmonellosis (salmonellosis) ay isang talamak na nakakahawang sakit na dulot ng bacteria ng genus Salmonella (maliban sa typhoid at paratyphoid fever) na pumapasok sa katawan ng tao na may mga produktong pagkain na pinagmulan ng hayop. Ang pangalan ng bacterium ay nagmula sa American microbiologist na si Daniel Salmon, na natuklasan ito noong 1885.

Ang Salmonella ay maliit, mobile bacteria na maaaring manatiling mabubuhay nang mahabang panahon sa panlabas na kapaligiran. Kaya, sa tubig ng mga bukas na reservoir maaari silang mabuhay ng hanggang 5 buwan, sa lupa - hanggang 18 buwan, sa karne at sausage - mula 2 hanggang 4 na buwan, sa frozen na karne - mga 6 na buwan (sa mga bangkay ng ibon - higit sa isang taon), sa gatas - hanggang 20 araw, sa kefir - hanggang 2 buwan, sa mantikilya - hanggang 4 na buwan, sa keso - hanggang 1 taon, sa beer - hanggang 2 buwan. Sa temperatura ng silid, aktibong dumarami ang bakterya sa mga produktong pagkain, lalo na ang mga produkto ng karne at pagawaan ng gatas, habang ang hitsura at lasa ng pagkain ay hindi nagbabago. Ang Salmonella ay hindi namamatay sa panahon ng pangangalaga kung ang konsentrasyon ng table salt ay mula 2-18%. Ang mataas na temperatura lamang ang nakakapinsala sa salmonella - ang pagkulo ay agad na pinapatay ang mga ito. At ang mga maginoo na disinfectant na naglalaman ng chlorine ay hindi palaging epektibo.

Ang mga ruta ng impeksyon na may salmonellosis ay magkakaiba: ang pinakakaraniwan ay pagkain, kadalasan sa pamamagitan ng pagkonsumo ng karne ng hayop at manok, pati na rin ang mga itlog. Ang mga mikrobyo ay nakapasok sa mga produkto sa pamamagitan ng hindi sapat na pagluluto (mga kalahating luto na steak, hilaw at malambot na itlog, piniritong itlog), hindi wastong pag-iimbak at paglabag sa mga pangunahing tuntunin ng personal na kalinisan. Ang pinagmulan ng impeksiyon ay maaari ding mga hayop, kadalasang mga alagang hayop (baka, baboy, pusa, aso), ibon, taong may salmonellosis o malusog na carrier ng impeksiyon (kapag ang isang tao ay pinagmumulan ng impeksiyon para sa iba, ngunit walang sakit. kanyang sarili). Maaari ka ring mahawa ng salmonellosis sa pamamagitan ng kontaminadong tubig - sa pamamagitan ng pag-inom o pagligo.

Kapag nasa katawan, tumira si Salmonella maliit na bituka at naglalabas ng lason na nagtataguyod ng pagkawala ng tubig sa pamamagitan ng mga bituka, may kapansanan sa tono ng vascular at pinsala sistema ng nerbiyos. Ang sakit ay bubuo 6-72 oras pagkatapos pumasok ang Salmonella sa katawan. Mayroong ilang mga klinikal na anyo salmonellosis:

Gastrointestinal form, kung saan ang sakit ay karaniwang nagsisimula nang talamak, na may labis na pagsusuka at pagtatae. May sakit, dagundong at bloating, kahinaan, sakit ng ulo, pagkahilo, panginginig, lagnat hanggang 38-40°C, pananakit ng mga kalamnan at kasukasuan, pananakit ng kalamnan sa mga paa. Ang tagal ng sakit ay karaniwang 3-7 araw.

Parang tipus na anyo, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng lagnat sa loob ng 10-14 na araw, pagpapalaki ng atay at pali, mas malinaw na mga sintomas ng pangkalahatang pagkalasing (sakit ng ulo, pagkahilo), at kung minsan ay lumilitaw ang isang pantal.

Septic form, kung saan, pagkatapos ng maikling paunang panahon, ang isang larawan ng sepsis ay bubuo.

Ang mga sintomas ng sakit ay maaaring binibigkas o hindi. Gayunpaman, sa karamihan ng mga kaso ang mga sumusunod ay nabanggit: sintomas: lagnat, pangkalahatang kahinaan, sakit ng ulo, pagduduwal, pagsusuka, pananakit ng tiyan, paulit-ulit na maluwag, matubig na dumi.

Sa mga malubhang kaso ng sakit, ang pag-aalis ng tubig at pagpapalaki ng atay at pali ay sinusunod. Posibleng pag-unlad ng pagkabigo sa bato. Kung ang kaligtasan sa sakit ng pasyente ay hindi humina, pagkatapos ay mawawala ang salmonellosis sa ikasampung araw.

Mas madalas ang sakit ay nangyayari sa anyo ng talamak na gastritis, gastroenteritis o gastroenterocolitis, mas madalas sa anyo ng septicopyemia; posible ang pangmatagalang karwahe.

Diagnosis Ang "salmonellosis" ay nasuri batay sa mga klinikal na pagpapakita at kinumpirma ng bacteriological at serological na pag-aaral dugo, mga produktong dumi, gastric lavages, apdo. Kung ang salmonellosis ay hindi nakilala sa oras, ang pasyente ay maaaring magkaroon ng peritonitis, infectious-toxic shock, at polyarthritis.

Paggamot. Para sa salmonellosis, ang pagpapaospital ay ipinahiwatig lamang para sa mga bata, matatanda, at mga manggagawa sa industriya ng pagkain at medikal.

Sa paggamot ng salmonellosis, mayroong ilang mga nangungunang direksyon: gastric at bituka lavage, maraming maiinit na matamis na inumin; para sa mas malubhang sakit - pagpapakilala mga solusyon sa asin(labanan ang dehydration); antispasmodics; antibiotics. Ang diyeta ay mahalaga: mekanikal at kemikal na banayad na pagkain (ang gatas ay hindi kasama) - sa mga unang araw ng sakit; pagbubukod ng mga kadahilanan na nakakapinsala sa aktibidad ng gastrointestinal tract (labis na pagkain, pagkonsumo ng alkohol at mga pagkaing mayaman sa magaspang na hibla, de-latang at pinausukang pagkain, mainit, maanghang at mataba na pagkain) sa buong panahon ng sakit at hindi bababa sa 1 buwan pagkatapos pagbawi.

Sa wastong paggamot, ang salmonellosis ay maaaring ganap na maalis.

Pag-iwas sa salmonellosis isinasagawa kapwa sa antas ng estado (sanitary-epidemiological at veterinary services) at sa indibidwal na antas.

Ang mga pangunahing paraan ng pag-iwas ay ang pangangasiwa ng beterinaryo at sanitary sa pagpatay ng mga hayop at pagproseso ng mga bangkay; pagsunod sa mga tuntunin sa kalusugan para sa paghahanda, pag-iimbak at pagbebenta ng mga produktong pagkain; pagsusuri ng mga aplikante para sa trabaho sa pampublikong pagtutustos ng pagkain at mga negosyo sa pangangalakal, mga institusyon ng pangangalaga sa bata.

Kinakailangan din na iwasan ang pagkain ng sariwang gatas at hilaw na itlog, at maayos na hawakan ang mga laruan at mga gamit sa pangangalaga ng bata, lalo na ang mga pacifier. At, siyempre, hindi natin dapat kalimutan na ang paghuhugas ng kamay ay ang pinakasimple at pinaka-epektibong paraan upang maiwasan ang salmonellosis.

Ang materyal ay inihanda batay sa impormasyon mula sa mga bukas na mapagkukunan

Ang Opisina ng Rospotrebnadzor para sa Republika ng Buryatia ay nagpapaalala tungkol sa mga hakbang upang maiwasan ang salmonellosis at iba pang impeksyon sa bituka.

Upang maiwasan ang salmonellosis, ang mga sumusunod na hakbang sa pag-iwas ay dapat sundin:

Ang karne at mga produktong karne ay dapat na lubusan na niluto;

Gumamit ng hiwalay na tabla para sa pagputol ng hilaw na karne at mga pagkaing handa nang kainin;

Ang mga itlog na ginagamit para sa pagluluto at mga pagkaing confectionery ay dapat na malinis;

Ang mga hilaw at ready-to-eat na pagkain ay dapat na nakaimbak nang hiwalay at sa packaging sa refrigerator.

Obserbahan ang buhay ng istante ng pagkain at mga handa na pinggan, at ibukod ang pangmatagalang imbakan ng pagkain kahit na sa refrigerator;

Huwag kalimutan ang tungkol sa mga pangunahing alituntunin ng personal na kalinisan, lubusang paghuhugas ng iyong mga kamay gamit ang sabon bago kumain at pagkatapos gumamit ng banyo.

Ang ilang mga katotohanan tungkol sa salmonellosis.

1. Ano ang salmonellosis?

Ang Salmonellosis ay isang nakakahawang sakit na sanhi ng iba't ibang bakterya ng genus Salmonella, na nailalarawan sa pamamagitan ng iba't ibang mga klinikal na pagpapakita: mula sa asymptomatic na karwahe hanggang sa malubhang anyo. Sa karamihan ng mga kaso, ito ay nangyayari na may pangunahing pinsala sa digestive tract.

2. Sino ang causative agent ng salmonellosis?

Ang mga maliliit na mobile gram-negative rods ay medyo matatag sa panlabas na kapaligiran: sa tubig ng mga bukas na reservoir ay nananatili sila mula 11 hanggang 120 araw, sa lupa - hanggang 140 araw, sa alikabok ng silid - hanggang 90 araw; sa karne at sausage - 60 hanggang 130 araw (sa frozen na karne - mula 6 hanggang 13 buwan); sa gatas sa temperatura ng silid - hanggang 10 araw, sa refrigerator - hanggang 20 araw; sa mantikilya - 52-128 araw; sa mga itlog - hanggang 13 buwan, sa mga kabibi - mula 17 hanggang 24 na araw.

3. Sino ang pinagmulan ng sakit?

Ang reservoir at pinagmumulan ng impeksyon ay maraming uri ng agrikultura at ligaw na hayop (mga baka at maliliit na baka, baboy) at mga ibon (manok, pato, gansa).Gayunpaman, ang tao (pasyente, carrier) ay gumaganap din ng isang tiyak na papel bilang isang karagdagang mapagkukunan.

4. Paano pumapasok ang pathogen sa katawan ng tao?

Sa mga nagdaang taon, nagkaroon ng pamamayani ng saklaw ng salmonellosis na nauugnay sa pagkalat ng pathogen na Salmonella enteritidis, na kadalasang nakukuha sa pamamagitan ng karne ng manok at itlog, pati na rin ang mga produktong inihanda mula sa kanila (mga kalahating lutong steak, hilaw at malambot na pinakuluang itlog, piniritong itlog). Ang mga produkto ng isda at halaman ay hindi gaanong mahalaga.

5. Ano ang dapat mong bigyan ng espesyal na pansin?

Ang mga dahilan para sa kontaminasyon ng pagkain na may Salmonella ay iba-iba. Ang mga food service establishment o ang iyong mesa ay maaaring makatanggap ng mga produkto (karne, gatas, manok, itlog, isda) na kontaminado na ng salmonella (pangunahing kontaminasyon). Ang kontaminasyon ng karne ay maaaring mangyari sa panahon ng buhay ng hayop, posibleng sa panahon ng pagpatay at sa panahon ng pagputol ng mga bangkay sa pamamagitan ng kontaminasyon ng karne na may mga bituka na nilalaman. Ang mga itlog ng manok, lalo na ang mga itlog ng pato at gansa, ay nagiging impeksyon sa panahon ng pagbuo at pagtula, gatas - sa panahon ng paggatas at pagproseso. Ang salmonellosis ay maaaring mangyari bilang isang resulta ng pangalawang kontaminasyon ng pagkain na may salmonella sa kaso ng paglabag sa mga panuntunan sa sanitary para sa paghahanda at pag-iimbak nito.

6. Ano ang mga sintomas (signs) ng salmonellosis sa mga tao?

Ang incubation period para sa foodborne infection ay mula 6 na oras hanggang 3 araw (karaniwan ay 12-24 na oras). Sa pakikipag-ugnay at paghahatid ng impeksyon sa sambahayan, ang pagpapapisa ng itlog ay pinalawig hanggang 7 araw. Karaniwan ang sakit ay nagsisimula nang talamak, ang temperatura ng katawan ay tumataas (na may malubhang anyo hanggang sa 39°C pataas), pangkalahatang kahinaan, pananakit ng ulo, panginginig, pagduduwal, pagsusuka, pananakit sa epigastric at umbilical area ay lilitaw, at sa kalaunan ay nangyayari ang stool disorder. Ang mga ito ay pinaka-binibigkas sa pagtatapos ng una, sa pangalawa at pangatlong araw mula sa pagsisimula ng sakit.

Sa kaso ng pagpapakita mga klinikal na sintomas impeksyon sa bituka (maluwag na dumi, pagsusuka) huwag gumamot sa sarili, ngunit agad na humingi ng tulong Medikal na pangangalaga. Ang napapanahong paghingi ng tulong medikal ay hindi lamang gagawing higit pa mabisang paggamot, ngunit poprotektahan din ang mga miyembro ng pamilya at mga tao sa paligid mula sa impeksyon.

Paalala na kung sakaling magkaroon ng hindi wastong pagkakaloob ng mga serbisyo sa pampublikong pagtutustos ng pagkain o pinsala sa buhay at kalusugan ng mamimili bilang resulta ng hindi wastong pagkakaloob ng serbisyo, ang mamimili ay may karapatang humingi ng buong kabayaran para sa mga pagkalugi na dulot sa kanya na may kaugnayan sa mga pagkukulang ng serbisyong ibinigay, pati na rin ang kabayaran para sa moral na pinsalang dulot.

May karapatan ang mga mamimili na ipakita ang mga kinakailangang ito sa isang paghahabol laban sa provider ng serbisyo ng catering.

Dapat tandaan na kung ang tagapagbigay ng serbisyo ay tumanggi na matugunan ang mga kinakailangan, ang mamimili ay may karapatang makipag-ugnay sa Opisina ng Rospotrebnadzor para sa Republika ng Buryatia.

Ang pamamaraan para sa pagtanggap ng mga apela ng mga mamamayan.

Ang mga apela ng mga mamamayan ay ipinapadala sa pamamagitan ng:

Independiyenteng pagsusumite ng aplikante ng nakasulat na mga kahilingan sa address ng lokasyon ng Rospotrebnadzor Office sa Republika ng Buryatia sa mga oras ng pagbubukas.

670013, Republic of Buryatia, Ulan-Ude, Klyuchevskaya St., 45 “B”

Ang mga apela sa anyo ng isang elektronikong dokumento ay ipinadala sa pamamagitan ng pinag-isang portal ng Rospotrebnadzor upang magsumite ng mga aplikasyon mula sa mga mamamayan:Magpadala ng kahilingan

Sa panahon ng isang personal na pagtanggap ng mga mamamayan sa Opisina ng Rospotrebnadzor para sa Republika ng Buryatia at mga teritoryal na katawan nito;

Sa pamamagitan ng Public Reception Offices ng Rospotrebnadzor Office para sa Republic of Buryatia.

Kapag gumagamit ng mga materyales mula sa Opisina ng Rospotrebnadzor para sa Republika ng Buryatia, kinakailangan ang isang link sa Opisina.

Nilalaman

Talamak nakakahawang sakit Ang uri ng bituka ay salmonellosis. Ito ay sanhi ng bacteria na Salmonella typhimurium, na nakakaapekto sa digestive tract. Ang pathogen ay hindi sensitibo sa malamig na kondisyon ng panahon o mga kadahilanan sa kapaligiran; nananatili ito sa kalikasan hanggang sa 3 taon, at sa mga produktong pagkain hanggang sa tatlong linggo.

Paano naililipat ang salmonellosis?

Ang unang kadahilanan sa paghahatid ng salmonella ay mga hayop sa agrikultura - mga baka, baboy, tupa, waterfowl. Ang mga ruta ng paghahatid ng salmonellosis ay itinuturing na pinaka-mapanganib: ang sakit ay nangyayari nang walang mga sintomas sa mga iyon, ngunit ang isang tao ay maaaring mahawahan mula sa kanila sa pamamagitan ng gatas, laway, ihi at dumi, pag-aalaga sa kanila o pagproseso ng mga bangkay, paghinga ng alikabok. May panganib na magkaroon ng salmonella sa pamamagitan ng pagkain ng hilaw na itlog ng manok.

Ang pinagmulan ng impeksyon ay itinuturing na isang pasyente na may salmonella o isang carrier na walang sintomas ng sakit. Ang sakit ay maaaring maipasa sa ibang nasa hustong gulang sa pamamagitan ng fecal-oral route, sa pamamagitan ng maruruming kamay, o sa pamamagitan ng pakikipag-ugnayan kapag nag-aalaga ng pasyente. Karamihan sa mga pathogen ay lumalaban sa antibiotics. Ang isang malaking porsyento ng mga pagkalason ay nangyayari mula sa pagkain ng mga hindi naprosesong pagkain - karne, isda, salad, prutas, beer. Ang impeksyon sa bituka ay pana-panahon at karaniwan sa mainit na panahon.

Panahon ng pagpapapisa ng itlog ng salmonellosis

Tumatagal mula anim na oras hanggang ilang araw tagal ng incubation para sa salmonellosis. Sa pamamagitan nito, lumilitaw ang mga sintomas ng sakit. Nag-iiba sila depende sa uri ng sakit. Sa pangkalahatan, ang daloy ay nahahati sa:

• gastrointestinal - ang pinaka-karaniwan, na nailalarawan sa pamamagitan ng mabilis na pagsisimula ng mga sintomas, agad na ipinadala;
• parang tipus – tumatagal ng 40 araw;
• septic - ang pinakabihirang anyo, na matatagpuan sa mga matatanda at bagong silang;
• asymptomatic - ang katawan ay hindi nagpapakita ng mga sintomas ng sakit, ngunit maaari itong maipasa sa iba;
• karwahe - ang pasyente ay hindi nagpapakita ng mga sintomas, ngunit itinuturing na isang carrier ng Salmonella, na siyang sanhi ng impeksyon.

Mga palatandaan ng salmonellosis sa isang may sapat na gulang

Ang anumang sakit ay nailalarawan sa pamamagitan ng epekto ng bakterya o mga virus sa katawan. Ang mga palatandaan ng salmonellosis sa mga matatanda ay nagsisimulang lumitaw sa loob ng 24 na oras at naiiba ayon sa uri ng sakit. Narito ang mga sintomas ng salmonellosis sa isang may sapat na gulang ayon sa anyo:

1. Gastrointestinal – malaise, pagkahilo, sakit ng ulo, lagnat. Sakit sa tiyan, sa umbilical region, pagsusuka na may mga labi ng pagkain. Pagtatae na may berdeng dumi at mucus na bumubula. Ang dila ay natatakpan ng isang tuyong puting patong, ang tiyan ay namamaga at dumadagundong. Ang atay at pali ay katamtaman na pinalaki. Ang mga sintomas ay tumatagal ng limang araw at maaaring humantong sa rehydration at metabolic dysfunction. Sa banayad na mga kaso, ang panandaliang pagsusuka at hindi matatag na dumi ay sinusunod, na nawawala pagkatapos ng tatlong araw. Sa isang mas kumplikadong anyo, ang pasyente ay may lagnat sa loob ng limang araw, pagsusuka at dumi ng paulit-ulit, ang sakit ay kahawig ng dysentery.
2. Parang tipus – lagnat sa loob ng isang linggo, pagkalasing, delirium, guni-guni. Ang isang pantal ay makikita sa tiyan, ang dila ay kulay-abo-kayumanggi, ang balat ay maputla, ang tiyan ay namamaga, lamang loob nadagdagan. Mawawala ito sa loob ng 1.5 buwan.
3. Septic - matagal na lagnat, labis na pagpapawis. Nanlalamig, nagiging dilaw ang balat. Ang pag-unlad ng purulent na proseso na maaaring humantong sa isang tao sa kamatayan ay posible.

Ang mga unang palatandaan ng salmonellosis sa mga matatanda

Kapag lumitaw ang mga unang sintomas ng salmonellosis, tumawag sa isang doktor na maaaring magbigay ng tulong. Kasama sa mga palatandaan ang:

• init;
• pagduduwal, pagsusuka - kung paano nagpapakita ang salmonellosis sa mga matatanda;
• sakit sa tiyan, umuungol, namamaga;
• ang dumi ay likido, puno ng tubig, parang uhog, kung ang malaking bituka ay apektado - na may dugo;
• madalas na pakiramdam ng pangangailangan na tumae;
• kahinaan, sakit ng ulo;
• mababang presyon ng dugo, mabilis na tibok ng puso.

Paggamot ng salmonellosis sa mga matatanda

Isinasaalang-alang posibleng komplikasyon mga sakit, mga nakakahawang sakit na mga doktor ang tinutukoy ang paggamot ng salmonellosis sa mga matatanda sa bahay o sa ilalim ng pangangasiwa sa isang ospital. Kung magaan na anyo, pagkatapos ay hindi kinakailangan ang pagmamasid, pumunta sa pag-inom ng mga gamot sa bahay, pagsunod sa isang diyeta at bilang pinahihintulutan ng therapist tradisyonal na pamamaraan. Paano gamutin ang salmonellosis sa mga matatanda kapag ang form ay malubha, sasabihin sa iyo ng doktor sa ospital.

Antibiotic para sa salmonellosis

Ang mga antibiotic ay ginagamit para sa salmonellosis sa mga kumplikadong anyo lamang, at karamihan sa mga strain ng mga nakakahawang bakterya at bacteriophage ay lumalaban na sa kanila. Maaari kang uminom ng mga gamot na naglalaman ng quinolone at fluoroquinolone, nitrofurans at cephalosporins pagkatapos na inireseta ng isang manggagamot. Ang gamot na Rifaximin o Alpha-Normix, na inireseta ng isang doktor, ay kumikilos sa lumen ng bituka. Ang pag-inom ng antibiotic ay maaari pa ngang makapagpabagal ng paggamot dahil naaantala nito ang pag-alis ng mga lason, na nagpapataas ng mga sintomas ng impeksiyon.

Paggamot ng salmonellosis sa mga matatanda sa bahay

Kung tumanggi ka sa ospital dahil sa isang banayad na anyo ng sakit, ang paggamot ng salmonellosis sa mga matatanda sa bahay ay nangyayari tulad ng sumusunod. kailangan:

• o ukol sa sikmura lavage;
• pagkuha ng antidiarrheal na gamot na Enterofuril;
• paglilinis ng enema;
• pagkuha ng sorbents - Polysorb, activated carbon, Filtrum, Smecta o Enterosgel;
• pag-iwas sa biglaang paggalaw, pagsunod sa diyeta;
• kung ang pagtatae ay matagal, ang pag-aalis ng tubig ay nangyayari, pagkatapos ay uminom ng mga solusyon ng Regidron, Oralit;
• upang pagalingin ang panunaw - kumuha ng mga tabletang Festal at Mezim;
• paggamot upang gawing normal ang microflora - pagkuha ng mga probiotics;
• pag-inom ng natural na herbal decoctions.

Nutrisyon para sa salmonellosis

Ang diyeta para sa salmonellosis sa mga matatanda ay lalong mahalaga para sa paggamot, dahil pinapadali nito ang kurso nito. Kung ang pasyente ay nasa klinika, sinusunod niya ang therapeutic diet No. Sa panahon ng ospital sa bahay pagkatapos ng diagnosis, dapat mong sundin ang mga patakaran at pag-iingat upang maiwasan ang mga komplikasyon:

• kumain ng durog, mabilis na natutunaw na pagkain sa maliliit na bahagi, pag-iwas sa labis na pagkain;
• Ito ay malusog na kumain ng saging, mansanas, karot, patatas;
• uminom ng fermented milk drink, kumain ng blueberries, cranberries;
• magdagdag ng kaunting lemon sa iyong pagkain;
• walang taba na isda at karne, mas mahusay na gumawa ng mga steamed cutlet mula sa kanila;
• Pinapayagan na kumain ng mga pakwan at puting crackers;
• Kailangan mong uminom ng tatlong litro ng likido bawat araw - tubig, berdeng tsaa, compote, halaya;
• magagaan na sabaw, sopas ng manok, semolina, kanin, bakwit;
• ang lugaw ay niluto sa tubig na walang langis at asin, ang mga niligis na patatas ay ginawa din nang walang gatas;
• Sa mga unang araw, tubig lamang ang iniinom, pagkatapos ay pinakuluan o inihurnong pagkain ang kasama.

Ang Salmonellosis ay isang talamak na impeksyon sa bituka na nakakaapekto sa mga bata at matatanda. Ang sakit ay nailalarawan sa pamamagitan ng pag-unlad ng pangkalahatang pagkalasing at ang pagkakaroon ng foci ng pamamaga sa mga organo sistema ng pagtunaw. Ang patolohiya ay madaling naililipat mula sa tao patungo sa tao, na kadalasang nagiging sanhi ng mga epidemya. Ang mga unang sintomas ng salmonellosis ay dapat na isang senyales upang makipag-ugnayan sa pinakamalapit na ospital para sa masusing pagsusuri at paggamot. mga gamot na pharmacological. Isinagawa ang Therapy sa paunang yugto nakakahawang sakit, nagtataguyod ng mabilis na paggaling at iniiwasan ang mga mapanganib na kahihinatnan.

Pathogenic na ahente ng salmonellosis

Ang diagnosis ng "salmonellosis" ay ginawa sa isang tao na ang katawan ay natagos at nagsimulang aktibong magparami ng salmonella. Ang sakit ay isang buong grupo ng mga impeksyon sa bituka. Para sa kadalian ng paggamot, tinutukoy ng mga eksperto ang ilang mga anyo nagpapasiklab na proseso depende sa lokasyon ng mga pathogen at ang kalubhaan ng patolohiya.

Ang Salmonella ay isang bacterium na hugis baras na kung minsan ay bahagi ng oportunistikong microflora. Sa ngayon, natuklasan at na-systematize ng mga siyentipiko ang humigit-kumulang 1,600 na uri ng mga pathogens sa bituka, na ang bawat isa ay maaaring magdulot ng malaking pinsala sa katawan ng tao at maging sanhi ng kamatayan.

Kapag nasa loob na ng gastrointestinal tract, ang causative agent ng salmonellosis sa karamihan ng mga kaso ay magdudulot ng matinding proseso ng pamamaga. Posible ito dahil sa mga katangian ng katangian ng pathogenic microorganism. Mga palatandaan ng salmonella:

• sa tulong ng flagella, ang bacterium ay maaaring lumipat sa buong gastrointestinal tract;
• ang causative agent ng salmonellosis ay matatag na nakakabit sa mauhog lamad ng digestive system;
• ang pathogenic microorganism ay mabilis na dumami, na bumubuo ng malalaking kolonya;
• ang bacterium ay tumagos sa intercellular membrane, na nagiging sanhi ng pamamaga ng panloob na layer ng tissue.

Ang panlabas na shell ng salmonellosis pathogen ay napakalakas, na nagiging sanhi ng pagkalat ng mga nakakahawang ahente. Ang bacterium ay hindi namamatay kahit na ito ay nasisipsip ng isang macrophage. Bukod dito, nagsisimula itong dumami sa mga selula na ginawa ng katawan upang sirain ito. Pagkaraan ng maikling panahon, ang mga nakakahawang pathogenic strain ay inililipat ng daloy ng dugo sa mga kalapit na lugar ng tissue.

Matapos magsagawa ng pananaliksik, nakuha ang datos sa pagkakaroon ng salmonella sa mga bangkay ng mga kinatay na baka at baboy. Mahigit sa 25% ng mga manok ay mga carrier ng bacterium, at bawat ikalawang pato ay nahawaan ng pathogenic microorganism.

Ang salmonella ay halos hindi namamatay sa pangmatagalang pagyeyelo; nananatili silang mabubuhay kapag pinainit hanggang 100 °C. Tanging sa matagal na pagkulo ay nawasak ang shell ng microbe. Sa kawalan ng isang nutrient medium, pinapanatili ng salmonella ang kakayahang magparami sa loob ng 3-3.5 na buwan.

Ang bacterium ay lumalaban sa ultraviolet irradiation, na nakakapinsala sa karamihan ng mga microorganism. Ang Salmonella ay maaaring manatili sa tuyong dumi ng baka, baboy, pusa o aso sa loob ng mahigit apat na taon. Ang suka o asin ay walang anumang nakakapinsalang epekto dito, kaya bawat taon maraming mga kaso ng salmonellosis ang nasuri kapag kumakain ng adobo o inasnan na mushroom at gulay. Posible na mapupuksa ang mga bakterya na hugis baras lamang sa pamamagitan ng sistematikong paggamot sa silid na may mga solusyon sa disimpektante.

Mga tampok ng kurso ng salmonellosis

Ang pagkakaroon ng ligtas na pagtagumpayan ang mga proteksiyon na biological na hadlang ng katawan sa anyo ng laway at caustic gastric juice, Ang salmonella ay pumapasok sa maliit na bituka. Mahigpit itong nakakabit sa ibabaw ng mga epithelial cell at nagsisimulang gumawa ng mga exotoxin, na maaaring mailarawan nang maikli tulad ng sumusunod:

• thermolabile;
• thermostable.

Sa mga lugar na kontaminado ng salmonellosis pathogens, ang microvilli ay nagsisimulang bumagsak o nagbabago. Bilang tugon sa pagsalakay ng mga dayuhang protina, ang immune system ay gumagawa ng mga macrophage at T-lymphocytes upang sirain ang Salmonella. Ngunit ang panlabas na shell ng bacterium ay napakakapal na kapag nasa loob na ng mga macrophage, nag-aambag sila sa pagkamatay ng mga puting selula ng dugo na ito. Ito at ang pagkasira ng isang makabuluhang bahagi ng mga leukocytes ay nagpapalubha ng pamamaga at naghihimok ng mga komplikasyon ng salmonellosis.

Sa kanilang buhay, ang salmonella ay naglalabas ng maraming nakakalason na compound. Mabilis silang pumasok sa daloy ng dugo at kumalat sa buong katawan, na nagiging sanhi ng malawak na pagkalasing at ang paglitaw ng mga sintomas ng pagkalason: hyperthermia, lagnat, panginginig.

Ang pagkalat ng mga lason ay nag-aambag sa pag-unlad ng pag-aalis ng tubig, isang kondisyon na lubhang nagbabanta sa buhay. Sinusubukan ng katawan na mapupuksa ang causative agent ng salmonellosis: ang biktima ay nagsisimulang magsuka at magkaroon ng pagtatae. Ngunit kasama ng likido ang mga ito ay excreted biologically aktibong sangkap at mga mineral na compound na kinakailangan para sa paggana ng lahat ng mga sistema ng buhay:

• lilitaw arterial hypertension at arrhythmias;
• namamaga ang tisyu ng utak;
• Ang mga elemento ng istruktura ng bato ay nasira, lalo na ang mga tubules.

Habang umuunlad ang impeksyon sa bituka, ang mga bato ay napapailalim sa pinakamalaking pagkarga. Ang dami ng na-filter na dugo at excreted na ihi ay tumataas nang malaki. Dahil sa kakulangan ng likido sa katawan, ang konsentrasyon ng ihi ay tumataas, kaya ang mga asing-gamot ay nagsisimulang magdeposito sa pelvis at tubules ng mga bato.

Ang pang-araw-araw na dami ng ihi na pinalabas sa panahon ng salmonellosis ay nabawasan ng tatlo o higit pang beses, sa mga malubhang kaso ng pagdumi. Pantog hindi nangyayari. Ang akumulasyon ng mga produktong metabolikong protina sa daluyan ng dugo at acidosis ay nangyayari dahil sa kawalan ng kakayahan ng mga bato na ganap na maglabas ng ihi. Kapag nagsasagawa mga pagsusuri sa biochemical At pag-aaral sa histological ay natuklasan degenerative na pagbabago sa mauhog lamad ng maliit na bituka. Lalo na kapansin-pansin sa salmonellosis ang mga pagdurugo mula sa mga daluyan ng dugo at pamamaga ng mga tisyu.

Paano ka mahahawa ng salmonellosis?

Ang pangunahing pinagmumulan ng salmonellosis ay mga baka, kabayo, baboy, at manok. Sa kanila, ang isang impeksyon sa bituka ay hindi nagiging sanhi ng anumang mga sintomas; Ang mga baka ay naglalabas ng salmonella sa buong buhay nila sa bawat paggalaw ng bituka o pantog. Ang impeksyon sa bakterya ay nangyayari sa mga manggagawa sa agrikultura:

• sa proseso ng pag-aalaga ng mga hayop;
• sa panahon ng pagpatay, pagputol ng mga bangkay;
• sa yugto ng packaging at paghahanda ng mga semi-tapos na produkto.

Ang paglabag sa sanitary standards sa mga poultry farm ay humahantong sa pagkalat ng mga epidemya na dulot ng pagkonsumo ng mga itlog na nahawaan ng bacteria na hugis baras. Sa sandaling nasa shell, ang salmonella ay maaaring tumagos sa pula ng itlog sa pinakamaikling posibleng oras.

Kung ang mga pathogens ng salmonellosis ay pumasok sa gastrointestinal tract, ang tao ay maaaring hindi magkasakit, ngunit maging isang carrier ng bakterya. Ang lahat ay nakasalalay sa estado ng kalusugan at paglaban ng katawan sa mga impeksyon sa viral at bacterial.

Ang paghahatid ng salmonella mula sa tao patungo sa tao ay nangyayari sa pamamagitan ng fecal-oral route: sa pamamagitan ng mga kamay na hindi hinuhugasan pagkatapos bumisita sa banyo. Maaari kang mahawaan ng isang talamak na nakakahawang sakit sa pamamagitan ng paghawak sa mga handrail sa mga sasakyan o isang basket sa isang tindahan. Sa isang malapit na pangkat ( kindergarten, ospital) ang pathogen ay kumakalat sa loob ng ilang araw. Ang mga kaso ng patolohiya ay nasuri sa mga taong nagmamalasakit sa mga pasyenteng nakaratay sa kama at hindi sumusunod sa mga panuntunan sa kalinisan.

Ang salmonellosis ay nagiging epidemya sa mainit na panahon. Malaking bilang ng mga biktima ang nahawahan pagkatapos kumain ng mga pagkaing hindi na-initan o kapag sila ay nakaimbak sa hindi naaangkop na mga kondisyon. Ang causative agent ng salmonellosis ay dumami lalo na aktibong:

• sa mga produkto ng pagawaan ng gatas;
• sa mga itlog at mga produkto na ginawa mula sa kanila;
• sa isda at pagkaing-dagat.

Sa panahon ng mainit na panahon, dapat mong subukang huwag kumain ng pagkain na hindi pa pinakuluan: sushi, confectionery na may protina o butter cream, mga salad ng gulay at prutas. Ilang taon na ang nakalilipas, naiulat ang mga kaso ng pagkalason sa ice cream. Sa panahon ng inspeksyon, natuklasan na sa panahon ng produksyon ang mga yugto ng teknolohikal na proseso ay nilabag - ang gatas ay hindi maayos na pasteurized.

Maaari kang mahawaan ng salmonellosis sa pamamagitan lamang ng paglangoy sa isang katawan ng nakatayong tubig. Bilang isang patakaran, ang mga waterfowl ay gustong pugad sa mga lawa at lawa, na karamihan ay mga tagadala ng impeksyon sa bituka.

Inuuri ng mga eksperto ang mga transmission factor ng salmonellosis pathogen bilang mga sumusunod:

• Fecal-oral. Kung ang isang manggagawa sa grocery store o empleyado ng cafe ay nahawahan, may mataas na posibilidad na ang isang bisita sa mga outlet na ito ay malapit nang mahawa.
• Tubig. Ang pag-inom ng hilaw na tubig ay kadalasang nagdudulot ng impeksyon sa malaking bilang ng mga tao.
• Domestic. Ang causative agent ng salmonellosis ay nakukuha mula sa tao patungo sa tao sa pamamagitan ng pakikipagkamay o paggamit ng mga personal hygiene item na nagdadala ng bacteria.
• alikabok sa hangin. Ang impeksyon ay nangyayari sa pamamagitan ng paglanghap ng hangin na naglalaman ng mga fecal particle na naglalaman ng bacteria na hugis baras.

Ang pag-iwas sa salmonellosis ay binubuo ng pagkain ng mga pagkaing napailalim sa heat treatment at pagsunod sa mga panuntunan sa personal na kalinisan sa mga matatanda at bata. Ang salmonellosis ay lubhang mapanganib para sa mga bagong silang. Pagkatapos ng impeksyon, nagkakaroon sila ng pinakamalalang anyo ng impeksyon sa bituka - pangkalahatan. Ang bata ay mabilis na nagkakaroon ng matinding pagkalasing sa katawan, na kadalasang nagiging sanhi ng malubhang komplikasyon.

Mga sintomas ng salmonellosis

Ang mga unang palatandaan ng salmonellosis ay maaaring lumitaw sa isang tao sa loob ng ilang oras(kapag umiinom ng mga produktong kontaminado ng mga mikroorganismo) o pagkatapos ng ilang araw (kung ang bakterya ay naililipat sa mga ruta ng sambahayan). Ang kalubhaan ng mga sintomas ay direktang nakasalalay sa kaligtasan sa sakit at edad ng biktima, ang pagkakaroon ng talamak o malalang sakit, isang subtype ng causative agent ng impeksyon sa bituka.

Imposibleng hulaan kung ano ang mangyayari pagkatapos ng pagtagos gastrointestinal tract salmonella. Ang ilang mga tao ay lumalaban sa pathogenic microorganism, kaya hindi sila makakaranas ng anumang negatibong palatandaan ng pagkalasing.

Bago gamutin ang salmonellosis, ang mga gastroenterologist at toxicologist ay nagsasagawa ng masusing pagsusuri sa biktima, dahil mayroong ilang mga anyo ng posibleng pag-unlad ng nakakahawang proseso.

Gastroenteric form ng salmonellosis

Karamihan sa mga nasuri na kaso ng salmonellosis ay nabibilang sa form na ito ng proseso ng nagpapasiklab. Nagsisimulang lumitaw ang mga sintomas ilang oras pagkatapos ng impeksiyon. Ang form na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang kumbinasyon ng mga palatandaan ng pagkagambala ng gastrointestinal tract at pangkalahatang pagkalasing ng katawan:

• lagnat, panginginig, malamig na pawis;
• sakit ng ulo;
• pananakit sa buong katawan;
• panginginig ng upper at lower extremities;
• nabawasan ang tactile, tendon at muscle reflexes;
• pagduduwal at pagsusuka.

Pagkatapos ng isang oras, ang klinikal na larawan ng salmonellosis ay pinalubha ng pagtatae, kung minsan ang uhog at sariwang dugo ay matatagpuan sa dumi ng tao. Ang katangian ng dumi: mabula at puno ng tubig na istraktura, nagbabago ang kulay mula kayumanggi hanggang maberde. Ang balat ng isang tao ay nagiging maputla at ang mauhog lamad ay nagiging tuyo. Isang katangiang sintomas Ang gastroenteric salmonellosis ay cyanosis ng nasolabial fold. May dumadagundong sa tiyan, at ang biktima ay may pakiramdam ng pagkabusog at pagdurugo. Ang isang tao ay nagkakaroon ng kahinaan, kawalang-interes, at antok dahil sa pagbaba ng presyon ng dugo. Tumataas din ang rate ng puso, na nagiging sanhi ng tachycardia at pagtaas ng rate ng puso.

Gastroenterocolitic form ng salmonellosis

Ang klinikal na larawan ng form na ito ay katulad ng mga sintomas ng gastroenteric salmonellosis. Pagkatapos ng dalawang araw, bumababa ang dami ng dumi, at ang mga clots ng uhog at dugo ay matatagpuan sa kanila. Kapag palpating ang tiyan, ang pagtaas ng tono ng malaking bituka ay nasuri, at ang biktima ay nakakaranas ng masakit na spasms. Ang temperatura ay maaaring tumaas ng ilang beses sa araw.

Kapag sinusubukang gawin ang isang pagkilos ng pagdumi, ang isang tao ay nakakaranas ng sakit, at kung minsan ang pagnanasa na magkaroon ng pagdumi ay mali. Ang activated salmonella ay nagdudulot ng mga sintomas na katulad ng sa talamak na yugto dysentery. Sa ganitong kondisyon, ang isang tao ay nangangailangan ng agarang pag-ospital at paggamot sa mga pharmacological na gamot.

Gastric form ng salmonellosis

Ang anyo ng salmonellosis ay hindi gaanong karaniwan kaysa sa naunang dalawa. Ang simula ng nagpapasiklab na proseso ay talamak, nailalarawan sa pamamagitan ng patuloy na pagduduwal, pagsusuka, masakit na pulikat sa rehiyon ng epigastriko. Ang sindrom ng malawak na pagkalasing ay banayad; Ang pagbabala para sa mabilis at kumpletong paggaling ay positibo sa karamihan ng mga kaso..

Ang kalubhaan ng gastric salmonellosis ay nag-iiba depende sa mga palatandaan ng pangkalahatang pagkalasing ng katawan, pati na rin ang dami ng likido at mineral na mga compound na excreted sa ihi. Dahil sa isang matinding kakulangan ng mga biological na sangkap, bumababa ang functional na aktibidad ng lahat ng mahahalagang sistema.

Sa talamak na yugto ng salmonellosis sa mga tao, lumilitaw ang mga sumusunod na klinikal na pagpapakita:

• panginginig;
• kumpletong kawalan ng gana;
• panghihina, kahinaan, nadagdagan na pagkapagod;
• sakit ng ulo na naisalokal sa mga templo at likod ng ulo.

Bilang isang patakaran, ang temperatura ay hindi lalampas sa 37.5 °C, na karaniwan para sa mga relapses talamak na mga patolohiya. Ang mga sintomas ay kumplikado sa pamamagitan ng pagbaba sa pang-araw-araw na dami ng ihi at ang pampalapot nito dahil sa pagtaas ng konsentrasyon ng mga produktong metabolic at uric acid salts. Ang isang komplikasyon ng impeksyon sa bituka sa kasong ito ay maaaring pagkalason sa dugo.

Tiphoid-like form ng salmonellosis

Ang mga sintomas ng form na ito ng salmonellosis ay kahawig ng klinikal na larawan acute gastroenteritis. Ang sakit na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagbuo ng mga nakakahawang foci sa mauhog lamad ng tiyan at bituka sa ilalim ng impluwensya ng mga pathogenic microorganism. Ang salmonellosis ay ipinakita sa pamamagitan ng mga sumusunod na sintomas:

• lagnat na kondisyon;
• pagkagambala sa sistema ng pagtunaw: pag-atake ng pagsusuka, mabula na dumi, sakit sa rehiyon ng epigastric;
• pagkahilo, antok, kahinaan.

Sa araw, ang biktima ay nakakaranas ng pagtaas ng temperatura hanggang 40 °C nang ilang beses, na sinamahan ng labis na pagpapawis, panginginig, at malamig na pawis. Ang sakit ay pinalala ng paglitaw ng hindi pagkakatulog at emosyonal na kawalang-tatag. Kapag nasuri, ang isang tao ay may pamumula sa dibdib at tiyan. Ang balat ng biktima ay maputla at tuyo, at ang nasolabial fold ay nagiging maputlang asul.

Pagkalipas ng ilang araw, lumaki ang atay at pali ng tao, at lumilitaw ang sakit sa kanang hypochondrium.. Ang bato at presyon ng dugo ay bumababa nang husto, ang paggana ng cardiovascular system ay nagambala (bradycardia). Sa mga malubhang kaso ng salmonellosis, ang panginginig ng mas mababang at itaas na mga paa't kamay ay nangyayari, ang tactile, tendon at mga reflex ng kalamnan ay bumababa.

Septic form ng salmonellosis

Ang mga nakakahawang sakit ay lalong mapanganib sa mga septic na anyo ng sakit. Bilang karagdagan sa klinikal na larawan ng talamak na gastroenteritis, ang biktima ay nagkakaroon ng mga sumusunod na sintomas ng salmonellosis:

• pagtaas ng temperatura sa mababang antas;
• lagnat, labis na pagpapawis;
• pananakit ng kalamnan;
• tachycardia;
• pag-ulap ng kamalayan;
• panginginig;
• tuyong mauhog lamad.

Dahil sa metabolic disturbances, bumababa ang functional activity ng mga selula ng atay. Kahit na sa pamamahinga, ang isang tao ay naghihirap mula sa sakit sa mga kasukasuan, at sa pagtaas ng pisikal na aktibidad, maaaring mangyari ang mga kombulsyon.

Ang ganitong uri ng salmonellosis ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagbuo ng purulent foci sa mga bato, atay, at mga elemento ng istruktura ng mga baga. Bilang karagdagan sa isang impeksyon sa bituka, ang biktima ay nasuri na may pulmonya at pamamaga ng kalamnan ng puso.

Ang mga bahagi ng sistema ng ihi ay lalong madaling kapitan ng kontaminasyon ng mga pathogenic microorganism.. Sa daloy ng dugo, ang bakterya ay inililipat sa mga tasa, pelvis at tubules, kung saan nagsisimula silang aktibong dumami. Mahirap hanapin sa klasipikasyon mga pathology ng bato isang sakit na hindi nabubuo sa septic form ng salmonellosis. Bilang karagdagan sa mga impeksyon sa bituka, tinatrato ng mga doktor ang mga sumusunod na pathologies:

• glomerulonephritis;
• pyelonephritis;
• hemorrhagic cystitis;
• pagkabigo sa bato;
• urolithiasis;
• diathesis ng asin.

Ang form na ito ng salmonellosis ay nangyayari laban sa background ng isang matalim na pagbaba sa pag-ihi, hanggang sa kumpletong kawalan nito. Ang biktima ay nakararanas ng pananakit at paso sa tuwing maaalis ang laman ng pantog. SA mga katangiang katangian Kasama sa mga karamdaman ng sistema ng ihi mapurol na sakit sa lumbar region at lower abdomen.

Ang bacterial carriage ng salmonellosis

Ang talamak na salmonellosis sa mga tao, o bacterial carriage, ay asymptomatic. Ang Salmonella ay nagiging bahagi ng oportunistang microflora ng bituka at hindi nagdudulot ng anumang negatibong senyales ng impeksiyon. Ang mga sumusunod na anyo ng bacterial carriage ay umiiral:

• talamak - bubuo pagkatapos ng salmonellosis;
• talamak - nasuri sa isang tao kung saan ang salmonella sa katawan ay nakita sa loob ng tatlong buwan;
• lumilipas - ang mga resulta ng mga biochemical test ay hindi palaging nagpapakita ng pagkakaroon ng mga bakterya na hugis baras.

Para sa salmonellosis bacteria mga pathogenic microorganism huwag magdulot ng anumang panganib at hindi isinaaktibo ng matalim na pagbaba kaligtasan sa sakit pagkatapos magdusa acute viral o impeksyon sa bacterial. Ngunit para sa mga miyembro ng pamilya at mga kasamahan ay may panganib ng impeksyon, dahil ang salmonella ay pinalabas sa mga dumi sa loob ng ilang buwan. Ang talamak na anyo ng patolohiya ay nasuri nang hindi sinasadya sa panahon ng pananaliksik ng isang biological sample upang makita ang iba pang mga sakit.

Diagnosis ng impeksyon sa bituka

Medyo mahirap matukoy ang salmonellosis, kaya nangangailangan ito differential diagnosis. Ang mga sintomas ng patolohiya ng bituka ay maaaring sanhi ng iba pang mga mikroorganismo: shigella, staphylococcus, protozoa. Mga palatandaan ng malawakang pagkalasing dulot ng bacteria at katulad ng klinikal na larawan lumilitaw ang salmonellosis sa mga tao pagkatapos ng pagtagos ng mga lason ng halaman at hayop, mabibigat na metal, caustic alkalis at mga acid sa gastrointestinal tract. Bilang karagdagan, lumilitaw ang mga katulad na sintomas sa mga sumusunod na pathologies:

• ectopic na pagbubuntis;
• apendisitis;
• pag-ulit ng cholelithiasis;
• bato colic;
• Atake sa puso.

Sumasailalim ang pasyente pananaliksik sa laboratoryo dumi, dugo, ihi, suka. Kinakailangan din na itatag kung ano ang naging pinagmulan ng impeksyon sa tao. Ginagawa ang mga hakbang upang maiwasan ang salmonellosis sa mga kamag-anak at matukoy ang mga posibleng may sakit o mga carrier ng bacteria.

Ang isang katangiang tanda ng impeksyon sa bituka ay pare-pareho o paroxysmal na pananakit, pangunahin sa paligid ng pusod, sa rehiyon ng epigastrium at ileocecal (ang tinatawag na Salmonella triangle). Ang isang nagbibigay-kaalaman na paraan ng diagnostic ay ang pagtuklas ng titer ng antibody. Ang pangwakas na pagsusuri ay itinatag lamang pagkatapos matukoy ang uri ng pathogenic pathogen.

Paggamot ng salmonellosis

Ang salmonellosis ay isang bacterial pathology, kaya ang therapy ay nagsisimula sa paggamit ng mga antimicrobial. Ang Salmonella ay hindi sensitibo sa karamihan ng mga antibiotic, samakatuwid, ang kanilang paggamit ay hindi palaging ipinapayong. Ang regimen ng paggamot ay tinutukoy ng doktor batay sa mga resulta ng pagsusuri ng pasyente. Para sa mga hindi komplikadong anyo ng salmonellosis, maaaring isagawa ang therapy sa bahay. Sa lahat ng iba pang mga kaso, ang biktima ay napapailalim sa agarang pagpapaospital para sa paggamot sa isang setting ng ospital.

Ang haba ng pananatili sa ospital para sa isang taong na-diagnose na may salmonellosis ay hindi lalampas sa 14 na araw. Kung, pagkatapos na maalis ang mga sintomas ng impeksyon sa bituka, ang hugis ng baras na bakterya ay matatagpuan pa rin sa dumi ng isang tao, siya ay pinalabas sa bahay na may kondisyon na regular na umiinom ng mga gamot at sumasailalim sa mga pagsusuri sa laboratoryo.

Bilang karagdagan sa antimicrobial mga gamot, sa kumplikadong therapy ang mga sumusunod ay ginagamit:

• enterosorbents, adsorbents;
• mga solusyon sa asin para sa oral o parenteral na pangangasiwa;
• antispasmodics at mga pangpawala ng sakit;
• mga gamot na enzymatic;
• antacids kung kinakailangan;
• mga gamot sa detoxification;
• fluoroquinolones.

Upang madagdagan ang paglaban ng katawan sa mga impeksyon sa bituka, ang pasyente ay inirerekomenda na kumuha ng kurso ng immunostimulants at immunomodulators, bitamina at microelements. Kung ang salmonellosis ay nagdudulot ng mga komplikasyon, ang biktima ay ginagamot para sa mga nasirang organo.

Ang pangunang lunas para sa isang taong nagsusuka at nilalagnat ay ang paghuhugas ng tiyan gamit ang solusyon ng potassium permanganate at tumawag ng ambulansya. Imposibleng makita ang salmonellosis sa bahay - sa ilang mga kaso, kahit na ang mga pagsubok sa laboratoryo ay tumatagal ng hindi bababa sa isang linggo. Paggamot ng salmonellosis katutubong remedyong laging nagtatapos sa pagkamatay ng isang tao. Ang mga ugat at halamang gamot ay walang epekto sa salmonella. Habang ang isang tao ay kumukuha ng mga decoction at infusions, ang pathogenic bacteria ay ligtas na dumami sa kanyang katawan.

Ang lahat ng tungkol sa salmonellosis ay alam lamang ng mga nakaranas ng nakakahawang sakit na mga doktor. Ang patolohiya ng bituka ay nagdudulot ng mortal na panganib sa mga tao, kaya dapat itong gamutin ng mga espesyalista. Kung lumitaw ang mga sintomas ng anumang pagkalason, dapat kang makipag-ugnayan sa pinakamalapit na pasilidad ng ospital.